🔸на 100грамм - 226.36 ккал🔸Б/Ж/У - 11.85/10.46/21.79🔸
Ингредиенты:
Тесто : 100 г мягкого творога
120 г ц/з муки
50 г ржаной муки
1 яйцо c1 1/2 ч.л разрыхлитель
Подсластитель ( по вкусу и желанию, я не добавляла )
Для начинки :
100 г мака
75 г молока
Стевия ( по вкусу )
1 желток для смазывания рулета
Приготовление:
1.Смешайте яйцо и мягкий творог.
2.Добавьте к ним муку и разрыхлитель ( подсластитель если хотите послаще ).
3.Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто .
4.Скатайте из теста шар , заверните в пищ.пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Тем временем займёмся начинкой :
1.Высыпаем мак в кастрюльку и заливаем большим количеством воды, доводим до кипения ...
читать далее →