Публикации пользователя (стр. 521) → cheftm_13 → CHEF.tm

Салат с шампионами и курогрудкой

🔸на 100грамм - 76.59 ккал🔸Б/Ж/У - 8.75/2.88/3.43 🔸

Ингредиенты:
250 гр шампиньонов
1 небольшая луковица
1 баночка кукурузы 200 гр
200 гр грудки курицы /индейки ( запечённая /отварная )
1 большой огурец
4 яйца вкрутую
Зелёный лук , укроп

Приготовление:
Шампиньоны нужно обжарить с луком в течении 10 мин с добавлением 1 чл растит масла для жарки .
Заправка - сметана 10% 50 гр + французкая горчица / или любая другая, соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита!

27.08.2021, 16:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-Панчо с ананасом

🔸на 100грамм - 133.68 ккал🔸Б/Ж/У - 8.84/4.34/14.48🔸

Ингредиенты:
- мука рисовая ц/з 150 гр
- Овсяные отруби 50 гр
- Какао 30 гр
- Молоко 2,5 % 300 мл
- Яйцо 4 шт
- Разрыхлитель 1чл
- Подсластитель (эритрит 30 гр )

Крем:
- Мягкий творог 5%- 3 шт ×170 гр
- подсластитель
- Ананас 150 гр ( свежий или консервированный, можно любые другие фрукты/ягоды＋ ещё орешки если хотите )
- Кофе растворимый 2 ч/л и 300 мл кипятка ( заварить)
- Шоколад горький 70гр

Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты ( муку, отруби, какао, разрыхлитель , подсластитель ) добавить , яйца и молоко - перемешать до однородности
2. Выпекать 20-25 мин при температуре 180° ( прямоугольная а/п форма 25×20)
3. Остужаем ...читать далее →

27.08.2021, 13:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Шоколадно-банановый торт🍰

🔸на 100грамм - 165.9 ккал🔸Б/Ж/У - 10.29/3.71/22.44🔸

Ингредиенты:
1 яйцо
1 ч.л какао
170 г мягкого творога
30 мл молока
1 банан
1 ч.л оливкового масла
подсластитель по вкусу
1/2 ч.л разрыхлителя
4 ст.л рисовой муки

Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты
Добавляем к ним яйцо, молоко, масло и замешиваем тесто
Переливаем его в форму и готовим 3-5 минут в микроволновке, либо духовке 180С 25-30 минут
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 2-3 части
Для крема смешиваем мягкий творог и подсластитель, тонко нарезаем банан
Промазываем каждый корж кремом, кладём кусочки банана и оставшимся кремом обмазываем бока

Приятного аппетита!

26.08.2021, 13:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Сытный торт из овсяноблина с курицей и сыром

🔸на 100грамм - 158.52 ккал🔸Б/Ж/У - 12.75/7.77/9.41🔸

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 30 гр
Яйцо
Молоко 3,2% 50 мл
Куриное филе варёное 50 гр
Сметана 10% 50 гр
Сыр 30 гр
Соль

Приготовление:
Смешиваем овсяные хлопья, Яйцо, молоко, соль. Даём постоять минуты 3-4. Жарим как обычный овсяноблин. На небольшом огне под крышкой.
Куриное филе измельчаем.
Разрезаем блин на 4 части.
Первую часть смазываем сметаной, посыпаем курочкой, накрываем второй частью блина, снова смазываем сметаной и кладём куриное филе. Затем повторяем слой блин-сметана-курица. Накрываем четвёртой частью блина, смазываем сметаной и посыпаем сыром!
Убираем на пару часов или на ночь в холодильник!
⠀
Утром достаём, наливаем кофе или чай, и вкусно завтракаем!

Приятного аппетита!

26.08.2021, 09:40 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Как добрать белок?

Топ самых простых и вкусных перекусов.

Белок-очень важный макронутриент, выполняющий огромную роль в нашем организме.
⠀
Белок придаёт долгое чувство насыщения, поэтому я рекомендую включать его, по возможности, в каждый приём пищи.
Белковые перекусы удобно брать с собой, и очень вкусно.
⠀
Сейчас много разных печенек, батончиков и даже конфет. Есть чипсы белковые, и даже хлебцы с большим содержанием белка.
⠀
Ну и конечно, можно всегда сообразить вкусный бутерброд 🥪с куриной грудкой, адыгейским сыром, взять с собой орехи, йогурт🥛, ряженку.
⠀
Автор: pp_sport_mama

25.08.2021, 23:15 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкусный и быстрый десерт «а-ля Птичье Молоко» 🕊

По вкусу напоминает шоколадное суфле 🍮
🔸на 100грамм - 135.06 ккал🔸Б/Ж/У - 12.86/5.87/11.13

Ингредиенты:
молоко 100 гр
ряженка 100 гр
1 ч.л. какао с горкой
5 гр желатина
20 гр кипятка
подсластитель по вкусу (на порцию я добавила 5-6 гр фит парада, желатин «забирает» сладость)

Приготовление:
1️⃣Разводим желатин в молоке, нагреваем до полного растворения, постоянно помешивая (не кипятим!)
2️⃣Разводим в кипятке какао и перемешиваем с желатиновой смесью, добавляем подсластитель, ряженку, снова все перемешиваем.
3️⃣Переливаем массу в формочку(стакан, бокал) и отправляем в холодильник до застывания.
Готово 🕊

Приятного аппетита!

Автор: jenny_starus

25.08.2021, 20:15 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

Быстрый и простой рецепт📝 маффинов с яблоками🍎🍏🍎

🔸на 100грамм - 170.62 ккал🔸Б/Ж/У - 4.99/5.92/27.09🔸

Ингредиенты на 7 штучек
2 яблока
120 грамм молотых овсяных
1 яйцо
180 мл молока
щепотка соли
подсластитель
1/2 ч.л.разрыхлителя
корица
⠀
Приготовление:
Яблоко нарезать кубиками. Все остальное смешать (будет жидко), дать постоять минут 10 (загустеет), добавить 2/3 яблок. Выложить в формочки, сверху выложить оставшиеся яблоки, присыпать корицей. Запекать 25 минут при 180 градусах.
⠀
Приятного аппетита😋

Автор: irynka69

25.08.2021, 17:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Выбираем себе обед 🍽

Какой себе выберешь ты?😋

1, 2, 3, 4, 5, 6 или 7?

1️⃣ Я его слепила из того, что было😂
〰️Кабачок с сыром, яйцо
〰️Хлеб с сыром и крабовый салат, заправлен сметаной

2️⃣ Любимое сочетание💚
〰️Рис (добавила сливочное масло) с кукурузой 🌽
〰️Тунец консервированный и огурец 🥒

3️⃣ 〰️Макароны с сыром и запечённое куриное филе, 🍅 и 🥒

4️⃣ 〰️Макароны с овощами🌽🥦🥕
〰️Индейка с сыром и немного огурца🥒

5️⃣ 〰️Минтай (запекла в духовке), чечевица
〰️Кабачок на гриле и редиска

6️⃣ 〰️Медальон из форели (запекла в духовке), макароны
〰️Пюре из цветной капусты со сливочным маслом, салат из огурца, черри и укропа

7️⃣ 〰️Чечевичный суп-пюре
〰️Индейка отварная, багет, 🥒 и 🫒

А что у вас сегодня на обед?

Автор: lalacid

25.08.2021, 14:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

🥗 Вкуснейший салат с тунцом⠀

🔸на 100грамм - 88.3 ккал🔸Б/Ж/У - 11.37/3.93/1.54🔸

Ингредиенты:⠀
Сыр твердый - 50 гр.⠀
Яйцо варёное - 2 шт.⠀
Зелёный горошек - 100 гр.⠀
Тунец консервированный - 150 гр.⠀
Пекинская капуста - 0,5 качана⠀
Сметана - 2 ст.л.⠀
Соль по вкусу⠀
⠀
Приготовление:⠀
Всё нарезаем и добавляем тунец, горошек, сметану, соль и смешиваем.⠀
⠀
Готово. Присели и поели⠀
⠀
Автор: irinka_baksi

25.08.2021, 09:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Как собрать вкусный и полезный салат⁉️☺️

😍Сегодня предлагаем вам краткое руководство по сборке салатов с помощью которого вы можете собрать свой собственный идеальный вариант
⠀
✅Идеальные веганские салаты содержат зелень, овощи, полезные жиры и белки. И вот почему:
⠀
🔹Зелень это полезный источник клетчатки, хлорофилла, которые нормализуют кишечную микрофлору, помогают вывести из организма токсины, тяжелые металлы, шлаки, стимулируют работу внутренних органов.
⠀
🔹Свежие овощи являются источником многих витаминов, минеральных веществ. Они необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Для максимального сохранения витаминов и минеральных веществ овощи лучше есть сырыми или готовить на пару.
⠀
🔹Полезные жиры необходимы...читать далее →

23.08.2021, 21:05 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Блинчики на овсяных отрубях с маковой начинкой

🔸на 100грамм - 165.47 ккал🔸Б/Ж/У - 8.44/5.22/20.85🔸

Ингредиенты:
1яйцо
3 ст.л. овсяных отрубей
100 мл молока
2 ст.л. кефира ( можно сметану, йогурт)
чуть соли
1/4 ч.л. соды
2 ст.л. кукурузной муки (можно любую полезную)

Приготовление:
Все перемешать, дать постоять минут 10. Если будет тесто густое, развести молоком или водой.
⠀
Крем
150 мл молока
1, 5 ч.л. кук.крахмала
5 ст.л. мака
1, 5 ч.л. трост.сахара

Все смешать, проварить минут 5 до загустения, мешая постоянно венчиком, и снять с плиты.
Испечь блинчики (перед каждым блинчиком хорошо размешивайте смесь, т.к. отруби норовят опуститься вниз).
Начинить блинчики маковой смесью.
Обязательно красиво сервировать и подавать к столу.

Приятного аппетита!

23.08.2021, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Выбираем себе завтрак 🍳

Какой выберешь ты?😋

1, 2, 3, 4, 5, 6 или 7?

1️? Творог с йогуртом, малиной, абрикосом, миндалем и кунжутом

2️? Вафли из кабачка с крем-сыром и укропом, яйцо, черешня

На 4 вафли:
-половина крупного кабачка(натереть на мелкую тёрку и отжать лишнюю воду);
-половина маленькой луковицы (тож на тёрку);
- 1 яйцо;
- примерно 100 грамм муки;
- половина чайной ложки разрыхлителя;
- выдавила маааленький зубчик чеснока;
- щепотка соли
Выпекала 4 минуты😃

3️? Омлет, хлеб со слабосоленым лососем, брокколи (отварила 2 минуты), миндаль

4️? Яйца жареные на сухой сковороде, руккола, авокадо, клубника, хлеб

5️? Сырники с малиной

6️? А-ля шакшука
Потушила мелконарезанный лук и сладкий перец, добавила...читать далее →

23.08.2021, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Пocлe тaкoй зapядки будтo зaнoвo poждaeшьcя!

⠀
Упpaжнeния можно делать каждый день или 1 paз в 2 дня. По 30-60 сек каждое, 2-3 подхода.

Ecли вас мучaeт бoль в cпинe и шee, имeютcя пpoблeмы c дaвлeниeм и чacтo пpocыпaeтесь вo cнe, эти упpaжнeния — тo, чтo нaдo! Дaнный кoмплeкc cocтaвлeн из пpocтeйшиx пoз йoги для нaчинaющиx.
⠀
Автор: fitness4life_blog

23.08.2021, 03:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Фаршированные кабачки

🔸на 100грамм - 55.62 ккал🔸Б/Ж/У - 7.5/1.32/3.33🔸

Ингредиенты:
- кабачок 1.5 кг.
- куриная грудка 600 гр.
- яйцо 1 шт.
- укроп
- помидор 100 гр.
- сыр 50 гр.
- чеснок

Приготовление:
1. Кабачок чистим и нарезаем шайбами, внутри вычищаем семечки.
2. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или на силиконовый коврик.
3. Куриную грудку мелко режем и добавляем чеснок, укроп, яйцо, соль и специи. Перемешиваем и складываем в серединку кабачка. Сверху крошим мелко нарезанный помидор и посыпаем тёртым сыром.
4. Ставим в духовку, разогретую до 180°С и выпекаем 30-40 минут.

Приятного аппетита!

23.08.2021, 00:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

👆🏻ЭТИ ПРОДУКТЫ МОЖНО ЕСТЬ В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ👆🏻

⠀
Существует ряд продуктов, которые вроде бы выглядят объемно, но количество калорий в них крайне маленькое. Такие продукты можно есть практически неограниченно. О каких продуктах речь?
⠀
🚩Кабачок
Сезонный продукт, невероятно вкусный даже в сыром виде. В кабачке всего 17 ккал/100 г, поэтому он входит во все диетические программы.
⠀
🚩Цветная капуста
В сыром виде калорийность у этого продукта 25 ккал/100 г. В приготовленном виде калорийность увеличивается в 7 раз. Крайне рекомендую попробовать сыроедческий рис из цветной капусты. Кому нужен рецептик, присылайте сердечко в комментарии❤️👇
⠀
🚩Пекинская капуста
Я использую пекинскую капусту для салатов, а также делаю из нее веганские...читать далее →

22.08.2021, 17:25 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Соус Гуакамоле

🔸на 100грамм - 147.77 ккал🔸Б/Ж/У - 1.69/13.25/5.51🔸

Ингредиенты:
- 2 авокадо
- 0,5 луковицы
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. нарезанной кинзы (петрушка)
- 1 красный перец
- 1 помидор
- 0,5 ч. л. соли

Приготовление:
Все ингредиенты измельчаем и смешиваем.
Подаем с хлебцами или хрустщей курочкой.

Приятного аппетита!

Автор: gorelova.pp

22.08.2021, 15:00 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

ПП ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЧИКИ 🫑🥩🧀🍃

Очень сочно 🔥
🔸на 100грамм - 182.09 ккал🔸Б/Ж/У - 9.72/7.87/18.13🔸

Ингредиенты
Куриное филе - 180 гр.
Болгарский перец 200 гр.
Йогурт греческий - 15 гр.
Сыр - 20 гр.
Зелень по вкусу.

Приготовление:
Перец разрезаем пополам и очищаем от семян и ножки.
Филе мелко нарезаем, добавляем зелень по вкусу , йогурт, соль/специи по вкусу и перемешиваем.
Раскладываем филе по половинкам перчика и выпекаем в духовке при 180 градусах , 50 минут .
Далее посыпаем сыром и убираем в духовку до расплавления.

Приятного аппетита!

Автор: mrs.merkylova

22.08.2021, 07:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Сырные кабачковые оладьи

🔸на 100грамм - 109.86 ккал🔸Б/Ж/У - 7.23/4.14/10.81🔸

Ингредиенты:
- 2 средних кабачка (~500 г)
- Мука овсяная и рисовая 100 г
- Яйцо 1 шт
- Сыр 80 г
- Чеснок 2 зб
- Щепотка соли

Соус:
- Мягкий творог 100 г (можно заменить на йогурт)
- Чеснок 1 зб
- Укроп 1 веточка

Приготовление:
1. Кабачки потереть на крупной терке и отжать лишний сок.
2. Чеснок измельчить. Сыр потереть. Все смешать.
3. Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
4. Соус. Чеснок и укроп измельчить. Смешать чеснок, укроп и мягкий творог.

Приятного аппетита!

Автор: vkusnya_eda_recepty

22.08.2021, 00:05 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-5 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ☑️

🥗Салат с кукурузой ( как на фото);
▪️консервированная кукуруза 200 грамм;
▪️пекинская капуста ~ 200 грамм;
▪️огурец ~ 150 грамм;
▪️отварные яйца 3 шт.
⠀
🍶Заправка: натуральный йогурт + оливковое масло + соль( количество по своему вкусу).
⠀
🥗Лёгкий салат с курицей
▪️Запечённая куриная грудка/ бедро~ 200 грамм;
▪️зелёный перец~300 грамм;
▪️варёное яйцо 3 шт.;
▪️творожный сыр 150 грамм;
▪️зелень.
⠀
🍶Заправка: йогуртная заправка от Данон «пикантная» + сушёный чеснок
⠀
🥗Салат с тунцом ( мой фаворит 😁);
▪️Тунец в с/с 200 грамм;
▪️помидоры черри 150 грамм;
▪️листовой салат 1 уп;
▪️болгарский перец ~ 200 грамм.
⠀
🍶Заправка: лимонный сок+ соль+ оливковое масло
⠀
🥗Салат с...читать далее →

21.08.2021, 22:15 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Рецепт кабачковых оладьев

🔸на 100грамм - 117.65 ккал🔸Б/Ж/У - 7.76/4.75/10.45🔸⠀
⠀
Ингредиенты:
- 2 кабачка;
- Морковь;
- 50 Гр сыра;
- 60 Гр муки;
- 2 яйца;
- 12 Гр Разрыхлителя;
- Чеснок - пару долек;
- Соль, перец по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Натираем кабачок, отжимаем воду.
2. На мелкой тёрке трём морковь и сыр.
3. Все смешиваем: кабачок, морковь, сыр, муку, яйца, чеснок, разрыхлитель и специи.
4. Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон.
Можно сделать соус: сметана, укроп и чеснок - получится просто отвал башки 🤤
⠀
Приятного аппетита!

Автор: yulia_dumalkina

21.08.2021, 20:45 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Шаверма ПП 😋

🔸на 100грамм - 131.76 ккал🔸Б/Ж/У - 9.2/2.64/17🔸⠀⁣

Ингредиенты:⁣
Лаваш 85 гр⁣
Огурец 92 гр⁣
Помидор 68 гр⁣
Мягкий сыр 35 гр⁣
Куриная грудка 64 гр⁣
Лук зелёный 2 гр⁣
Укроп 2 гр⁣
Листья салата(у меня айсберг) 30 гр⁣

Приготовление:⁣
Нарезаем овощи, зелень, немного солим и заправляем мягким сыром и капелькой горчицы, перемешиваем , получился салат. Выкладываем на лаваш часть листьев салата, сверху куриную грудку, затем снова салат и накрываем листьями салата. Заворачиваем и обжариваем. Я зажарила в гриле. Можно это сделать на сухой сковороде.⁣

Приятного аппетита!🙌🏻⁣

Автор: pp_konygina⁣

21.08.2021, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Нежнейшее куриное филе

🔸на 100грамм - 139.83 ккал🔸Б/Ж/У - 12.26/6.21/8.4🔸

Ингредиенты:
90г лаваша
300г фарша из куриного филе или филе индейки
100г лука
1 яйцо
100г молока
50г сыра
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Яйцо взбить с молоком. Фарш смешать с луком, солью и перцем, намазать на лаваш, свернуть в рулет, нарезать на кружочки, выложить в форму, залить яичной смесью и выпекать 20 мин на 180'. Потом посыпать тертым сыром и еще на 10мин.

Приятного аппетита!

21.08.2021, 03:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Полезный и вкусный омлет с кабачком💥

🔸на 100грамм - 65.2 ккал🔸Б/Ж/У - 7.08/0.88/6.33🔸

Ингредиенты:
Яйцо куриное – 3 шт.
Кабачок – 1 шт.
Молоко – 100 мл
Масло сливочное – 20 г
Соль – по вкусу

Приготовление:
1. Кабачок натереть на мелкой терке, положить в миску и оставить на 3-5 минут. Отжать лишнюю жидкость из кабачка.
2. К кабачку добавить яйца и соль, перемешать до однородности.
Влить молоко и еще раз перемешать.
3. На сковороде растопить сливочное масло или разогреть растительное масло. Вылить омлетную массу и готовить под крышкой на медленном огне 6-8 минут.
4. Аккуратно перевернуть омлет и готовить его с другой стороны до румяной корочки еще 5-6 минут.
5. Готовый омлет сложить пополам и подавать со сметаной...читать далее →

20.08.2021, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Простой пирог за 10 минут💥

🔸на 100грамм - 132.5 ккал🔸Б/Ж/У - 6.37/7.71/11.74🔸⠀
⠀
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 150 г
Сыр полутвердый – 150 г
Лук зеленый – 130 г
Сметана – 250 г нежирная
Яйцо куриное – 1 шт.
Укроп – 10 г
Сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Соль – по вкусу
Масло оливковое – 1 ч.л.
⠀
Приготовление:
🔸Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Я всегда покупаю сметану 15% жирности, именно с ней и делаю. Можно взять густой натуральный йогурт типа греческого.
Если лука будет чуть больше - тоже хорошо.
Форма в диаметре 20 сантиметров.

🔸Шаг 2
Сыр потереть на терке, а лук с укропом довольно мелко порезать.
Включить разогреваться духовку до 180 градусов.
⠀
🔸Шаг 3
В миску выложить сметану, яйцо, соль, сахар и...читать далее →

20.08.2021, 16:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Полезный перекус за 10 минут: лепешка из кабачка💥

🔸на 100грамм - 125.99 ккал🔸Б/Ж/У - 7.48/5.96/10.44🔸

Ингредиенты:
Кабачок — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твердый — 70 г
Чеснок — 2 зуб.
Зелень — 4 ст.л.
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло оливковое — 0.5 ч.л.

Приготовление:
1. Кабачок или цуккини натереть на крупной терке. Я использовала молоденькие кабачки, поэтому кожицу не счищала.
2.Натертые кабачки нужно хорошо отжать от сока. Можно просто сжать их в кулаке, а можно сложить в марлю и плотно её сжав выдавить сок из кабачков.
Переложить отжатые кабачки в миску.
3.В равных долях натереть твердый сыр на крупной и на мелкой терке.
4.В миску к тертому кабачку добавить одно яйцо, тертый на крупной терке...читать далее →

20.08.2021, 13:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
523
522
521
520
519
...
1
→