Публикации пользователя (стр. 112) → cheftm_16 → CHEF.tm

Девочки, приглашаю вас в чат ватсапа правильного питания😘😘.Научу вас правильно кушать, считать калории.

Вы и не заметите как влезете в свое любимое платье, которое вам давно мало.
Добавляйтесь в друзья и пишите мне «ХОЧУ» ✍🏻✍🏻Худеть
Жду именно тебя
В группе 5-7 человек
Поддержка команды.
Питание от диетолога

07.01.2019, 19:03 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе

на 100 гр - 85 ккал!

Состав :
- куриное филе - 330 гр
- стручковая фасоль (замороженная) - 200 гр
- морковь - 150 гр
- лук порей - 100 гр
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 1 ст.л.
- сок 1/4 лимона
- соль, сушеный травы и перец - по вкусу
- имбирь молотый - 1/2 ч.л.
- сливки 10% - 100 гр
- творожный крем-сыр типа Альметте (я использую козий) - 20 гр

Рецепт:
1. Куриное филе нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, поперчить и приправить травами (у меня Итальянские травы), добавить молотый имбирь и выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешать и оставить мариноваться на то время, пока нарезаются овощи.
2. Морковь промыть, почистить и нарезать соломкой, лук порей...читать далее →

07.01.2019, 18:38 cheftm_16

Диетические

0 1 комментЫ

5 диетических рецептов!🍅🍆🌽

Сохрани себе!📌

1. Куриные зразы с грибами!
🔸на 100грамм - 88.77 ккал🔸Б/Ж/У - 14.25/2.01/2.71🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 600 г
Лук 100 г
Опята, шампиньоны или вешанки 250 г
Яйца 2 шт.
Молотый черный перец, соль
Молотая овсянка (для панировки) 6 ст. л.

Рецепт :
1. Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности. Добавьте грибы. Если они крупные, разрежьте их на несколько частей. Посолите и готовьте на среднем огне 8-10 минут, помешивая, пока не испарится лишняя жидкость, а грибы не будут готовы.
2. Куриные грудки нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере или мясорубке. В полученный фарш добавьте 1 яйцо, соль и перец. Перемешайте до однородности.
3. Яйцо слегка взбейте вилкой...читать далее →

07.01.2019, 18:34 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Для похудения🔹

Гидромель. Готовится просто: на стакан теплой (до 40о) воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока. Принимать трижды в день перед едой. Содержание в напитке витамина С способствует выведению шлаков и повышает иммунитет.

Овсяный кисель. Улучшает обменные процессы, укрепляет иммунитет. 200 г овса высыпать в трехлитровую банку, влить 0,5 ст. кефира, 1 ст. л. сметаны, 1,5 л воды. Плотно завязать посуду марлей и поставить в теплое место для скисания. Затем процедить, перелить в кастрюлю и варить на небольшом огне, периодически помешивая. Доведя до кипения, снять. Пить за полчаса до еды по 0,5 стакана.

Медово-коричный напиток. Обладает очищающими свойствами и ускоряет метаболизм в несколько...читать далее →

07.01.2019, 17:53 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

10 рецептов диетических блюд из говядины, разнообразны и вкусны!!!

Сохрани на стену!📌

1. Постная говядина в соусе
на 100грамм - 127.05 ккал,
Б/Ж/У - 9.98/7.11/5.86

Состав:
Говядина постная 400 г
Чеснок 3 зубчика
Соус соевый 3 столовые ложки
Перец чили 1 штука
Имбирь 1 головка
Зеленая стручковая фасоль (можно замороженную) 300 г
Соль, перец по вкусу по вкусу
Оливковое масло

Рецепт:
1. Порежьте говядину на тонкие кусочки. Чтобы облегчить себе задачу, вы можете положить мясо ненадолго в морозилку. Когда оно станет немного твердым, его будет гораздо легче резать.
2. Наполните кастрюльку наполовину водой, посолите. Дождитесь, пока она закипит. В кипящую воду выложите порезанную фасоль. Варите в течение 3 минут. Слейте воду и положите фасоль в холодную...читать далее →

07.01.2019, 15:03 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Рафаэлло

Состав:

на 30 шт по 56 ккал:

200 г творога нежирного % жирности
1 ст.л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу
200 г кокосовой стружки
30 шт миндаля

Способ приготовления:

1. Творог протереть, все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке.
2. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
3. И на шарики, и на обваливание уходит примерно 200 г кокосовой стружки. Чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко.

Приятного аппетита

Вкусные конфетки и главное не навредят вашей фигуре!!!

07.01.2019, 13:38 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Кабачки, запеченные в духовке!!!!

Итого на 100 грамм 61 ккал
Б/Ж/У 0.3 / 1 / 6

Состав:

● 2 молодых кабачка;
● 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу);
● 0,5 ч. л. соли;
● 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или другого сыра твёрдых сортов);
● свежая петрушка для подачи

Рецепт:

1. Сыр натереть на терке.
2. Смешать сыр с травами, солью и чесноком.
3. Кабачки нарезать четвертинками вдоль.
4. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой.
5. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
6. Затем включить режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки подрумянились.
7. Кабачки переложить с противня на тарелку, присыпать мелко нарезанной петрушкой и натертым сыром (по желанию) и сразу подавать в горячем виде.
Вкусные, сочные кабачки, запеченные с сыром, готовы.

Приятного аппетита!

Попробуй. Очень вкусный рецепт.
Правильное питание очень вкусное

07.01.2019, 12:55 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

13. вкусных идей ПП-ужина.

1. Отварная куриная грудка и брокколи или цветная капуста.
2. Курица-гриль с гарниром из свежих огурцов и помидоров.
3. Куриная грудка, тушенная с цукини.
4. Овощное рагу (капуста, баклажан, кабачок, томаты, болгарский перец, лук) с грибами.
5. Колечки кабачка, запеченные с небольшим количеством говяжьего фарша.
6. Салат из креветок и пекинской капусты с лимонно-масляной (масла -капелька) заправкой.
7.1-2 отварных яиц или «яичные котлеты» и пекинская капуста.
8. Куриный рулет с гарниром из свежей пекинской капусты.
9. Рыба, запеченная в фольге, с гарниром из овощей (можно запечь их вместе с рыбой).
10. Отварная говядина с гарниром из овощей-гриль.
11. Салат из говядины, огурцов, помидоров и салатных листьев
12. Фасоль в томатном соусе с салатом
13. Индейка с квашеной капустой на гарнир.

Приятного аппетита

Ужин на ваш выбор. Вкусно и сытно Выбери свой ужин.

07.01.2019, 11:05 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Лазанья из лаваша!

🔸на 100грамм - 160.51 ккал
🔸Б/Ж/У - 9.39/7.09/14.36🔸

Состав :
- Фарш говяжий – 400 г (можно заменить на куриный)
- Лаваш - 2 шт
- Натуральный йогурт – 200 мл
- Помидор – 3 шт.
- Укроп – 5 г
- Лук – 1,5 шт
- Чеснок – 10 г
- Томатная паста – 1 ст. л
- Смесь прованских трав – 1 ч.л.
- Мускатный орех – 1/3 ч.л.
- Сыр – 100 г
- Соль, перец – по вкусу

Рецепт:
1. Лук и чеснок почистить, мелко нарезать, обжарить на масле около 4 минут, помешивая.
2. Добавить нарезанные помидоры и томатную пасту.
3. Влить 100 мл воды и тушить ещё около 7 минут, помешивая.
4. Добавить фарш.
5. Размешать и готовить ещё 5 минут.
6. В готовый мясной соус добавить мелко нарезанную зелень и специи.
6...читать далее →

07.01.2019, 10:55 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Котлеты

🔸на 100грамм - 43.07 ккал🔸Б/Ж/У - 3.31/1.4/4.3🔸

Состав :
Фарш из курицы 200 г
1 маленький кабачок
1 крупная морковь
1 лук
1 белок
Специи по вкусу

Рецепт :
1. Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
2. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до
золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).

Приятного аппетита!

Эти котлетки можно на ужин. Сохрани себе рецепт. И приготовь

07.01.2019, 10:45 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Салаты для вашей стройности: 5 простых рецептов

Забирай себе 📌

1. Салат с куриной грудкой и кукурузой
на 100грамм - 67.6 ккал. Б/Ж/У - 9.62/0.86/4.92

Ингредиенты:
2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
соль по вкусу

Приготовление:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. жарим по...читать далее →

07.01.2019, 10:36 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-5 для правильных бутербродов

1. Восточная паста «Хумус»
🔸на 100грамм - 119.17 ккал🔸Б/Ж/У - 6.59/2.41/17.92🔸

Состав:
1/2 пучка нарезанной свежей кинзы,
2 столовые ложки воды,
2 столовые ложки свежего сока лайма,
1 столовая ложку оливкового масла,
3/4 чайной ложки молотого тмина,
1/4 чайной ложки соли,
0,5 кг черных бобов фасоли, отваренных, промытых и высушенных,
1 зубчик чеснока, очистить от шелухи,

Приготовление:
1. В кухонный комбайн положить все ингредиенты и смешать до однородного состояния.
2. Подавать сразу с горячим лавашем/овощами.
3. Готовую смесь можно держать в холодильнике несколько дней, переложив в банку.

2. Баклажанная
🔸на 100грамм - 64.07 ккал🔸Б/Ж/У - 2.16/4.14/4.97🔸

Состав:
2-3 небольших...читать далее →

07.01.2019, 10:31 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Творожная шарлотка

152 ккал на 100 гр

Состав
яйца-2 шт
мука-50 гр
сахар ванильный-30 гр
яблоки-2 больших
творог 0% - 1 пачка
разрыхлитель-1ч.л.

Рецепт
1. Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить.
2. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков.
3. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой.
4. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк.
5. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона

Приятного аппетита

Полезная выпечка. Всем советую !!! Вкусно очень
Лучше кушать до 12 часов дня

07.01.2019, 10:16 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Ароматные гречневые оладушки

🔸на 100грамм - 121 ккал🔸Б/Ж/У - 5/6/12🔸

Ингредиенты:

Гречневая каша — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Йогурт натуральный — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Яйца разбить в отдельную пиалу и разболтать вилкой. Добавить йогурт, соль и перец, размешать и вылить в миску с гречкой. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке. Добавить к гречке овощи, перемешать. Оладьи жарить на оливковом масле, выкладывая столовой ложкой Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Вкусные оладушки для завтрака Вкусно и сочно и ты считаешь до сих пор пп это не вкусно ?

07.01.2019, 10:16 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Салат для похудения из сельдерея

Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерола и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья.

Состав:
📌сельдерей (4 стебля),
📌капуста (пол килограмма),
📌огурец (3 штуки),
📌лук (2 головки),
📌растительное масло,
📌сок половины лимона
📌, петрушка или укроп.

💠💠💠Рецепт 💠💠💠
✅Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками.
✅Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом.
✅Перемешать, дать немного постоять. ✅Украсить мелко нарезанной зеленью

Приятного аппетита

07.01.2019, 09:17 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Топ-9 продуктов, которые заставляют вашу кожу выглядеть более старой:

1. Сладкое. Сахар с возрастом повреждает коллаген вашей кожи, от чего она становится менее упругой.

2. Алкоголь. Здоровая печень - здоровая кожа. Но если токсины накапливаются в печени, и не разрушаются должным образом, могут появиться различные проблемы с кожей, например: прыщи, желтизна, морщины. Также, алкоголь может вызвать вспышки розацеа и приводить к дегидратации кожи. Белое вино также приводит к деминерализации зубной эмали.

3.Обуглившееся мясо. Оно может содержать провоспалительные углеводы, которые разрушают коллаген, что приводит к морщинам.

4. Соль. Она приводит к отечности лица. Вы можете не солить пищу, но употреблять продукты, в которые добавили натрий (например...читать далее →

06.01.2019, 21:33 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

5 рецептов вкуснейшего диетического зефира!

Сохрани себе! 📌

1. Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
🔸на 100грамм - 72.73 ккал🔸Б/Ж/У - 14.36/0.33/3.14🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г
Молоко 1% - 200 мл
Желатин - 20 г
Подсластитель - по вкусу

Рецепт :
Пока творог взбивается в блендере, замачиваем желатин согласно инструкции. Затем добавляем во взбитый творог подсластитель и молочный желатин. Выкладываем смесь в формочки и убираем в холодильник на пару часов.

2. Ягодный зефир без лишних калорий
🔸на 100грамм - 55.99 ккал🔸Б/Ж/У - 5.32/0.39/8.16🔸

Ингредиенты:
Замороженная малина 200 г (можно клубнику!)
Желатин 15 г
Лимон 0.5 шт.
Стевия по вкусу

Рецепт :
1. Разморозьте малину. Сок...читать далее →

06.01.2019, 19:43 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Жюльен с курицей и грибами!

✅на 100грамм - 82.32 ккал✅
🔸Б/Ж/У - 12.6/2.53/2.06🔸

Состав:
-Куриное филе – 400 г
-Шампиньоны свежемороженые – 400 г
- Натуральный йогурт – 200 мл
- Сыр – 100 г
- Лук – 1 шт
- Соль, перец – по вкусу

Рецепт:
1. На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко рубленый лук до золотистого цвета на среднем огне.
2. Филе куриной грудки мелко нарезать и отправить в сковороду.
3. Грибы предварительно разморозить, слить воду и отправить в сковороду, обжарить на среднем огне около 15 минут.
Посолить и поперчить по вкусу
4. Добавить йогурт, довести до кипения, выпарить воду в течение примерно 2 минут, постоянно помешивая, на среднем огне и снять с огня.
5. Разложить жюльен по кокотницам.
6. Сверху «шапочкой» выложить тертый сыр. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку до румяной корочки.
7. Жюльен готов, подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Вкусно и диетически

06.01.2019, 19:32 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Салаты для вашей стройности: 5 простых!!!

Сохрани себе!📌

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой
🔸на 100грамм - 67.6 ккал🔸Б/Ж/У - 9.62/0.86/4.92🔸

Ингредиенты:
2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
соль по вкусу

Приготовление:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим...читать далее →

06.01.2019, 17:45 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

🍉 Марафон « январь 2018» 🍉

💥Начало: 09.01.2019
💥Конец: 07.02.2019 (включительно)

📌 ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЕМ ПРАВИЛА 📌

📍Отчеты участниц будут проверяться ежедневно, поэтому отчитываемся до 00.00 по Московскому времени
За нарушение правил - вылет.
📍 Если вдруг вы не сможете отписаться за какой-либо день, предупреждаем в группе , либо мне в лс
📍 В первый день пишем свои начальные параметры (рост, вес/объемы). По окончанию марафона скинуть результат. ( по желанию, но хотелось бы видеть ваши успехи)
📌 Об отчетах.
Ежедневно в чате вы пишите:
🔸 Дату.
🔸 Подробное описание рациона.
🔸 Указывать калорийность рациона не обязательно. Есть желание - считайте. Нет - и не надо.
Оплата платного марфона:
Цена: 200 рублей

06.01.2019, 17:25 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Оладьи с рыбой

🍴 на 100грамм - 138 ккал 🍽 Б/Ж/У - 14/5/9 📌

Состав:
- 2 яйца
- 20 г зелёного лука
- соль
- укроп свежий
- 130 г консервированного тунца или лакедры (сериолы)
- 4 ст.л. или 30 г овсяных хлопьев, измельчённых в муку

Приготовление:
1. Взбить вилкой яйца, добавить соль, укроп, зелёный лук и рыбу.
2. Хорошо размешать и добавить овсяную муку.
3. Ложкой выкладывать массу на разогретую сковороду с каплей масла.
4. Обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!

Вкусные оладушки !! Сохрани себе и приготовь на завтрак

06.01.2019, 16:49 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Палочки Гриссини🥖🥖

🔹1 упаковка слоеного теста(дрожжевое или бездрожжевое)
🔹пучок свежей зелени🍃
🔹твёрдый тёртый сыр🧀
🔹1 яйцо

Рецепт
1. Размораживаем тесто как указано на упаковке.
2. Раскатываем немного.
3. На одну половину выкладываем измельченную зелень, посыпаем тёртым сыром и накрываем сверху оставшейся половиной теста.
4. Защипываем края, и скалкой раскатываем сверху получившийся пласт в начинкой.
5. Разрезаем на тонкие полоски, сворачиваем в косичку(защипываем края косички снизу и сверху, чтобы не раскрутилась), смазываем сверху взбитым вилочкой яйцом, и запекаем при 220° в разогретой духовке 10-15 мин. 😉👌🏼

Пристегни аппетита

Вкусно и легко. Замена хлеба. Всем советую

06.01.2019, 16:45 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Цветная капуста с чесноком, сыром

100 гр - 86.36 ккал

Состав ( порция на 6 кол-во)

- цветная капуста — 1 небольшая головка
- оливковое масло — 3 ст. ложки
- тертый пармезан — 1 / 3 чашки
- измельченный чеснок — 1 / 2 ст. ложки
- свежая петрушка— 1 / 2 пучка(небольшого)
- соль и перец — - по вкусу

Рецепт
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
2. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан.
3. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой.
4. Посыпать солью и перцем.
Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут.
5. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
6. После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой и подавать.

Приятного аппетита.

Вкусно и легко. Советую !!!

06.01.2019, 16:29 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

6 вариантов начинки для ПП-рулета

Вкусно и легко

1. Творог + банан + яблоко
2. Вареное куриное филе + натуральный йогурт + томатный соус + пекинская капуста + помидор + сыр
3. Творог + вишня
4. Куриное филе + вареные яйца + сыр + листья салата + натуральный йогурт
5. Творог + помидор + сыр
6. Тунец в собственном соке + листья салата + помидор + огурец

Приятного аппетита!

06.01.2019, 16:12 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

5 полезных и очень вкусных пирогов

С пользой для фигуры!

Сохрани себе!📌

1. Простой, но аппетитный рыбный пирог
🔸на 100грамм - 123.05 ккал🔸Б/Ж/У - 16.32/5.68/1.24🔸

Ингредиенты:
• 4 яйца
• по 2 ст. л. пшеничных и овсяных отрубей
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 1 пачка мягкого творога 0% (125 г)
• начинка на ваш вкус (у нас 250 г консервированной горбуши в собственном соку)
• соль

Приготовление:
Горбушу растереть вилкой. Отделяем желтки от белков, сначала в желтки вмешиваем соль, творог, отруби, разрыхлитель. Отдельно взбиваем до густой пены белки. Медленно вводим к белкам смесь с желтками, все аккуратно размешиваем, чтоб получилась однородная масса. Делим массу пополам, выливаем в форму половину, укладываем начинку, сверху...читать далее →

06.01.2019, 09:18 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

←
162
...
114
113
112
111
110
...
1
→