CHEF.tm

Чем пропитать бисквитный торт? Рецепты пропиток для бисквитного торта

Чаще всего хозяйки предпочитают готовить всевозможные бисквитные торты и десерты. Рецептов подобных сладостей в распоряжении современных кондитеров великое множество. Для того чтобы разнообразить вкус десерта, можно использовать разнообразные пропитки. Они позволяют сделать более нежное лакомство с интересным вкусом.

Как вы думаете, для чего нужна пропитка? В домашних условиях приготовить бисквит сумеет даже самый неопытный кондитер. Бисквитные коржи могут стать основой для самых разных десертов. Для получения более нежного вкуса кондитеры часто используют пропитки, которые позволяют разнообразить вкусовые качества и придать изюминку изделию.

Такие растворы позволяют сделать десерт...читать далее →

03.05.2019, 07:23 cheftm_4

Торты

1 0 комментЫ

ТОП - 10 десертов на Новый год 2015

Тирамису с ананасами

Ингредиенты:

маскарпоне - 150 г
сахар - 50 г
яйца - 2 шт.
савоярди - 36 шт.
свежий ананас - 1 шт.
кокосовый ликер - 100 мл
кокосовая стружка - для украшения
какао - для украшения

Приготовление:

1. Ананас очистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром до осветления массы и, продолжая взбивать, постепенно ввести маскарпоне.
3. Белки взбить до устойчивых пиков и, с помощью лопатки, аккуратно смешать с желтковой массой.
4. Смочить печенье в кокосовом ликере. Сверху печенья положить часть крема и мелко порезанный ананас, слой печенья, крем и кусочки ананасов. Перед подачей десерт поставить в холодильник минимум на 6 часов...читать далее →

31.12.2014, 19:10 cheftm_10

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

1) ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:

▪ Груша — 1 шт
▪ мандарин — 1 шт
▪ яблоко — 1 шт
▪ банан — 1 шт
▪ пломбир «Обыденный» — 1 шт
▪ печенье «Юбилейное» — 2 шт
▪ сметана — 1 ст. ложка
▪ сгущёнка — 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки.
Сметану и сгущёнку перемешиваем.

2. Затем слоями выкладываем в стаканы:
- яблоко-мороженое.
- банан, мороженое.
- груша, мороженое.
- мандарин.

3. Затем заливаем содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой.
Кладём всё в морозилку на 20 минут. Десерт «Фруктовый» готов!

2) БАНАНОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ С КРЕМОМ

Ингредиенты:

▪ 2 банана
▪...читать далее →

30.05.2015, 09:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list1Banner

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

13.06.2015, 15:02 cheftm_2

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

14.06.2015, 15:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

05.09.2015, 09:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

Тортик на палочке

Ингредиенты:

Кремовая глазурь - 0, 5 чашки
Шоколадные кусочки - 1 пачка
Кондитерская обсыпка - 0, 5 чашки

Приготовление:

1. Испеките торт по своему любимому рецепту. Следуйте каждому шагу в рецепте. Не пеките торт дольше необходимого времени.
2. Разрежьте торт на кусочки, используя большой нож. Таким образом, торт быстрее остынет.
3. Когда торт станет комнатной температуры, положите торт под большую миску и разломайте его руками на кусочки.
4. Добавьте глазурь. Сначала налейте ¼ чашки глазури в миску. Используйте деревянную ложку для размешивания торта. Мешайте, пока смесь не приобретет консистенцию теста. Если нужно, добавьте еще глазури.
5. Поставьте смесь в холодильник. Таким...читать далее →

12.09.2015, 01:35 cheftm_10

0 0 комментЫ

КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Груша — 1 шт
● мандарин — 1 шт
● яблоко — 1 шт
● банан — 1 шт
● пломбир «Обыденный» — 1 шт
● печенье «Юбилейное» — 2 шт
● сметана — 1 ст. ложка
● сгущёнка — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки.Сметану и сгущёнку перемешиваем.
2. Затем слоями выкладываем в стаканы:
- яблоко-мороженое.
- банан, мороженое.
- груша, мороженое.
- мандарин.
3. Затем заливаем содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой.
Кладём всё в морозилку на 20 минут. Десерт «Фруктовый» готов!

БАНАНОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ С КРЕМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 банана
● карамельный соус
●...читать далее →

25.10.2015, 22:03 cheftm_30

0 0 комментЫ

КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

30.10.2015, 00:37 cheftm_30

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

16.11.2015, 10:24 cheftm_2

0 0 комментЫ

Тортик на палочке

16.12.2015, 04:10 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ

Коллекция вкуснейших десертов

1. ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:

● Груша — 1 шт
● мандарин — 1 шт
● яблоко — 1 шт
● банан — 1 шт
● пломбир «Обыденный» — 1 шт
● печенье «Юбилейное» — 2 шт
● сметана — 1 ст. ложка
● сгущёнка — 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки.Сметану и сгущёнку перемешиваем.
2. Затем слоями выкладываем в стаканы:
- яблоко-мороженое.
- банан, мороженое.
- груша, мороженое.
- мандарин.
3. Затем заливаем содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой.
Кладём всё в морозилку на 20 минут. Десерт «Фруктовый» готов!

2. БАНАНОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ С КРЕМОМ

Ингредиенты:

● 2 банана
●...читать далее →

28.12.2015, 10:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Десерты народов мира

Десерт появился на столах обычных европейцев только в 19 веке, когда производство сахара достигло промышленных масштабов. До того времени, сладости могли позволить себе лишь богатые и знатные люди.

В современном мире десерты стали намного доступнее, они играют важную роль в кулинарном искусстве, поражая не только великолепием вкуса, но и разнообразием форм. Каждая страна мира славится своими десертами, рецепты которых передаются через много поколений мастеров.

Так в Китае принято на десерт подавать сладкие рисовые лепешки.

В Индии и Пакистане популярен десерт Ладду, он состоит из гороховой муки, сливочного масла, орехов, кокосовой стружки и различных сладких пряностей. Обычно его подают...читать далее →

28.12.2015, 17:40 cheftm_9

0 0 комментЫ

КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ ????

10.02.2016, 14:01 cheftm_30

0 0 комментЫ

КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ ????

17.03.2016, 14:02 cheftm_30

0 0 комментЫ

Тортик на палочке

18.03.2016, 07:10 cheftm_4

Торты

1 0 комментЫ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

22.04.2016, 22:24 cheftm_30

0 0 комментЫ

10 десертов, от которых вы не поправитесь

Сладкое портит фигуру — мы все это прекрасно знаем. С другой стороны, навек отказаться от него тоже вряд ли получится. Так где же выход? Выбирать вкусные десерты, от которых вы не поправитесь. Мы подобрали для вас 10 таких.

Строго говоря, вкусных десертов, которые полностью безопасны для фигуры, не существует. Более того, поправиться можно и от овсянки, и от рагу из индейки и даже от салатов, вздумай вы все это потреблять ведрами. «Тут прежде всего вопрос количества, — подчеркивает Елена Тихомирова, врач-диетолог «СМ-клиники». — Десерты можно есть хоть каждый день, но понемногу и так, чтобы они хорошо вписывались в ваш рацион по калорийности. Оптимальны блюда с высоким содержанием белка...читать далее →

22.05.2016, 08:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

28.06.2016, 11:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 десертов, от которых вы не поправитесь

20.07.2016, 20:15 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

10 десертов, от которых вы не поправитесь

30.10.2016, 10:30 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

19.01.2017, 18:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Коллекция вкуснейших десертов

🔸1. ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

✔Ингредиенты:

● Груша — 1 шт
● мандарин — 1 шт
● яблоко — 1 шт
● банан — 1 шт
● пломбир «Обыденный» — 1 шт
● печенье «Юбилейное» — 2 шт
● сметана — 1 ст. ложка
● сгущёнка — 1 ст. ложка

✔Приготовление:

1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки.Сметану и сгущёнку перемешиваем.
2. Затем слоями выкладываем в стаканы:
- яблоко-мороженое.
- банан, мороженое.
- груша, мороженое.
- мандарин.
3. Затем заливаем содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой.
Кладём всё в морозилку на 20 минут. Десерт «Фруктовый» готов!

🔸2. БАНАНОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ С КРЕМОМ

✔Ингредиенты:

● 2 банана
●...читать далее →

17.02.2017, 18:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

#десерт

Шесть низкокалорийных десертов, которые можно позволить себе даже на диете

Выбирая строгую диету, мы чаще испытываем непреодолимое желание съесть что-нибудь вкусное и, желательно, сладкое. Зачастую такой режим приводит к неизбежным срывам и горьким угрызениям совести за стихийные переедания.

К счастью, правильное питание не подразумевает отказ от любимых блюд: сегодня мы расскажем, как приготовить невероятно вкусные и очень полезные десерты, которые не навредят вашей фигуре.

🍪Банановые панкейки без муки

Простейший рецепт очень легкого, низкокалорийного лакомства точно понравится всем, кто следит за своим рационом. Этот диетический десерт можно готовить даже на завтрак.

Для...читать далее →

14.09.2017, 10:30 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Десерт с бананами и финиками

Ингредиенты для десерта с бананами и финиками на 2 порции :

Банан
(3 шт.)
Киви
(1 шт.)
Финики
(50 г.)

Рецепт приготовления десерта с бананами и финиками по шагам

Шаг 1
Десерт с бананами и финиками рецепт с фото 1-го шага Десерт с бананами и финиками для тех, кому нравится придумывать что-то оригинальное. Предлагаю вот такой рецепт, в нем нет ни грамма сахара, только одни фрукты. Смотрится оригинально и очень вкусно. Итак, берем бананы и чистим их. Каждый банан режем на три части.
Шаг 2
Десерт с бананами и финиками рецепт с фото 2-го шага Аккуратно вынимаем серединку. В дальнейшем она не понадобится, так что ее можно сразу съесть.
Шаг 3
Десерт с бананами и финиками рецепт...читать далее →

08.10.2017, 17:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ