Публикации пользователя (стр. 457) → cheftm_13 → CHEF.tm

ПРИМЕР РАЦИОНА НА 1500 ККАЛ

Сохраните себе!

Завтрак - омлет Пуляр с помидорами Черри (из трёх яиц) ＋ кофе с молоком;
Перекус - смузи - 250мл (в составе банан, молоко, малина);
Обед - кесадилья с курицей (большая порция. В составе: тортилья, куриное филе, овощи, томатная паста, сыр, специи);
Перекус - протеиновое печенье ＋ йогурт;
Ужин - гречка, тушёная с овощами - 150г (в готовом виде) ＋ овощной салат с говядиной - 200г.
⠀
ИТОГО: 1460/99/72/103
Примечания:
- пример рациона на один день;
- подходит не всем (у всех разные кбжу);
- кроме указанных в рационе напитков, в течение дня возможно употребление кофе, чая, компотов/соков/морсов без сахара;
- вода ~2л.

02.08.2019, 15:00 cheftm_13

Диетические

0 1 комментЫ

Мятно-ромашковый чай "Освежающий" с соком лимона SICILIA.

Сегодня огромной популярностью пользуются различные виды чая и необычные способы заваривания. Сегодня предлагаем чай, компоненты которого соединяются в отличный напиток, ароматный и освежающий.

Мята — 5 веточ.
Цветки (ромашка) — 2 пакет.
Мед — 1,5 ст. л.
Сок лимонный (SICILIA) — 50 мл
Вода (кипяток) — 1 л

В графин положить пакетики с ромашкой, промытые веточки мяты. Залить кипятком. Оставить на 5-7 минут, затем пакетики с ромашкой вынуть. Добавить мёд и хорошо размешать. После полного остывания веточки мяты можно извлечь, а можно и оставить. Добавить лимонный сок SICILIA, который придает чаю натуральный аромат и вкус свежего лимона. Перемешать и чай готов. В сильную жару, чай можно подавать со льдом.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

01.08.2019, 10:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

КАК СНИЗИТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ БЛЮДА?🙌🏻

Всем на заметку!

▪️Будьте аккуратнее с маслами
-1 ст л оливкового масла это 120 ккал.
- Масло, как и орехи это полезные жиры, их важно употреблять, но в меру☝🏼

▪️Откажитесь от жарки на масле
- Приобретите хорошую антипригарную сковороду, и жарьте без масла
- Запекайте, тушите- это тоже очень вкусно👐🏻

▪️Напитки бывают калорийнее блюд
- полюбите простую воду (можно добавить лимон/лайм/мяту🤤)
- откажитесь от сахара в кофе/чай, хотя бы постепенно
- соки/газировки- это сплошной сахар+ красители
- Свежевыжатый сок можно как перекус, но опять таки 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока это 2-3 апельсина🙀

▪️Будьте аккуратны с соусами
- бОльшая часть на основе майонеза
- можно фантазировать с...читать далее →

30.07.2019, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Овощной салат с курицей и брынзой

🔸на 100грамм - 130.29 ккал🔸Б/Ж/У - 8.26/9.47/2.59🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 г
Соль, паприка по вкусу
Смесь зелени
Помидоры черри - 300 г
Огурцы - 200 г
Авокадо - 1 шт
Брынза мягкая - 200 г

Соус:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Щепотка соли
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление👇🏻

30.07.2019, 17:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Меню на 1400 ккал🙌

Берем на заметку!

🌱Завтрак
- овсяная каша (50 гр геркулеса сухого, молоко 2,5% 100 гр, вода)
- Мёд 10 гр
- Масло сливочное 10 грамм
- Ягоды 30 гр
- Печенье овсяное ГОСТ, 1 шт (17 гр)
КБЖУ 421/10,4/16,4/57,6

🌱 Перекус
- яблоки 200 грамм
КБЖУ 94/0,8/0,8/19,6

🌱 Обед
- Гречка отварная (50 гр в сухом виде) + масло 10 грамм
- Котлеты с брокколи, 1 порция (рецепт ниже)
- Помидоры 100 гр
КБЖУ 416/33,4/14,5/35,9

🌱 Перекус
- Кефир 2,5% 250 гр
- Курага 30 гр
КБЖУ 202/8,8/6,3/25,3
🌱 Ужин
- Котлеты с брокколи, 1 порция (рецепт ниже)
- Салат (капуста белокочанная 150 гр, огурец 50 гр, зелень, лук по желанию, соль, специи)
КБЖУ 273/28,5/12,8/9,6
КБЖУ за день 1406/81,9/50,9/147,9

Рецепт котлет
На 5...читать далее →

30.07.2019, 11:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

Куриная запеканка
🔸на 100грамм - 144 ккал🔸Б/Ж/У - 17.53/7.62/0.97🔸

Ингредиенты:
-куриная грудка 360 гр(либо индейкк)
-соль, перец, (любые специи)
-оливковое масло 5 гр(по желанию)
-яйца 4 шт
-сыр 150 гр
-сметана 80 гр
-помидор
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

24.07.2019, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Простые, быстрые и вкусные салаты. Попробуйте, вам обязательно понравится.

1. свекла вареная ＋ яблоко на терке ＋ козий сыр кубиками (или брынза)＋яйцо вареное. Заправка; сметана, горчица, мелко-нарезанный укроп и чеснок

2. курица отварная ＋ сыр кубиками ＋ грибы ＋ красный лук перьями. Заправка: бальзамический уксус, оливковое масло

3. брынза ＋ миндаль ＋ брокколи ＋ болгарский перец. Заправка: бальзамический уксу, немного меда, соевый соус

4. тунец, консервированный в собственном соку＋ болгарский перец ＋ авокадо ＋ красный лук перьями. Заправка: сок лимона, оливковое масло, соевый соус

5. Индейка отварная ＋ изюм ＋ грецкие орехи без шелухи ＋ грибы. заправка: Соевый соус, немного меда, чеснок

24.07.2019, 20:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат с авокадо

🔸на 100грамм - 104.8 ккал🔸Б/Ж/У - 4.5/8.28/3.21🔸

Ингредиенты:
- Авокадо одно 100 грамм мякоти
- Сыр моцарелла рассольная 100 грамм
- помидоры 250 грамм
- масло 5 грамм
- листья салата
- лимонный сок, соль, перец, прованские травы
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Вытаскиваем мякоть авокадо, режем на кусочки.
2. Также режем помидоры и моцареллу, смешиваем все ингредиенты с маслом, кладём салат по желанию.
3. Поливаем лимонным соком и добавляем специи.

Приятного аппетита!

24.07.2019, 17:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Драники из кабачка

🔸на 100грамм - 69.36 ккал🔸Б/Ж/У - 3.4/2.2/8.85🔸

Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 2 яйца
- 2 ст/л. сметаны
- 3-4 ст/л муки
- сыр твёрдый (можно не добавлять)
- чеснок
- зелень (петрушка, укроп)
- соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Натираем кабачок (отожмите его обязательно) в большой тарелке смешиваем постепенно все ингредиенты, в конце добавляем муку (смотрите по консистенции) масса должно быть густой.
2. Разогреваем сковороду и выкладываем наши драники (я добавила масла немного) можно готовить на а/п сковороде без масла.
3. Готовим под крышкой по 3-4 мин. на среднем огне с двух сторон.
4. Драники получаются воздушными и нежными. Идеальный соус для драников (ну я так очень люблю): сметана＋чеснок＋соль＋кинза.

Приятного аппетита!

24.07.2019, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Мороженое которое уж точно не отложится в виде целлюлита на вашей фигуре, здесь самая вкусная подборка❤

⠀
Сочетаться могут любые замороженные фрукты и ягоды.
🍦Мороженое очень легко и быстро готовится, содержит полезную клетчатку и белок, при этом не содержит сахара.
⠀
🍦Предварительно заморозьте фрукты, ягоды.
Отправьте в чашу блендера, можно добавить молоко или сливки.
⠀
✔На одну порцию мороженого нужен 1 спелый замороженный банан 🍌 ＋ любой другой замороженный фрукт или ягоды из рецепта ＋ 30мл молока или сливок, все перебить в однородную массу, добавить к массе любые орехи. Хорошо сочетаются фисташки, миндаль.
🍯 мёд добавляйте по вкусу, так же можно украсить мороженое лепестками мяты и посыпать тертым горьким шоколадом🍫.
⠀
Это очень вкусно, обязательно попробуйте.

24.07.2019, 13:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Овсяная ПП-пицца на сковороде

🔸на 100грамм - 78.75 ккал🔸Б/Ж/У - 6.67/3.18/5.57🔸

Ингредиенты:
для основы:
- Овсянка 100 гр
- Ряженка /Кефир / йогурт 150 мл 2,5 %
- Яйцо 1 шт
- Соль - щепотка⠀

для начинки:
- Соус (сметана 15% 2 чл ＋ томатная паста 2 чл)
- Помидоры 100 гр
- Креветки очищенные 60 гр
- Сыр моцарелла для пиццы 30 гр
- Итальянская приправа для пиццы ( можно любые другие по вкусу)
- Зелёный для украшения
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты погружным блендером, даём постоять 5 мин. Выкладываем в виде блина на раскалённую а/п сковородку. Ставим на средний огонь и ждём, чтобы взялся низ. Переворачиваем.
2. Смазываем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой буквально на 3 -5 мин, пока не расплавится сыр.
3. Убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин. Чтобы низ хорошо взялся и не разваливался.
4. Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

24.07.2019, 11:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Творожная запеканка с изюмом

🔸на 100грамм - 135.11 ккал🔸Б/Ж/У - 14.98/3.36/11.59🔸

Ингредиенты:
- 600гр.брикетного творога 9%
- 3 яйца
- 40гр.кукурузного крахмала
- 60гр.изюма
- 10гр.подсластителя
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Смешать с помощью блендера творог, подсластитель, ванилин, яйца и крахмал.
2. Изюм промыть, обсушить, добавить к творожной массе и перемешать. Выложить в форму.
3. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 45 минут.
4. Остудить полностью в холодильнике.

Приятного аппетита!

24.07.2019, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП САЛАТОВ ИЗ ТУНЦА 🐟

Это отличный вариант перекуса, ужина😍
⠀ ⠀
ВАРИАНТЫ САЛАТОВ:
⠀
▪️Тунец + огурец + листья салата + помидор + варёное яйцо + оливковое масло
▪️Тунец + варёное яйцо + жаренные шампиньоны + натёртый сыр + чеснок + сметана
▪️Тунец + листья салата + огурец + зеленый лук + сметана + петрушка
▪️Тунец + огурец + авокадо + лимонный сок + оливковое масло + петрушка
▪️Тунец + красный перец + зелёный лук + помидор + оливковое масло + петрушка
⠀
Я советую попробовать такие масла, как:
⠀
▫️тыквенное
▫️кунжутное
▫️грецкого ореха
⠀
Приятного аппетита!

23.07.2019, 18:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

9 вариантов ПП завтраков за 5 минут 🔥⠀

Хочется с утра подольше поспать, а не готовить? 😁Выход есть 🙌🏻
⠀⠀
🔻Овсяноблин с начинкой
Мой классический рецепт овсяноблина: 40 гр геркулеса( цельного,)+ 2 белка и 1 желток смешиваю в тарелке. Далее разогреваю а/п сковороду и выливаю массу, распределяю по всей сковороде и обжариваю с двух сторон.
Затем кладу внутрь свод любимую начинку👍🏻
⠀⠀
🔻Творог с фруктами
Тут все понятно 😁🙌🏻
⠀⠀
🔻Бутерброд
В качестве основы ц/з хлеб, начинка может быть любая.
Идеи начинок 👉🏻
⠀⠀
🔻Кекс в кружке
Рецепт:1 яйцо+ 2 ст.л мягкого творога+ сахзам +сода (щепотка) + Мука из т/с (40 грамм)
Все ингредиенты перемешиваем и отправляем в микроволновку на 4-5 минут.
⠀⠀
🔻Сырная лепёшка
Рецепт: 2 яйца+ нат. йогурт 150...читать далее →

23.07.2019, 06:00 cheftm_13

0 1 комментЫ

Лапша вок с курицей и овощами

🔸на 100грамм - 158.33 ккал🔸Б/Ж/У - 11.58/5.52/15.84🔸

Ингредиенты:
Соевый соус - 50 мл
Смесь перцев - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Куриная грудка - 400 г
Лук - 1 шт
Перец - 2 шт
Капуста - 200 г
Яичная лапша - 200 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

21.07.2019, 23:05 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

10 ВАРИАНТОВ САЛАТОВ НА УЖИН 🥗

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Тунец＋помидор＋огурец＋лук＋перец＋оливковое масло
2. Кальмар＋яйцо＋лук＋огурец＋йогурт
3. Яйцо＋лук＋огурец＋сметана
4. Куриное филе＋сыр＋ огурец＋помидор＋сметана
5. Креветки＋листья салата＋помидор＋сыр＋оливковое масло
6. Красная рыба＋огурец＋яйцо＋помидор＋сметана
7. Куриное филе＋помидор＋кешью＋листья салата＋сметана
8. Брынза＋помидор＋огурец＋маслины＋перец
9. Моцарелла＋помидор＋огурец＋шпинат＋оливковое масло
10. Говядина＋помидор＋листья салата＋огурец＋сметана

21.07.2019, 21:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

А-ля яблочный штрудель

🔸на 100грамм - 102.45 ккал🔸Б/Ж/У - 2.53/1.75/18.54🔸

Ингредиенты:
- 100гр.бездрожжевого лаваша
- 370гр.яблок (очищенных)
- 3гр.корицы
- 10гр.подсластителя
- 1 яичный желток
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Яблоки порезать кубиками, смешать с корицей и подсластителем (сахаром) и пассиповать на сковороде минут 5.
2. На лист лаваша выложить яблоки, свернуть в рулет, сверху смазать взбитыми желтком.
3. Посыпать кунжутом либо орехом.
4. Выпекать в разогретой духовке при 180 до румяности (минут 15).

Приятного аппетита!

21.07.2019, 20:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ЛЮБИМЫЙ ОВСЯНОБЛИН😋

⠀
⠀Сам блинчик пеку всегда по одному и тому же рецепту. Кстати, мука может быть разной, не обязательно овсяной. Я люблю рисовые, ржаные, кукурузные блины😋
⠀
Рецепт на одну порцию;
✅ мука овсяная (или другая) ц/з, 50 гр;
✅ яйцо - 1 шт;
✅ молоко 2,5% - 100 мл;
✅ соль по вкусу.
⠀
Просто все смешать и выпекать на сухой а/п сковороде с двух сторон.
⠀
Далее топ моих любимых начинок:
1️⃣ рыба с/с, 50 гр + творожный сыр, 30 гр + листья салата, 20 гр.
Кбжу на порцию: 477/28/22/40
⠀
2️⃣ тертый сыр, 30 гр + помидор, 100 гр.
Кбжу на порцию: 427/23/18/42
⠀
3️⃣ мягкий творог, 100 гр + банан, 100 гр.
Кбжу на 100 гр: 492/25/15/63

21.07.2019, 17:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое
🔸на 100грамм - 96.92 ккал🔸Б/Ж/У - 1.63/1.02/20.32🔸

Ингредиенты:
бананы
сливки или молоко по желанию пару столовых ложек ⠀
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

21.07.2019, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Топ вкусных салатов с вареными яйцами

Берем на заметку!
⠀
▫️ Вареные яйца + отварное куриное филе + огурец + укроп и заправка сметана + горчица
▫️Вареные яйца + фасоль консервированная + помидор + сыр + зелень + чеснок и сметана
▫️ Вареные яйца + морковь по-корейски + грибы консервированные + огурец + зеленый лук и сметана
▫️ Вареные яйца + отварной кальмар + огурец + кукуруза консервированная + зеленый лук + чеснок + сметана
⠀
*выбирайте фасоль с составом: фасоль, соль, вода;
*салаты можно в любой прием пищи;
*сметану можно при похудении

21.07.2019, 12:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат с индейки и авокадо

🔸на 100грамм - 110.16 ккал🔸Б/Ж/У - 7.09/7.77/2.79🔸

Ингредиенты:
150 г отварной индейки,
3-4 средних огурца,
2 яйца,
1 авокадо (нарезать, сбрызнуть лимоном),
зелёный лук,
горсть мелконатертого твёрдого сыра (у меня овечий),
сметана для заправки (или майонез по желанию)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Также в салат можно добавить обжаренные шампиньоны, немного каперсов или 2-3 шт. ошпаренного чернослива (очень мелко нарезать).

Приятного аппетита!

20.07.2019, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП наполеон

🔸на 100грамм - 118.55 ккал🔸Б/Ж/У - 4.9/4.68/13.7🔸

Ингредиенты:
Для блинов:
-молоко - 200 г.;
-яйца - 4 шт.;
-кукурузный крахмал - 90 г.
-подсластитель.

Для крема:
-молоко - 250 г.;
-кукурузный крахмал - 30 г;
-сухое обезжиренное молоко 30 г.;
-подсластитель.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Яйца взбить, добавить молоко, кукурузный крахмал, подсластитель, хорошо перемешать. Испечь тонкие блины. Последний блинчик высушить в микроволновке и превратить в крошку для присыпки.
Далее готовим крем. Все ингредиенты смешать, поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, довести до загустения ( не кипятить!)
Собираем торт, каждый блин промазывая кремом, последний слой, должен закончится кремом и сверху посыпаем нашей крошкой. Убираем на ночь в холодильник, чтобы тортик пропитался.
Крема можете приготовить чуть больше☝🏻 т. к. У меня получился немного суховат).

Приятного аппетита!

17.07.2019, 22:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Кабачковые рулетики с курицей

🔸на 100грамм - 52.98 ккал🔸Б/Ж/У - 4.1/1.45/5.84🔸

Ингредиенты:
- кабачки-3 шт
- куриная грудка-350 г
- сыр-150 г
- петрушка-30 г
- сок лимона-2 ст.л.
- молоко-2 стакана
- мука-4 ст.л.
- оливковое масло-15 г
- чеснок-2 зубчика
- соль
- перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Отварить до готовности куриную грудку и руками разделить на волокна. Натереть сыр на терке. С помощью овощечистки сделать слайсы из кабачков.
2. Готовим соус: на сковороде подогреть оливковое масло, добавить измельчённый чеснок. Как чеснок придаст аромат, добавить муку и поджарить до желтоватого оттенка. После этого понемногу добавлять холодное молоко и постоянно перемешивать до...читать далее →

17.07.2019, 17:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Японские ПП-оладьи

🔸на 100грамм - 191.29 ккал🔸Б/Ж/У - 12.27/6.92/18.93🔸

Ингредиенты:
- Творог мягкий 0,1% 110г
- Яйцо 1шт
- Сода 1/4чл
- Мука рисовая 45г
- Подсластитель по вкусу (напр. 3 ложки сиропа топинамбура или 3г сахзама)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Смешать творог с яйцом.
2. Добавить соду, подсластитель и муку.
3. Перемешать, тесто должно получиться густым.
4. На разогретую сковороду кладём по 1стл теста на каждую оладушку.
5. Когда верх схватился, кладём сверху по второй ложке.
6. Когда он тоже схватился, кладём третий слой.
7. Жарим на медленном огне под крышкой около 2мин.
8. Перевернуть и жарить ещё около 2мин.

Приятного аппетита!

17.07.2019, 14:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Сырные лепешки с зеленью

🔸на 100грамм - 187.03 ккал🔸Б/Ж/У - 13.34/8.2/14.09🔸

Ингредиенты:
- творог (в брикете)-200 г
- яйцо-3 шт
- молоко-100 мл
- кукурузная мука-6 ст.л.
- сыр-80 г
- укроп
- соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Творог с яйцами размять вилкой, можно пробить блендером. Добавить молоко, муку,соль и перемешать венчиком.
2. Натереть сыр на терке, мелко нарезать укроп, добавить к тесту и перемешать.
3. Прогреть сковороду (можно смазать слегка маслом) и выложить лепешки. Я обжаривала 2 минуты под крышкой, перевернула и жарила еще 1 минуту.
4. Подавать можете со сметаной.

Приятного аппетита!

17.07.2019, 13:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
459
458
457
456
455
...
1
→