Публикации пользователя (стр. 499) → cheftm_13 → CHEF.tm

Воздушная творожная запеканка

Самая вкусная и нежнейшая запеканка, которую я только пробовала!🤤 Обязательно приготовьте, она буквально тает во рту.
🔸на 100грамм - 166.49 ккал🔸Б/Ж/У - 15.27/8.89/5.72🔸

Ингредиенты:
творог в брикете - 180 г
мягкий творог - 3 упаковки (375 г)
2 яйца
рисовая мука или кукурузный крахмал - 50 г
подсластитель или сахар - по вкусу

Приготовление:
Перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния (лучше погружённым блендером) и переливаем в форму
Отправляем выпекаться в духовку на ~40 мин. при 180 С.
Остывшую запеканку вынуть из формы.

Приятного аппетита!😋

Автор: tatiyana_yakovleva_

20.02.2021, 09:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Выбираем себе завтрак 🍳

Какой выберешь ты?😍

1, 2, 3, 4, 5 или 6? Пиши в комментариях👇

1️⃣Тост с авокадо+ветчина+сыр.
Тост с сливочным сыром + авокадо+рыба.
Помидоры Черри и кофе☕️

2️⃣Тост с сливочным сыром и ветчиной.
Тост с сливочным сыром,авокадо и рыбой.
Шоколадка и кофе 🍫

3️⃣Хлеб, яйцо, черри, сыр Гауда,
Рыба,огурец,сливочный сыр и кофе 🍅

4️⃣Булочка,яйцо,черри,сыр Гауда,
огурец,мортаделла,сливочный сыр,кофе🍔

5️⃣Хлеб,шпинат свежий,
яйцо,черри,рыба,
авокадо,сливочное масло,кофе 🍳

6️⃣Хлеб,яичница,черри,сыр,рыба,авокадо,кофе 🥑

А что у вас сегодня было на завтрак? 😋

Автор: lastsecond55

20.02.2021, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

🍰ПП торт без выпечки ‘земляника - банан’

🔸на 100грамм - 125.24 ккал🔸Б/Ж/У - 7.54/5.36/11.97🔸

Ингредиенты:
Овсянка 60г
Земляника 150г (ЛЮБАЯ ДРУГАЯ ЯГОДА)
Яйцо 3шт
Подсластитель по вкусу
Сода 1/2 ч л

Творог мягкий 165г
Йогурт натуральный 80г (МОЖНО ЗАМЕНИТЬ НА ТВОРОГ МЯГКИЙ, БУДЕТ НЕ ТАКОЙ ЖИДКИЙ КРЕМ КАК У МЕНЯ)
Сыр творожный 50г
Подсластитель 10г
Банан 70г

Приготовление:
Для коржей пюрируем ягоды, овсянку измельчаем. Добавляем к ним яйца, подсластитель и соду. Все взбиваем блендером. Жарим на сухой сковороде без масла с двух сторон (ДИАМЕТР 15-18)
Получается 5 коржей.

Для крема смешиваем все ингредиенты (творог,йогурт,сыр,подсластитель)

Собираем :
Корж➡️Крем➡️Банан➡️Корж

Украшаем по желанию (Я УКРАСИЛА КАКАО)

Приятного аппетита!

Автор: foodksenikol

19.02.2021, 23:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Очень вкусный вишневый пирог🍒

🔸на 100грамм - 173.24 ккал🔸Б/Ж/У - 7.54/8.36/11.97🔸

Ингредиенты на диаметр формы 16 см:
160 гр рисовой муки ( можно заменить на пшеничную , кукурузную или овсяную)
2 яйца
150 мл кефира или молока
1 ч л разрыхлителя
подсластитель по вкусу
200 гр вишни

Приготовление:
Смешать все сыпучие ингредиенты, затем добавить яйца и кефир . Хорошо все перемешать . Форму для выпечки смазать немного сливочным маслом , на дно формы выложить 1/2 часть вишни , затем выложить тесто и сверху по всему диаметру выложить оставшуюся часть вишни. Выпекать при 180 С, около 30 мин

Приятного аппетита!

Автор: lllgoddesslll

19.02.2021, 18:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Тарт с рыбой

Это ооочень вкусно, я вам очень рекомендую приготовить , и я уверена что вам тоже очень понравится 😘
🔸на 100грамм - 179.24 ккал🔸Б/Ж/У - 15.54/7.36/11.97🔸

Ингредиенты для основы :
180гр творога 5%
180гр муки у меня 50 на 50 рисовая с кукурузной
1яйцо
1/3 ч л разрыхлителя
Щепотку соли

Ингредиенты для начинки :
300гр лососи
250гр брокколи
100мл молока 2,5%
1 яйцо
80-100гр сыра, у меня сулугуни
Соль специ по вкусу

Приготовление :
1️⃣Соединяем все ингредиенты для основы,вымешиваем хорошенько
2️⃣Выкладываем в форму для запекания(у меня 20 см)
3️⃣Поднимаем бортики,протыкаем вилкой
4️⃣Отправляем в духовку на 15 минут при 180г

Тем временем подготавливаем начинку :

1️⃣🥦Брокколи отвариваем...читать далее →

19.02.2021, 15:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Шоколадный рулет с банановым кремом😍🍌🍫

🔸на 100грамм - 142.24 ккал🔸Б/Ж/У - 8.54/5.36/19.97🔸

Ингредиенты для бисквита:
- 2 яйца
- 40 г рисовой муки
- подсластитель по вкусу ( пару пакетиков fitparad)
- 45 мл молока
- 2 ст л какао
- разрыхлитель 1/2 ч л

Ингредиенты начинки:
- 170 г мягкого творога ( у меня 5,5%)
- подсластитель по вкусу (1-3 пакетиков fitparad)
- 1 банан

Приготовление:
- разогреваем духовку до 180 гр
- смешиваем все ингредиенты для крема (банан помять вилкой, либо все вместе в блендере);
-для бисквита взбиваем белки до крепких пиков
- в отдельной посуде смешиваем 2 желтка, молоко, разрыхлитель, муку, какао, подсластитель и ванилин
- аккуратно вмешиваем белки в эту смесь до однородности
- постелить силиконовый...читать далее →

19.02.2021, 12:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Брауни 🍫

Потрясающие шоколадные пирожные, которые не оставят вас равнодушными 😋
🔸на 100грамм - 153.24 ккал🔸Б/Ж/У - 7.54/8.36/11.97🔸

Ингредиенты:
•Мука рисовая-50 гр
•Банан-2 шт
•Какао-15 гр
•Сахзам-по вкусу
•Мягкий творог-50 гр
•Разрыхлитель-1/2 ч.л.
•Яйцо-1 шт

Приготовление:
Банан измельчиться блендером. Добавить к нему яйцо, мягкий твороги какао, муку, разрыхлитель и сахзам.
Переложить в форму, у меня силиконовая прямоугольная. Выпеваем при 180 градусов 20-30 минут. Полностью остужаем. По желанию покрываем растопленным горьким шоколадом.

Приятного аппетита!

Автор: vorobey_pp

19.02.2021, 09:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Готовим пирог за 10 минут😜

Тунец можно заменить на фарш куриный/индейки👌
🔸на 100грамм - 122.88 ккал🔸Б/Ж/У - 11.03/4.35/9.32🔸
⠀
Ингредиенты:
лаваш тонкий 150 гр
сыр 100 гр
помидор 150 гр
перец болгарский 100 гр
тунец консервированный 180 гр
яйца 3 штуки
молоко 2,5% 100 гр
соль, перец, чеснок молотый, травы сушёные

Приготовление:
Лаваш нарезать на кусочки мелкие. Сыр натереть, овощи нарезать. Яйца с молоком взбить. Всё соединить и в духовку.
Но я настоятельно рекомендую печь в силиконовой форме, приготовится быстрей. У меня просто подходящей нет, поэтому в этой форме пекла:)
Запекаем при 180 гр минут 40, а там уж смотрите сами по готовности)
Можно даже без формы, просто на пергамент выложить и запекать, смесь не жидкая выходит)

Приятного аппетита!

Автор: ohh_viki_viki

18.02.2021, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Банановая творожная запеканка🍌

⁣🔸на 100грамм - 143.9 ккал🔸Б/Ж/У - 10.91/6.25/10.38🔸

Ингредиенты:⁣
Творог 5% - 500г
Банан - 2шт⁣
Молоко 2,5% - 100мл⁣
Яйца - 2шт.⁣
Рисовая мука - 2 ст.л. с горкой.⁣
Сахарозаменитель/мёд/натуральный сироп ( агавы, топинамбура ) по вкусу. Можете сделать запеканку с небольшим количеством сахарозаменителя и просто потом полить готовую запеканку мёдом или сиропом при подаче.👌🏽⁣
Разрыхлитель - 1/2ч.л,

Приготовление:⁣
Смешиваем хорошенько блендером творог, 1,5 банана, молоко, желтки, муку, сахарозаменитель, разрыхлитель и ванилин. Важно измельчить все ингредиенты до однородной кремообразной консистенции.⁣
👉🏽 Взбиваем блендером с насадкой венчик в отдельной емкости холодные белки с щепоткой...читать далее →

18.02.2021, 17:10 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ЧЕЛЛЕНДЖ 30 ДНЕЙ ПРИСЕДАНИЙ💪

⠀
Девчонки, привет! Кто с нами пойдет в 30-дневный челлендж по приседаниям?💪 Начнем с 50 приседаний и постепенно увеличим к 30 дню до 250 раз!🔥

Приседания – это очень простое упражнение, но от этого не менее эффективное. Попробуйте пройти этот челлендж и убедитесь в этом сами.
⠀
✅Чтобы вам было проще сориентироваться в этом, прикладываю вам таблицу с упражнениями на 30 дней.
⠀
Кто со нами?

18.02.2021, 15:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Чизкейк без выпечки

🔸на 100грамм - 154.4 ккал🔸Б/Ж/У - 11.98/5.64/13.19🔸

Ингредиенты:
Форма 16 см
Для основы:
60 граммов хлебцев ( у меня Хлебцы молодцы)
100 граммов бананов
10 граммов какао
Можно добавить немного подсластителя в основу, кто любит послаще! Все ингредиенты соединить в блендере до липкого состояния! Форму застелить пищевой плёнкой и выложить мокрыми руками основу, убрать в холодильник!

Для основы:
660 граммов мягкого творога 5%
15 граммов желатина
80 мл воды
100 граммов любого подсластителя, сахарозаменитель
100 граммов чёрной смородины

Желатин залить водой и растопить на водяной бане, не кипятить. Творог смешать с желатином и подсластителем! Разделить массу на 2 равные части!
Смородину...читать далее →

18.02.2021, 10:50 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

🍽 Этот салатик зашел на 'УРА"

Сытный и вкусный. А еще у него интересная заправка. Вам понравится, я точно знаю👌.
🔸на 100грамм - 155.88 ккал🔸Б/Ж/У - 12.46/10.53/3.39🔸
⠀
Ингредиенты для салата:
- 140г куриного филе (у меня с бедра)
- 80г корейской моркови (можно свежую натереть)
- 100г огурца
- 1 яйцо.
⠀
Ингредиенты для заправки:
- 6г уксуса 9%
- 10г масло оливковое
- 20г соевого соуса
- сухой чеснок по желанию.
⠀
Приготовление:
Яйцо взбить, испечь блинчик, нарезать соломкой. Филе и огурец нарезать. Все смешать.
Для заправки смешать ингредиенты и заправить салат. Дать постоять полчаса, перемешать.
Пальчики оближешь

Приятного аппетита!

Автор: olesiapostupkina

17.02.2021, 23:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Готовим очень вкусный ужин!

🔸на 100грамм - 113.88 ккал🔸Б/Ж/У - 15.46/4.53/1.39🔸

Ингредиенты:⁣⁣⁣
- Филе куриное 2шт⁣⁣
- 2 яйца⁣⁣
- сметана 4-5 ст л⁣⁣
- сыр 50 гр⁣⁣
- специи по вкусу⁣⁣
- помидоры по желанию⁣⁣

Приготовление:⁣⁣⁣
1. Филешку режем кубиками.⁣⁣
2. Добавляем помидоры , специи и ложку сметаны, перемешиваем.⁣⁣
3. Выкладываем в форму для запекания.⁣⁣
4. И готовим Шапочку.⁣⁣
5. Сметана＋яйца＋сыр и посолить.⁣⁣
6. Заливаем курочку и выпекаем при 180 гр 35-45 минут.⁣⁣

Приятного аппетита!

Автор: grehova_pp

17.02.2021, 17:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшие хачапури 🥰

Получилось даже лучше чем я ожидала 🥰
Обязательно попробуйте 👍
🔸на 100грамм - 180.88 ккал🔸Б/Ж/У - 15.46/5.53/17.39🔸

Ингредиенты:
Основа:
Творог - 180гр
0,5 ч.л. разрыхлителя
30гр тёртого сыра
5 ст ложек рисовой муки
1 яйцо
Желток для смазывания

Начинка:
Яйцо
Тертый сыр
Зелень

Приготовление:
🧡Все ингредиенты для основы перемешиваем и убираем в холодильник на 20-30 минут ✅
🧡Формируем лодочки, смазываем желтком, в серединку сыр 🧀
🧡Убираем в духовку на 15-20 минут при 180гр 🔥
🧡Достаём, посыпаем зеленью, немного отодвигая сыр, делаем углубление и выливаем яйцо 👌
🧡И ещё на 5-7 минут в духовку 🔥
Кушаем тёплыми 😋

Приятного аппетита!

Автор: vasileva_nast_

17.02.2021, 15:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Для тех, кто любит сладкое, но держит себя в форме 😋

Получилось ну оооочень вкусно 🤤
🔸на 100грамм - 147.38 ккал🔸Б/Ж/У - 14.85/6.12/7.82🔸

Ингредиенты:
Творог, кто какой любит, у меня был 5% - 200гр
Желатин 20гр
Сах. Зам. 2 пакетика, либо обычный сахар 2-3ст ложки 🥄
Молоко 100-150 мл.
Так же можно добавить любые ягоды и фрукты, цукаты🍇 у меня клубника и немного цукатов🍓

Приготовление:
Творог хорошо взбиваем с ванилином ягодами/фруктами и сахаром до густого состояния ✔️
В молоке замачиваем желатин до набухания и затем в небольшой ёмкости на медленном огне доводим до растворения ✔️
Остужаем и выливаем в творожную массу, хорошо перемешиваем и выливаем в форму ✔️
Отправляем в холодильник на несколько часов ✔️ Достаём, кушаем и наслаждаемся🥰🥰🥰

Приятного аппетита ❤️

Автор: vasileva_nast_

16.02.2021, 22:15 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

МИНИ-ПИЦЦА 🍕 просто бомба 💣

🔥ЭТО ИДЕАЛЬНОЕ творожное ТЕСТО (можно из него готовить все, что угодно: ягодные корзинки, ПП хачапури, творожные булочки и т.д.)
🔸на 100грамм - 150.49 ккал🔸Б/Ж/У - 10.59/10.86/2.62🔸
⠀
Ингредиенты:
▪️Творог - 180-200 г
▪️Рисовая мука - 80 г
▪️Яйцо - 1 шт.
▪️Соль и специи по вкусу (у меня копчённая паприка и сухой чеснок)
⠀
Приготовление:
▫️Соединяем творог и яйцо, перетираем их между собой.
▫️Добавляем рисовую муку, соль и специи по вкусу.
▫️Перемешиваем рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.
▫️Собираем эти творожные крошки в один комок и руками доводим до состояния однородного теста.
▫️Руками формируем наши мини пиццы (показала в видео)
▫️Смазываем...читать далее →

16.02.2021, 18:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Киш с рыбкой, горошком и броколли

🔸на 100грамм - 150.49 ккал🔸Б/Ж/У - 10.59/10.86/2.62🔸

Ингредиенты:
Форма 18 см⁣
Для основы:⁣
1 яйцо⁣
100 гр.кукурузной муки⁣
30гр.овсяных отрубей⁣
50 мл ряженки 2,5%⁣
Соль⁣
Специи⁣

Все смешиваем, мокрыми руками или мокрой ложкой выкладываем в силиконовую форму и делаем бортики, делаем вилочкой дырки и в духовку на 15 минут при 180 градусах.⁣

филе форели готовое (можно сырое)⁣
замороженный зеленого горошка (у меня уже приготовленный⁣
брокколи (у меня уже приготовленный)⁣
1 яйцо⁣
100 мл молока 2,5%⁣
соль⁣
черный перец⁣
Сухой укроп⁣

Взбить яйцо с молоком и специями! Вынуть основу из духовки,уложить в него кубики форели,горошек, капусту,залить яично-молочный смесью и запекать в разогретой духовке при 180 градусах на 30 минут!⁣

Приятного аппетита!

Автор: belyashek_pp⁣

16.02.2021, 17:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Морковный тортик

🔸на 100грамм - 150.49 ккал🔸Б/Ж/У - 10.59/10.86/2.62🔸

Ингредиенты:⁣
Морковь - 200 г⁣
Кефир 1% - 100 мл⁣
Яйцо - 1 шт⁣
Сок лимона - 1/2 шт⁣
Цедра лимона - 1/2 шт⁣
Мука цельнозерновая - 50 гр⁣
Овсяная мука - 50 г⁣
Сода - 1/2 ч. л⁣
Корица - по вкусу⁣
Подсластитель - по вкусу⁣
⠀⁣
Крем:⁣
Творог обезжиренный - 100 г⁣
Натуральный йогурт - 50 г⁣
Арахис - по вкусу⁣
Подсластитель - по вкусу⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
Запекаем морковь в фольге в духовке при 150 градусах в течение часа. Пюрируем морковь с кефиром и яйцом при помощи погружного блендера. Добавляем остальные ингредиенты, кроме соды. Соду гасим кипятком, добавляем к тесту, перемешиваем, выкладываем в форму и выпекаем 40-50 минут.⁣
Для крема смешиваем все ингредиенты или пюрируем для более гладкой консистенции. Ждём, пока пирог остынет, разрезаем вдоль, промазываем кремом. Сверху посыпаем арахисом.⁣

Приятного аппетита!⁣

Автор: olesiapostupkina

16.02.2021, 09:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Сохраняйте вкусные быстро-идеи на ужин📌

⠀
А ещё держите лайфхак 💡
Если хотите постройнеть на несколько кг, но не хотите считать калории, взвешивать еду, и это вот все, попробуйте ужинать в таком формате: овощи и нежирные источники белка. Результат не заставит себя ждать!
⠀
1. Грудка со стручковой фасолью🍴
Грудка
Стручковая фасоль (можно замороженную)
Сушёный чеснок
Соевый соус
Грудку порезать тонкими полосками, отправить на а/п сковороду, смазанную маслом.
Фасоль ошпарить кипятком и через минуту добавить на сковороду.
Далее влить соевый соус и немного воды, посыпать специями. Тушить под крышкой 4-5 минут
⠀
2.Салат с зерненым творогом🍴
Зерненый творога в сливках 5%
Помидор
Болгарский перец
Листья...читать далее →

16.02.2021, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-ватрушка с сыром🧀🔥

🔸на 100грамм - 121.72 ккал🔸Б/Ж/У - 15.61/3.56/5.97🔸

Ингредиенты:
☑️Для теста:
- 180 г творога 2-5% (пастообразный, в прямоугольном брикете)
- 5 ст л муки (~50 г) (рисовая/овсяная/кукурузная/цельнозерновая)
- 1/2 ч л разрыхлителя
- яйцо
- соль и приправы по желанию
Смешиваем все ингредиенты тщательно. Разделяем на 4 части, формируем шарики; выкладываем на силиконовый коврик, сплющиваем шарики, формируем ватрушку с бортиками. ❗️Работаем с тестом влажными руками, чтобы не липло. Делаем проколы вилкой в ватрушках, отправляем в духовку при 180 градусах на 15 минут.

☑️Начинка:
- 60 г сыра (натереть)
- 120 г мягкого творога
- соль, зелень и приправы по вкусу (я использовала «томаты, чеснок, базилик», копченую паприку)

☑️Смешиваем все на начинку и выкладываем в ватрушки🥟 и выпекаем ещё 10-12 минут минут при 180 градусах (до золотистого цвета бортиков)

Приятного аппетита!

Автор: ppmisha

15.02.2021, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Королевская ватрушка 👑 рецепт в ПП варианте!

🔸на 100грамм - 153.24 ккал🔸Б/Ж/У - 7.54/8.36/11.97🔸

Итак , для ватрушки с вишней 🍒 нам понадобится:
~ 360 гр творога
~ 8 ст ложек рисовой муки
~ 1 ч л разрыхлителя
~ 2 яйца
~ подсластитель по вкусу
~ 400 гр замороженной вишни
~ 200 мл воды
~ 2 ст ложки кукурузного крахмала

Приготовление:
В миске соединяем творог и яйца, перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель и подсластитель. Хорошо перемешиваем и скатываем наше тесто в шар. В форму , предварительно смазанную маслом, выкладываем наш шарик теста и распределяем, делаем высокие бортики. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем нашу форму с тестом на 10 минут в духовку📍предварительно вилкой прижимаем основание теста и...читать далее →

15.02.2021, 18:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-сочники 🤤🥛⁣⁣

Делюсь рецептом 😍 Я сама не ожидала 😳⁣
Они получились идеальные...⁣
🔸на 100грамм - 186.35 ккал🔸Б/Ж/У - 13.53/4.67/22.95🔸

Ингредиенты:
Тесто:⁣
Творог 5% - 80 гр.⁣
Рисовая мука - 125 гр. ＋ 25 гр. на раскатку⁣
Яйцо - 1 шт.⁣
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.⁣
Подсластитель - 3 гр.⁣
Желток для смазывания⁣
⠀⁣
Начинка:⁣
Творог 5% - 150 гр.⁣
Белок - 1 шт.⁣
Подсластитель - 3 гр.⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
• Смешать творог с яйцом погружным блендером (или вилкой). Добавить сахзам.⁣
• Всыпать просеянные муку и разрыхлитель. Замешать тесто.⁣
• Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, вырезать с помощью стакана кружки. У меня получилось 9 штук.⁣
• Переложить на противень, застеленный пергаментной...читать далее →

15.02.2021, 09:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Стожки из куриного фарша

🔸на 100грамм - 184.85 ккал🔸Б/Ж/У - 23.25/7.58/6.83🔸

Ингредиенты:⁣⁣
- куриный фарш - 600 гр;⁣⁣
- отварные яйца - 3 шт;⁣⁣
- лук - 100 гр;⁣⁣
- картофель - 200 гр;⁣⁣
- твёрдый сыр - 100 гр;⁣⁣
- соль, перец по вкусу.⁣⁣

Для соуса:⁣⁣
- горчица - 1 ч л;⁣⁣
- желток - 1 шт;⁣⁣
- немного соли и специй по вкусу;⁣⁣
- йогурт натуральный - 100 гр.⁣⁣

Приготовление:⁣⁣
1. Приготовим соус: необходимо соединить желток, горчицу, соль и любимые специи, йогурт. Хорошо перемешать.⁣⁣
2. Лук мелко порезать. Яйца, сыр и сырой картофель натереть на тёрке.⁣⁣
3. Фарш (у меня из филе) посолить, посыпать перцем, перемешать.⁣⁣
4. Сформировать лепёшки из фарша и выложить на противень с пергаментом.⁣⁣
5. На каждую лепёшку...читать далее →

14.02.2021, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

🍽 Ленивый пирог 🥧 с яйцом, зеленым луком и сыром😍

Идеально для тех, кто не любит возиться с тестом!
🔸на 100грамм - 165.85 ккал🔸Б/Ж/У - 11.25/8.58/10.83🔸

Ингредиенты:⠀
Для теста:
Яйцо 2 шт
Рисовая мука 60 гр
Кукурузный крахмал 20 гр
Мягкий творог 0% 120 гр
Вода кипяченая 100 мл
Соль щепотка
Подсластитель 1 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л

Для начинки:
Яйцо варёное 4 шт
Лук зелёный 50 гр
Сыр сулугуни 150 гр
⠀
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто будет жидкое, но это не должно пугать. Для начинки измельчаем яйца, лук и тёртый сыр. Все перемешиваем.
В форму (если не силиконовая то смазываем маслом) выливаем половину теста, сверху выкладываем начинку и выливаем вторую половину теста. Выпекаем при 180 гр минут 30-35. Он поднимется...читать далее →

14.02.2021, 20:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат, который можно на ужин!

🔸на 100грамм - 57.85 ккал🔸Б/Ж/У - 8.25/0.58/4.83🔸 ⁣⁣⁣

Ингредиенты:⁣⁣⁣
- Молодая капуста (или китайская капуста/айсберг/романо) 250 гр⁣⁣⁣
- Куриное филе 200 гр⁣⁣⁣
- Огурец 200 гр⁣⁣⁣
- Зелёный горошек консервированный 200 гр⁣⁣⁣
- Сыр легкий (у меня тысячи озёр) 30 гр⁣⁣⁣
- Укроп 10 гр⁣⁣⁣

Приготовление:⁣⁣⁣
Филе отварить и мелко нарезать. Капусту измельчить, посолить и немного пожмахать руками. Огурцы порезать. Смешать все ингредиенты. Посолить. Поперчить. Для заправки есть несколько вариантов:⁣⁣⁣
1.Сметана＋соль＋перец⁣⁣⁣
2.Оливковое масло＋йогурт натуральный ＋чеснок⁣⁣⁣
3.Домашний майонез⁣⁣⁣
4.Оливковое масло＋лимонный сок⁣⁣⁣
5.Лимонный сок＋чеснок＋соевый соус⁣⁣⁣
6.Перемешать все ингредиенты, посолить и дать постоять. Капуста и огурцы дадут сок. Салат будет сочный⁣⁣⁣

Приятного аппетита!

Автор: _mary_sya_

14.02.2021, 17:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
501
500
499
498
497
...
1
→