Ингредиенты:
• Куриные окорочка – 500 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Помидоры в собственном соку – 400-500 г
• Вино белое (сухое) – 80-100 мл
• Чеснок – 2-3 дольки
• Масло растительное или оливковое
• Зелень свежая
• Соль, специи, пряные сушёные травы – по вкусу
Куриные окорочка промыть, разрезать пополам по суставу (по желанию, кожу можно снять).
Лук нарезать полукольцами.
Чеснок измельчить.
Помидоры размять вилкой (по желанию, кожицу можно не использовать).
Зелень измельчить.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 5-10 мин. Добавить вино, готовить ещё примерно 5 мин. (чтобы вино немного выпарилось).
Добавить курицу, помидоры вместе с соком, соль и специи. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч.
Готовить до окончания режима.
Готовое блюдо посыпать измельчённой свежей зеленью.