CHEF.tm

Кекс "Зебра" в мультиварке.

Ингредиенты:
Мука — 2,5 мультистакана
Сахар — 1,5 мультистакана
Сметана — 200 гр
Яйцо — 3 шт
Масло сливочное — 150 гр
Кофейный напиток — 2 ст.л.
Сода — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 п.

В чашку насыпаем сахар и добавляем яйца. Взбиваем все до образования пышной пены. Затем постепенно добавляем другие составляющие: добавляем сметану -взбиваем, масло сливочное — взбиваем, муку, соду и разрыхлитель - взбиваем до получения однородной массы. Затем делим тесто на две части.
В одну из них добавляем какао или кофейный напиток, взбиваем все.

Следующим этапом смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Затем поочередно выкладываем в нее тесто: сначала темное тесто — 2 столовые ложки, потом 2 ложки...читать далее →

16.08.2021, 22:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

КЕКС "ЗЕБРА" В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 2,5 стакана
Сахар - 2 стакана
Яйца куриные - 4 штуки
Сметана - 200 грамм
Масло сливочное или маргарин - 100 грамм и 20 грамм для смазывания кастрюли
Какао порошок — 2 столовые ложки
Разрыхлитель для теста - 2 чайные ложки
Ванилин - на кончике ножа

Приготовление:

Высыпаем в сито муку и разрыхлитель для теста и просеиваем, помешивая столовой ложкой. Внимание: это необходимо сделать для того, чтобы тесто получилось более воздушным и нежным и в нем не попадались комочки муки.

Сливочное масло нарезаем на небольшие кусочки, растапливаем его.

В глубокую миску разбиваем все яйца. Воспользовавшись миксером, взбиваем на средней скорости до однородной пенистой массы...читать далее →

06.09.2021, 15:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

КЕКС "ЗЕБРА" В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука — 2,5 мультистакана
Сахар — 1,5 мультистакана
Сметана — 200 гр
Яйцо — 3 шт
Масло сливочное — 150 гр
Кофейный напиток или какао — 2 ст.л.
Сода — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 п.
Сахарная пудра для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В чашку насыпаем сахар и добавляем яйца. Взбиваем все до образования пышной пены. Затем постепенно добавляем другие составляющие: добавляем сметану-взбиваем, масло сливочное — взбиваем, муку, соду и разрыхлитель - взбиваем до получения однородной массы. Затем делим тесто на две части.
В одну из них добавляем какао или кофейный напиток (был у меня), взбиваем все.
Следующим этапом смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Затем поочередно выкладываем в нее...читать далее →

10.09.2021, 09:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list1Banner

КЕКС "ЗЕБРА" В МУЛЬТИВАРКЕ.

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан молока
50 гр растопленного сливочного масла
2 стакана муки
10 гр разрыхлителя
4 ст. ложки какао

Взбить миксером яйца с сахаром, продолжая взбивать добавить масло, молоко. Муку перемешать с разрыхлителем, вмешать в тесто. Тесто разделить на две части, в одну добавить просеянное какао. Чашу мультиварки смазать маслом. На дно чаши, в центр положить ложку шоколадного теста, затем туда же, в центр ложку теста без какао и т.д., наливать по очереди по столовой ложке, сначала белое тесто, затем шоколадное. В самом конце зубочисткой нанести характерный рисунок. Выпекать 50 минут.

11.09.2021, 20:55 cheftm_28

0 0 комментЫ