Ингредиенты:
Небольшой кусок мяса индейки
2 луковицы
3 картофелины
помидоры 3 шт
перец сладкий 2 шт
соль
перец
Приготовление:
Нарезанную кусочками индейку выкладываем в мультиварку и слегка обжариваем. Предварительно выставляем время тушения 2.5 ч.
Кладем в мультиварку очищенный картофель и лук, лук нарезать кольцами, картофель можно нарезать кружочками, а лучше всего небольшими кусочками, как нарезанное мясо. Все это также обжариваем, не закрывая кастрюлю, при желании добавляем болгарский перец или томат, заливаем водой, солим. Все закрываем и ждем. Бояться, что все разварится и превратиться в пюре не нужно. Все будет красиво и отдельными кусочками. Любите погуще, наливайте меньше воды, соответственно, любите по жиже, воды наливаем меньше.
