Ингредиенты:
• Капуста белокачанная - 2кг
• Морковь - 2шт
• Белый репчатый лук - 2шт
Для начинок:
• Картофель - 3шт
• Грибы опята маринованные "Скатерь-самобранка" - 60г
• Свежие шампиньоны - 200г
• Лук репчатый - 1шт
• Вареная колбаса "Папа может" - 250г
• Твердый сыр - 150г
• Сыр "чечил-спагетти с укропом" - 60г
• Творог "Волжские просторы" зерненый обезжиренный 0,5℅ - 150г
• Фарш свинина/говядина - 250г
• Кабачковая икра
• Зелень: укроп
• Приправы; паприка; соль; перец; чеснок
Заливка для голубцов:
• Домашняя овощная заготовка(можно заменить на томатный соус) - 150г
• Сметана 15℅ - 450г
• Зелень; чеснок
• Кипяченная вода
У нас в России — «голубцы», в...
читать далее →