Ингредиенты:
картошка — 4 шт.
лук репчатый — 1 шт.
вырезка свиная — 0,7 кг
кабачок — 1 шт.
помидор — 2 шт.
морковь — 2 шт.
перец молотый черный — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Промываем мясо под струей воды, обсушиваем салфеткой и нарезаем кубиками среднего размера. Наливаем немного растительного масла в чашу мультиварки, выкладываем в нее мясо и выставляем режим «Жарка — Мясо». Мясо прожариваем до тех пор, пока оно не станет румяным.
Промываем и чистим лук, нарезаем его кубиками среднего размера. Моем и очищаем от кожуры кабачок. Если в кабачке есть жесткие и крупные семена, то удаляем и их, после чего нарезаем овощ небольшими кубиками. Чистим, моем морковь, мелко ее нарезаем...
читать далее →