⠀
💚БИСКВИТ :
⠀
⠀400 г универсальной муки или безглютеновой смеси
⠀100 г миндальной муки
⠀20 г разрыхлителя
⠀1/4 ч.л. соли
⠀200 г кокосового сахара
⠀400 мл растительного молока
⠀250 г яблочного пюре
⠀150 мл растительного масла
⠀1/2 столовой ложки ванильного экстракта
⠀
⠀
👩🏼🍳 Разогреть духовку до 180 ° C. В большой миске смешайте муку, миндальную муку, разрыхлитель, соль и сахар. В другой миске смешайте масло, яблочное пюре, молоко и экстракт ванили.
⠀
Добавьте влажную смесь к сухим ингредиентам и хорошенько размешайте.
⠀
Разделите жидкое тесто на 3 части для 20 см формы для выпечки.
⠀
Выпекайте пироги в 3 захода, пока зубочистка, вставленная в их центр, не выйдет чистой...
читать далее →