Для мультиварки (стр. 95) → CHEF.tm

ПОСТНЫЙ БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свекла — 2 шт.
Морковь — 1 шт. (средняя)
Капуста белокочанная — 300 гр.
Картофель — 4-5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. ложка
Сок половины лимона
Несколько зубчиков чеснока
Вода — 2 л.
Пучок свежей зелени
Соль, специи по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Репчатый лук порезать полукольцами, на крупной терке натереть морковь, порезать картофель средними кубиками, мелко нашинковать капусту, свеклу разрезать на небольшие части.

Положить в чашу мультиварки нарезанные для борща картофель, капусту, лук, морковь.

Всё залить двумя литрами воды, добавить соль, специи по вкусу и тщательно перемешать.

В корзину для варки на пару положить порезанную крупными...читать далее →

20.03.2015, 00:50 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Гуляш из говядины - ужин для настоящих мужчин!

Порядок приготовления:
Говядину промыть, вместе с луком нарезать кубиками по 1,5-2 см, чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, растительное масло, соль, специи, воду и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Совет: из специй к этому блюду подойдут паприка, тимьян и майоран.

P.S. Попробовала приготовить на 250 модели! Класс!! Результат превзошёл все ожидания. Мультиварки готовят не только вкусно, быстро НО и очень Красиво!

20.03.2015, 00:35 cheftm_28

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ НА КЕФИРЕ

Мука – 150 г
Кокосовая стружка – 50 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сахар – 100 г
Яйца – 2 шт
Растительное масло – 60 г
Кефир – 125 г

Взбить кефир, яйца, растительное масло.Добавить сахар, соль, разрыхлитель, кокосовую стружку и муку. Размешайте не взбивая!

Вылить тесто в мультиварку, поставить режим выпечка на 45 минут. После сигнала, проверьте готовность зубочисткой, и дайте постоять бисквиту с закрытой крышкой еще5 минут на подогреве.
Затем вынимайте бисквит и дайте ему остыть.

Очень вкусный бисквитик получается!я ещё сверху посыпаю сах.пудрой.

Дарья Холопова

19.03.2015, 23:54 cheftm_29

Для мультиварки

1 1 комментЫ

in_list1Banner

Плов с индейкой и курочкой

Я беру мясо индейки без кости пополам с куриными бедрами или голенями без кости и шкуры ( можно обойтись без индейки, а можно взять только индейку как пожелаете).
Режу достаточно крупными кусочками, т.к. при жарке мелкие кусочки совсем разваливаются на мелкие волокна.
Включаю режим "выпечка" и кладу в мультю мясо. Ставлю на 40 -60 минут. Слежу за выкипанием воды, открываю крышку, если нужно побыстрее выпарить водичку.
Когда ножки начинают поджариваться, добавляю подсолнечное масло(совсем немного), натертую на крупной терке или нарезанную соломкой морковь, и мелко нарезанный лук. Перемешиваю с мясом и поджариваю.
Как только овощи немного поджарятся, добавляю 3 мульти стакана риса...читать далее →

19.03.2015, 23:35 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Пшенная молочная каша в мультиварке

Ингредиенты

Пшено- 1 стакан
Молоко 2.5%- 3 стакана
Вода- 2.5 стакана
Сахар- 2 столовые ложки
Соль- 0.5 чайные ложки

Приготовление

Пшенную молочную кашу в мультиварке готовить очень легко. Получается очень вкусно, а чтобы слегка разнообразить блюдо, можно в нее добавить абрикосы, изюм, тыкву, орехи. Таким образом, можно хоть каждый день готовить пшенную молочную кашу с различными добавками, и она не будет вам надоедать.

1.Обдаем пшено кипятком и высыпаем в кастрюлю мультиварки.

2. Добавляем соль, сахар, молоко и воду. Я для молока и воды использую мерный стакан мультиварки. Перемешиваем.

3. Вставляем кастрюлю в мультиварку, включаем режим «Тушение» и оставляем готовиться кашу на полчаса.

4. Если в вашей мультиварке присутствует режим «Молочная каша», тогда воды берем меньше на полчашки и включаем режим.

5. Все, вкусная пшенная молочная каша в мультиварке готова. Осталось добавить только масло.

19.03.2015, 23:21 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Все Ингредиенты порезать маленькими кусочками
2."Жарка" 20 мин.- лук,говядина,свинина,курица.
3.Добавляем соль 1.5 ч.л., томатная паста 2ст.л., перец молотый, +все остальное, +вода до максимальной отметки
4."Тушение" 1ч.30мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

19.03.2015, 23:03 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Воздушный творожник на завтрак и не только

Творог (нежирный) - 750 гр.
Яйца - 7 шт.
Сливочное масло - 170 гр.
Сахар - 150 гр.
Лимон - 1 шт.(цедра+сок)
Манка - 75 гр.
Сахарная пудра - 30 гр (для посыпки)
Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пак. ванильного сахара)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С лимона снять лимонную цедру на мелкой терке и отжать сок.
Масло взбить миксером на максимальной скорости до гладкой, пышной массы, поочередно добавляяя в него сахар, цедру, лимонный сок, ваниль.
Не прекращая взбивать по одному ввести яйца.
Уменьшить скорость миксера до средней небольшими порциями ввести творог и манную крупу.
Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в нее творожную тесто.

Выпекать на режиме "ВЫПЕЧКА" 50 минут+ 10 минут на подогреве.

Готовый творожник присыпать сахарной пудрой.

Творожник не только воздушный, но и очень сочный, нежный и вкусный! Угощайтесь!
.php?f=321&t=17675

19.03.2015, 22:28 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Tорт «Чародейка» в мультиварке

Ингредиенты

Яйцо куриное- 5 штук
Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
Сахар- 1,5 мультистакана
Мука пшеничная высшего сорта- 210 граммов
Молоко 2.5%- 1 мультистакан
Ваниль- по вкусу
Масло сливочное- 50 граммов

Приготовление

Tорт «Чародейка» в мультиварке готовится довольно таки сложно. Это не самая приятная часть. Но что касается вкусовых качеств, то они безупречны.

1.Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем разрыхлитель с мукой, взбиваем.

2.Кастрюльку смазываем маслом, выкладываем тесто, выпекаем 60 минут на «Выпечке».

3.Мультиварку отключаем, крышку не открываем, даем коржу постоять 10 минут.

4.Открываем крышку, остужаем корж, разрезаем его на 3 части.

5.Готовим крем...читать далее →

19.03.2015, 22:04 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ, ТУШЁНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ В ЯБЛОЧНОМ СОКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 гр. свиных ребрышек
500 мл. натурального яблочного сока
1 ст. л. сахарного песка
соль
черный молотый перец
острая паприка
лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выбираем в мультиварке режим «Жарка», время 15 минут.

Обжариваем, без добавления масла, свиные ребрышки до румяной корочки.

Хорошо солим, перчим, добавляем пряности и сахар. Заливаем яблочный сок.

Переключаем режим на «Тушение», время 1,5 часа (пока мясо не будет свободно отделяться от кости).

Включаем в мультиварке режим «Подогрев», держим мясо примерно 10 минут. Оставшийся соус также оставляем в мультиварке и даем ему загустеть.

Поливаем соусом ребрышки и подаем с любимым гарниром..

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

19.03.2015, 18:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

Торт "Прага" (автор рецепта: Анастасия Куликова)

Тесто:
4 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
ванилин,
4 ст.л. какао,
разрыхлитель.

Смешать муку, какао, разрыхлитель и ванилин.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку.
Все смешать.
Мульти смазать слив. маслом, вылить тесто, 120 град - 45 мин.

Пропитка:
8 ст.л. воды,
5 ст.л. сахара.

Готовить на медленном огне до растворения сахара.

Крем:
1 банка вареной сгущенки,
1 пачка слив. масла.

Глазурь:
2 ст.л. какао,
2 ст.л. сахара,
4 ст.л. молока.
40-50 гр слив. масла.

Какао и сахар выложить в кастрюлю, добавить молоко, на медленном огне помешивая, до однородной массы, в конце добавить масло.

Бисквит поделить на коржи, сгущенное молоко и масло взбить до однородной массы.
Коржи смазать пропиткой, дальше крем, сверху поливаем глазурью. А дальше как фантазия позволяет.
Я обмазала края кремом и обсыпала молотым грецким орехом.

19.03.2015, 15:40 cheftm_28

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Мексиканская смесь в мультиварке

Ингредиенты

Картофель- 1 килограмм
Лук репчатый- 1 штука
Овощная смесь- 500 граммов
Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
Специи- по вкусу

Приготовление

Поделюсь с вами рецептом приготовления вкусного и простого как дважды-два блюда - мексиканской смеси в мультиварке. Самое приятное, что оно подходит как для обеда, так и для ужина. При желании количество ингредиентов можно менять по вкусу, но я бы рекомендовала придерживаться моего, «классического», рецепта а-ля Мексика :)

1. Лук мелко порезать и слегка обжарить в подсолнечном масле. Мультиварку при этом поставить в режим выпечки.
2. Картошку чистим и нарезаем небольшими кубиками (как для супа). Отправляем картофель к...читать далее →

19.03.2015, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Творожная запеканка с изюмом и миндалем

Продукты

Творог мягкий, обезжиренный - 500 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Мука - 6 ст. л.
Изюм - 40 г
Миндаль измельчённый - 20 г
Соль - 0,25 ч. л.

Панировочные сухари
Сливочное масло

Приготовление

К творогу добавить яйца. Перемешать. Положить сахар, изюм. Перемешать.
Добавить муку, соль. Перемешать.

ашу мультиварки смазать, растопленным сливочным маслом, посыпать сухарями. Вылить творожную смесь.
Сверху посыпать миндалем. Установить программу "Выпечка" на 40 минут.

После сигнала вынуть чашу и остудить запеканку дл тёплого состояния. Затем перевернуть с помощью пароварки на тарелку.
Порезать на кусочки и подавать со сметаной.

.php?f=320&t=15144

19.03.2015, 15:02 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

АЗУ ПО-ДОМАШНЕМУ

Ингредиенты:
Говядина – 500 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Растительное масло – 1 ст.л.
Огурцы солёные – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик.
Томатная паста – 2 ст. л.
Аджика – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 1 ст. л.
Вода – 1 мерная чашка.
Соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
Говядину нарезать небольшими брусками, огурцы – соломкой. Лук мел-
ко нашинковать. Чеснок измельчить.
Установить программу «Выпечка» и
нажать «Старт». Когда чаша мультиварки нагреется, налить раститель-
ное масло и обжарить говядину. Добавить лук, жарить до прозрачности.
Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать.
отключить режим «Выпечка» и
установить режим «Тушение», выставить время приготовления 2 часа
и нажать «Старт».

19.03.2015, 14:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ГРИБНОЙСУПИЗ СУШЁНЫХ ГРИБОВ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сушеные грибы – 50 г
картофель – 5 шт.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
мука — 2 ст.л.
масло для жарки (сливочное или растительное)
соль, любимые специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Сушеные грибы замачиваем в воде и оставляем приблизительно на 1 час.

2.Лук нарезаем мелко, морковь натираем крупно на терке, включаем режим «Выпечка» и обжариваем овощи на масле (растительном и сливочном).

3.Пока овощи готовятся в мультиварке, отдельно на сковороде слегка обжариваем муку до появления золотистого цвета (если вы планируете добавить в суп макаронные изделия или крупы, то муку можно не добавлять).

4.Готовую муку добавляем к зажарке из овощей.

5.Нарезаем крупно картофель, если грибы...читать далее →

19.03.2015, 14:01 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Свинина цельным куском в мультиварке

Ингредиенты

Свинина (вырезка)- 1 килограмм
Чеснок- 4 зубчика
Горчица- 4 чайные ложки
Мед- 2 чайные ложки
Специи- по вкусу

Приготовление

Хочу рассказать, как приготовить свинину цельным куском в мультиварке к праздничному столу. Мясо, приготовленное такоеим образом, получается невероятно нежное и сочное, так что после такого угощения гости будут в полном восторге.

1. Берем цельный кусок свинины без кости (шея, вырезка, кому что по душе).
2. Делаем в мясе ножом небольшие дырочки и кладем туда чесночные зубчики, разрезанные пополам.
3. Натираем мясо солью и специями (можно купить сбор специй для мяса).
4. Мед смешиваем с горчицей и обмазываем смесью приправленное мясо. Оставляем под...читать далее →

19.03.2015, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Холодец "Нежный"

Продукты

Свиные ножки - 800 г
Чеснок - 4 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 2 ч. л.
Вода - 1,2 л

Приготовление

Ножки промыть, залить водой на 2 ч. Затем хорошо промыть, отскоблить.

В кастрюльку мультиварки положить ножки, добавить воды и поставить программу "Тушение" на 6 часов.

После сигнала добавить порезанный чеснок и кусочки лаврового листа. Крышку закрыть и опять включить программу "Тушение" на 1 ч. После сигнала оставить на подогреве на несколько часов. Затем выключить и остудить холодец до тёплого состояния.

Вынуть из жидкости мясо, отделить его от костей и порезать на кусочки. Положить в формочки.

Залить мясо процеженным бульоном. Поставить в прохладное место, чтобы холодец застыл.

При подаче, опустить формочку на несколько секунд в горячую воду и перевернуть на тарелку. Украсить веточкой петрушки.

.php?f=418&t=2969

19.03.2015, 13:15 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

ЖАРЕНАЯ КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ

Просто разрезала курицу на 4 части,посолила немного,поперчила,положила в мультиварку иполила соевым соусом Heinz (оригинальный) немного разбавленным водой (соус по консистенции похож на сироп).Затем поставила на 40 минут режим Выпечки, затем через 40 минут перевернула курицу и еще поставила на 40 минут.

19.03.2015, 12:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ЗЕЛЕНЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 300 гр. куриного фарша;
- 150 гр. творога 9%;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 100 гр. репчатого лука;
- немного зеленого лука, укропа и петрушки;
- 50 гр. муки для обвалки;
- 100 гр. масла для жарки;
- соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В глубокую чашку высыпаем куриный фарш, творог, яйцо.

Мелко режим репчатый лук и зелень, чеснок выдавливаем прессом. Все добавляем в фарш.

Солим по вкусу, хорошо перемешиваем.

Мокрыми руками берем понемногу фарша и формируем круглые котлетки.

В чашу мультиварки наливаем масло, выбираем режим «Жарка», вид продукта «Мясо». Время по умолчанию составит 40 минут. Котлеты аккуратно обваливаем в муке и выкладываем в разогретое масло.

Обжариваем с двух...читать далее →

19.03.2015, 11:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Мамалыга в мультиварке

Ингредиенты

Мука кукурузная- 1 стакан
Вода- 3 стакана
Соль- 0,5 чайные ложки

Приготовление

Хочу поделиться рецептом мамалыги, которую можно приготовить в мультиварке. Конечно, до классической мамалыги из котелка ей далеко, но и в этом варианте она получается очень вкусная и прекрасно сочетается с другими блюдами.

1. Берем чашу для мультиварки и высыпаем туда соль и кукурузную муку.
2. Заливаем все водой и тщательно перемешиваем деревянной лопаткой. Мешаем до полного растворения соли.
3. Накрыть чашу крышкой, установить мультиварку в режим приготовления гречки и готовить мамалыгу до окончания режима.
4. После приготовления мамалыгу из мультиварки выложить на блюдо и подать на стол.

Вкусный совет: мамалыга в мультиварке хороша и как отбельное блюдо, и как гарнир к рыбе или мясу. В любом случае она отлично сочетается со сметаной или соленой брынзой. Приятного аппетита!

19.03.2015, 11:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Медово-чесночные ножки

скороварка Brand

Ингредиенты

Кусочки курицы (ножки) 9 шт. 970 гр.
Чеснок 2-3 зубка
Соевый соус 3 ст.л.
Мед 2 ч.л.
Имбирь (свежий тертый) 1 ст.л.
Соль по вкусу
Масло оливковое для обжаривания

Способ приготовления

Куриные ножки помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Приготовить маринад: смешать в миске соевый соус, мед, рубленный чеснок и тертый имбирь (у меня не было свежего имбиря, заменила на маринованный), добавить чуть соли (количество будет зависеть от солоноватости соевого соуса и сладости меда, от 1/4 до 1/2 ч.л.). Положить в маринад кусочки курицы и дать настоятся час в холодильнике (желательно раза 2-3 перемешать, чтобы маринад ровнее покрыл курицу).

Чашу CВ смазать маслом...читать далее →

19.03.2015, 09:40 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТИРАМИСУ

Классический итальянский десерт)

Тирамису.

Бисквит для тирамису в мультиварке:
4 яйца
стакан сахара
стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. раст. масла
3 ст. ложки кипяченой воды

Взбить яйца с сахаром добела. Смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь. Ложкой вмешать воду и масло. Вылить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать 50 минут.
Бисквит получается очень нежный и хорошо пропитывается.
Пропитка:
250 мл крепкого кофе, 2-3 ложки коньяка
Крем: 400 гр маскарпоне
4-5 яиц.
1/2 стакана сах. пудры
Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить маскарпоне. В конце добавить взбитые в пену белки.
Сборка:
Бисквит разрезать на 3 коржа.
Пропитать кофе с коньяком.
Выкладывать - бисквитный корж, крем. Последний слой - крем.
Перед подачей посыпать какао.
Приятного аппетита!

19.03.2015, 09:10 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПАРОВОЕ ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С ПЕЧЕНЬЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог - 500 гр.
печенье - 80 гр.
сахар - 1/4 стакана
яйца - 2 шт.
молоко - 1/3 стакана
масло - 40 гр.
сметана - 2/3 - для подачи

*я взяла овсяное печенье
** стакан у меня граненый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Истолочь печенье. Смешать его с сахаром и залить молоком.
2. Протереть творог. Соединить его с желтками и растопленным маслом.
3. Соединить творожную массу с массой из печенья.
4. Белки взбить в крепкую пену (до устойчивых пиков) и аккуратно ввести в общую массу.
5. Полученную массу разложить по силиконовым формам.
6. В чашу мультиварки налить воду (примерно 500 мл). Установить контейнер-пароварку, и в контейнер поставить формы. Включить мультиварку на режим "Пар", время 40...читать далее →

19.03.2015, 07:50 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Картофель по-деревенски в мультиварке

Ингредиенты

Картофель- 700 граммов
Специи- по вкусу
Масло сливочное- 1 столовая ложка
Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки

Приготовление

Как бы мне не было стыдно в этом признаться, но несмотря на всю вредность картошечки по-деревенски, я ее очень люблю. Этот вкус просто невероятен! Разве кто-то может с этим не согласиться? По-моему нет! Вот вам очень аппетитный рецептик картофеля по-деревенски в мультиварке :)

1. Сначала промоем картошечку и вырежем все ненужные штучки, но кожуру счищать не надо!

2. Нарежьте картошечку любым образом, а я нарезала кружочками. Добавьте все специи по вашему вкусу.

3. Разогреем мультиварочку и добавим картофель по-деревенски в мультиварку на режим "Жарка" на полчасика с каждой сторонки. Незадолго до конца действия режима добавьте сливочное маслецо.

Картофель по-деревенски в мультиварке готов! Наслаждайтесь!

19.03.2015, 07:14 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Запеканка из кабачков с сыром

Ингредиенты
кабачки 2-3 шт.
лук зеленый или репчатый по вкусу
яйцо 2-3 шт.
сметана или кефир 0,5 мст или 80 мл.
разрыхлителя 1/2 ч.л.
сыр 100 гр.
соль и перец по вкусу
петрушка и укроп по вкусу
чеснок 1-2 зубчика
мука 3-4 ст. л
манка по -желанию(я добавила) 1-2 ст.л.

Способ приготовления

Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Со старых кабачков предварительно снять кожицу.Лук почистить и нарезать мелко, если репчатый потереть. Сыр натереть на крупной терке.Смешать тертые кабачки, сыр, лук (репчатый лук можно обжарить). Добавить яйца, кефир или сметану, муку, разрыхлитель и мелко рубленую зелень.Посолить, посыпать специями. Тщательно все перемешать.Чашу мультиварки смазать маслом...читать далее →

19.03.2015, 06:25 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

Ингредиенты:
- картофель (1-1,5 кг)
- мясной фарш (500-600 грамм)
- лук репчатый (1 шт)
- мука (2 ст. ложки)
- яйца куриные (2 шт)
- соль, перец и другие специи по вкусу
- сметана
- масло сливочное
- зелень

Способ приготовления:
1) Картошку почистить и отварить (можно в мульте в режиме "пароварка" или просто на плите). В это время обжарить лук с фаршем практически до готовности. В процессе обжарки посолить и приправить специями по вкусу.
2) Сделать из картошки пюре, добавив в него 2 сырых яйца и 2 столовые ложки муки. Выложить в мультиварку (предварительно смазав кастрюльку сливочным маслом) слоями картофельное пюре и фарш (я делала 3 слоя картошки и 2 слоя фарша). Поставить на режим "небольшое количество" на 55 минут.
3) Есть лучше чуть охлажденной, и не забудьтие добавить сметаны и зелени!

Татьяна Григорьева

19.03.2015, 05:10 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

←
1549
...
97
96
95
94
93
...
1
→