Ингредиенты:
-свинина - 500 г.;
-картофель - 3 кг.;
-луковица большая;
-морковь средняя;
-чеснок - половина головки;
-масло растительное, соль, перец;
-перец горошком и лавровый лист;
-том. паста - 1 ложка столовая и приправки любые.
Приготовление жаркого в мультиварке:
Налить масло в чашу, обжарить мясо на режиме "ЖАРКА" - 20 минут, затем добавить лук и морковь, обжарить вместе с мясом еще 10 минут. Картофель нарезать кусочками, положить поверх мяса с овощами, добавить чеснок, всяких приправок, посолить, поперчить. Развести том. пасту в 1 стакане воды, залить туда же и поставить режим "ТУШЕНИЕ" на 1 час.
