😋🥜🥖🥛
Арахис — 400 г
Мед — 2 ч.л.
Соль — по вкусу
Подсолнечное масло рафинированное — 5 ст.л.
Если у вас сырой арахис, то необходимо его выложить на противень в один слой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 8-10 минут. Чем дольше у вас обжаривается арахис, тем темнее будут ядра, соответственно, будет темнее и цвет уже готовой пасты.
Когда арахис обжарится, пересыпаем его с противня в тарелку и даём полностью остыть.
Когда арахис полностью остынет, очищаем его от кожицы. Процесс это долгий, но простой – полностью остывший арахис отлично чиститься!
Очищенный арахис перекладываем в чашу комбайна или блендера.
Вливаем жидкий мёд, добавляем соль.
Измельчаем орехи с мёдом и солью...
читать далее →