CHEF.tm

КАК УСКОРИТЬ СЖИГАНИЕ ЖИРА: 6 ЛАЙФХАКОВ ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ

Ограничения в рационе, спортивные тренировки, мотивация… Основные способы сбросить вес знают все, однако о маленьких, но полезных хитростях догадываются немногие.

Перед вами список из 6 лайфхаков, которые ускорят процесс сжигания жира. Практикуя комплексный подход, вы похудеете в самые короткие сроки и сможете с гордостью продемонстрировать свою фигуру на пляже!

11. ДОБАВЛЯЙТЕ В ЕДУ ПЕРЕЦ ЧИЛИ
В перце чили содержится вещество капсаицин, которое усиливает термогенез тела – процесс расщепления жира для получения тепла. Международные исследования показали, что включение перца чили в ежедневный рацион повышает скорость метаболизма на 6% и на 14% ускоряет жиросжигание. Также острый перец...читать далее →

24.09.2018, 08:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП–10 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама ???? ???? ????

1. Смажь куриные яйца растительным маслом перед тем, как убрать их в холодильник — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.

2. Чисти имбирь чайной ложкой.

3. Чтобы разрезанный торт не черствел, прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он.

4. Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него.

Лайфхак работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.

5. Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса.

А также оливкового масла и специи — получишь отличную заправку для салата и заодно чистую банку после.

6. Смочи свежие ягоды в слабом уксусном растворе...читать далее →

08.04.2016, 11:10 cheftm_10

#интересно_знать

0 0 комментЫ

Как упростить и улучшить свою жизнь?

Нет ничего лучше, чем короткие советы-лайфхаки, которые могут чуть-чуть или кардинально улучшить вашу жизнь прямо сейчас.

Чтобы узнать возраст девушки, не задавая вопроса напрямую, спросите, кто она по восточному гороскопу. Погрешность — плюс-минус 12 лет.

Для включения электричества в гостиничном номере можно воспользоваться любой пластиковой карточкой.

Если нужно быстро остудить горячий чай или кофе, положите в чашку 3–4 чайные ложки или 1–2 столовые.

Горлышко пластиковой бутылки отмеряет точную порцию спагетти на одного человека — ни больше, ни меньше!

Сделайте фотографию содержимого холодильника перед выходом в супермаркет, чтобы не покупать то, что у вас уже есть.
...читать далее →

12.12.2016, 21:06 cheftm_20

Армянская кухня

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Как лето , так я питаюсь только ягодами😂клубника и черешня круглосуточно в нашем доме🏡

Сейчас готовлю для вас нежнейший французский клафути с черешней, и хочу показать вам свой лайфхак, как удалить косточку из черешни или вишни за 2 СЕКУНДЫ👍🏽
Если вам интересны и другие кухонные лайфхаки ставьте лайк ❤️ или любой смайл 😊 в комментариях. И я продолжу снимать подобные видео🎥

28.06.2017, 21:08 cheftm_1

0 0 комментЫ

20 лучших кухонных лайфхаков

Мастерство готовки — умение, улучшать которое можно до бесконечности. Кухня является тем самым местом, где можно проявить невиданное мастерство и опыт или наоборот, впустую потратить время. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике. Как сохранить томаты свежими на несколько недель, удалить лишний жир из супа или отделить желтки от белков за одну секунду? Чистить авокадо и цитрусы за доли секунды или нарезать мягкий сыр ровными кусочками? Эти и другие тонкости приготовления и хранения продуктов, которые сохранят ваше время и деньги — в нашей подборке лучших кухонных приемов...читать далее →

22.01.2018, 19:57 cheftm_20

Армянская кухня

0 0 комментЫ

Что такое консервы: 3 распространенных мифа

«Питаться нужно правильно!» — такие лозунги не выкрикивает только ленивый.
И вы, наверняка, уверены, что консервы — это плохо. А так ли это на самом деле?

Миф №1: Консервы опасны для здоровья

Такое возможно только у "подпольных" производителей. В случае с добросовестными, никакой опасности для здоровья нет. В составе лишь рыба, соль и специи. Пора избавляться от предрассудков о их ненатуральности.

Те же самые курочка и рыбка, которую вы покупаете в супермаркете, могут быть менее полезны, чем консервы. Это происходит потому, что вся живность для массового потребления выращивается на специальных фермах. Для того, чтобы хрюшка или курочка не болела, в корм добавляют антибиотики, а чтобы...читать далее →

11.01.2019, 10:30 cheftm_10

0 0 комментЫ

Рассказываем о 3 простых лайфхаках, которые помогут ребенку миновать опасности в городе, а его родителям – меньше переживать .

Обсудите «острые» моменты
Например, что необходимо сказать прохожим в экстренном случае, на какой номер звонить и как общаться с незнакомцами. Что делать, если он потерялся , и как быть , если взрослый ведет себя подозрительно (пытается втереться в доверие, трогает в запретных местах). Особо важную информацию, которая в стрессовой ситуации может забыться – например, номера телефонов, группу крови и пр. – следует отдельно записать на листочке, который ребенок будет всегда носить с собой .

Застрахуйте его жизнь
Это просто и надежно. Оформить страховой полис можно онлайн, и для этого не нужно собирать тонну документов. В Сбербанке есть доступная программа — «Защита близких», которая покрывает...читать далее →

22.11.2019, 19:31 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

РЕБЕНОК ОДИН В ГОРОДЕ: КАК ПОВЫСИТЬ ЕГО БЕЗОПАСНОСТЬ?

Рассказываем о 3 простых лайфхаках, которые помогут ребенку миновать опасности в городе, а его родителям – меньше переживать .

Обсудите «острые» моменты
Например, что потребуется сказать окружающим в экстренном случае, на какой номер звонить и как общаться с незнакомцами. Что делать, если он потерялся , и как реагировать , если взрослый ведет себя подозрительно (пытается втереться в доверие, трогает в запретных местах). Особо важную информацию, которая в стрессовой ситуации может вылететь из головы – например, номера телефонов, группу крови и пр. – следует отдельно записать на листочке, который ребенок будет всегда носить с собой .

Застрахуйте его жизнь
Это просто и надежно. Оформить...читать далее →

26.11.2019, 19:34 cheftm_10

0 0 комментЫ

РЕБЕНОК ОДИН В ГОРОДЕ: КАК ПОВЫСИТЬ ЕГО БЕЗОПАСНОСТЬ?

Рассказываем о 3 простых лайфхаках, которые помогут ребенку избежать опасности в городе, а его родителям – меньше переживать .

Обсудите «острые» моменты
Например, что необходимо сказать окружающим в экстренном случае, на какой номер звонить и как общаться с незнакомцами. Что делать, если он заблудился , и как реагировать , если взрослый ведет себя подозрительно (пытается втереться в доверие, трогает в запретных местах). Особо важную информацию, которая в стрессовой ситуации может вылететь из головы – например, номера телефонов, группу крови и пр. – следует отдельно записать на листочке, который ребенок будет всегда носить в кармане .

Застрахуйте его жизнь
Это просто и надежно. Оформить...читать далее →

03.12.2019, 19:31 cheftm_10

0 0 комментЫ

Рассказываем о 3 простых лайфхаках, которые помогут ребенку избежать опасности в городе, а его родителям – меньше переживать .

Обсудите «острые» моменты
Например, что потребуется сказать прохожим в экстренном случае, куда звонить и как общаться с незнакомцами. Что делать, если он заблудился , и как быть , если взрослый ведет себя подозрительно (пытается втереться в доверие, трогает в запретных местах). Особо важную информацию, которая в стрессовой ситуации может забыться – например, номера телефонов, группу крови и пр. – следует отдельно записать на листочке, который ребенок будет всегда носить в кармане .

Застрахуйте его жизнь
Это легко, но при этом надежно. Оформить страховой полис можно онлайн, и для этого не нужно собирать тонну документов. В Сбербанке есть хорошая программа — «Защита близких», которая...читать далее →

03.12.2019, 19:37 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Как приготовить блюда на пару, если дома не отказалось пароварки: лайфхак от шефа ☝🏻👍🏻

Хрустящая брокколи, нежное филе форели, котлеты из индейки, а еще манты, тефтели и даже булочки — диетическое питание уже не вызывает тихий ужас. Тем более блюда на пару готовятся сверхбыстро. Однако не у каждой хозяйки дома найдется полноценная пароварка, но, как оказалось, смастерить ее своими руками не так уж и сложно! Своим лайфхаком делится наш шеф Сергей Кузнецов.

Для того чтобы приготовить блюдо в импровизированной пароварке, вам понадобятся:

1. Кастрюля
2. Крышка
3. Сито под размер кастрюли.

Алгоритм действий следующий:

1. Залейте воду в кастрюлю, поставьте ее на огонь.
2. Положите овощи / мясо / рыбу в сито.
3. Поместите сито в кастрюлю, когда вода начнет кипеть.
4. Закройте...читать далее →

09.07.2021, 21:13 cheftm_10

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Как подобрать соус к пасте: лайфхак от шефа 🍝

Мы уже знаем все и про формы, и про виды пасты. Но как понять, какой соус будет приятно оттенять блюдо и добавит нужную текстуру? Лайфхаком поделился шеф-повар CulinaryOn Джованни Филиппоне.

🔸Соусы на основе масла и рыбных начинок больше подходят спагетти и другой тонкой длинной пасте.

🔸Густые и наваристые овощные или мясные соусы идеально дополнят крупные макароны.

@foodrumedia

15.11.2021, 09:52 cheftm_10

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Психологический лайфхак с едой 🍳

Если вы едите рядом с салатницей, сковородой и противнем, из которых всегда можно взять себе добавки, вы не сможете удержаться. Поэтому положите себе порцию, которая вас устраивает, и уберите оставшуюся еду из зоны досягаемости — по крайней мере, со стола.

— После того, как вы доели одну порцию, подождите какое-то время, минут 10–15, и после этого решите, хотите ли вы добавки.

Насыщение приходит чуть позже, чем вы заканчиваете есть, так что к тому моменту вы как раз почувствуете сытость и не станете объедаться.

Лайфхак – это набор методик и приёмов «взлома» окружающей жизни для упрощения процесса достижения поставленных целей при помощи разных полезных советов и хитрых трюков.

08.04.2022, 06:20 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Шоколадный торт с клубничным кремом и ганашем

Продукты ( для коржей):

250 гр муки
250 гр сахара
50 гр какао-порошка
2 яйца
60 гр сливочного масла
60 мл оливкового масла
250 мл молока
1 ст. ложка винного уксуса
2 ч. ложки ванильного экстракта
1 ч. ложка соли
1,5 ч. ложки соды

Для клубничного крема:

200 гр рикотты
50 гр сахарной пудры
горсть замороженной клубники или любых ягод по вкусу

Для крема ганаш:

100 гр шоколада
50 мл жирных сливок
15 гр сливочного масла

Из указанных выше продуктов для коржей у меня вышло 2 по 20 см толщиной в 3-4 см, но это может быть и 20 см корж высотой в 6-7 см, все зависит от того, какие формы для выпечки есть у вас.

В глубокой мисочке соединяем муку, сахар, соль, соду, какао, ванильный экстракт и...читать далее →

29.12.2014, 16:02 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Шоколадный торт с клубничным кремом и ганашем

Ингредиенты (для коржей):

Мука - 250 г
Сахар - 250 г
Какао-порошок - 50 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сливочное масло - 60 г
Оливковое масло - 60 мл
Молоко - 250 мл
Винный уксус - 1 ст. л.
Ванильный экстракт - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1,5 ч. л.

Для клубничного крема:
Рикотта - 200 г
Сахарная пудра - 50 г
Замороженная клубника или любые ягоды по вкусу - горсть

Для крема ганаш:
Шоколад - 100 г
Жирные сливки - 50 мл
Сливочное масло - 15 г

Приготовление:

1. В глубокой мисочке соединяем муку, сахар, соль, соду, какао, ванильный экстракт и тщательно перемешиваем.
2. Теперь добавляем мягкое сливочное масло, яйца, оливковое масло и смешиваем, в самом конце добавляем уксус. Это важно!
3...читать далее →

09.01.2015, 17:51 cheftm_10

0 0 комментЫ

Лайфхак, как использовать свой телефон на все 200%?

Друзья, давайте разберемся. Существует ряд таких полезных приложений, о которых мы ничего не знаем. Они есть в Play Market и AppStore, но их мало кто скачивает. А все почему? Потому, что их никто не рекламирует. Вы скачиваете только то, что видите перед глазами. Порой вы отдаете свои деньги, но получаете не то, что хотели взамен. Исходя из этого, мы решили составить для Вас список БЕСПЛАТНЫХ приложений, которые помогут Вашему телефону избавиться от ненужного хлама, ускорить работу, защититься от вирусов, украсить интерфейс, а также превратить ваш телефон в нечто большее :)

Итак, начнем:

[Android] Универсальная прога для защиты и оптимизации Вашего смартфона. Позволяет найти потерянный или украденный телефон на карте; чистит и ускоряет устройство; находит и избавляется от вирусов, уязвимостей и вредоносных программ; защищает Вашу личную информацию; сберегает заряд батареи

04.02.2015, 17:01 cheftm_2

0 0 комментЫ

Лайфхак, как использовать свой телефон на все 200%

Давайте разберемся.Существует ряд таких полезных приложений, о которых мы ничего не знаем.Они есть в Play Market и AppStore, но их мало кто скачивает.А все почему? Потому, что их никто не рекламирует.Вы скачиваете только то, что видите перед глазами.Порой вы отдаете свои деньги, но получаете не то, что хотели взамен.Исходя из этого, мы решили составить для Вас список БЕСПЛАТНЫХ приложений, которые помогут Вашему телефону избавиться от ненужного хлама, ускорить работу, защититься от вирусов, украсить интерфейс, а также превратить ваш телефон в нечто большее :)

Итак, начнем:

[Android] Преобрази свой Android с крутейшим лаунчером!
Бесплатно и без надоедливой рекламы Google Play

22.02.2015, 15:01 cheftm_2

0 0 комментЫ

Лайфхак, как использовать свой телефон на все 200%

24.02.2015, 15:00 cheftm_2

0 0 комментЫ

Как правильно чистить авокадо [Рецепты Bon Appetit]

Хотите узнать, как чистить авокадо удобно и быстро? Bon Appétit предлагает проверенный способ. Всем авокадо!

Лайфхак взят с Youtube-канала "Рецепты Bon Appetit"

27.02.2015, 14:32 cheftm_10

#видеорецепты

0 1 комментЫ

Шоколадный торт с клубничным кремом и ганашем

Ингредиенты (для коржей):

Мука — 250 г
Сахар — 250 г
Какао-порошок — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сливочное масло — 60 г
Оливковое масло — 60 мл
Молоко — 250 мл
Винный уксус — 1 ст. л.
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1,5 ч. л.

Для клубничного крема:

Рикотта — 200 г
Сахарная пудра — 50 г
Замороженная клубника или любые ягоды по вкусу — горсть

Для крема-ганаш:

Шоколад — 100 г
Жирные сливки — 50 мл
Сливочное масло — 15 г

Приготовление:

1. В глубокой мисочке соединяем муку, сахар, соль, соду, какао, ванильный экстракт и тщательно перемешиваем.
2. Теперь добавляем мягкое сливочное масло, яйца, оливковое масло и смешиваем, в самом конце добавляем уксус. Это важно!
3...читать далее →

14.03.2015, 05:00 cheftm_10

0 0 комментЫ

Лайфхак: кaк использовать свoй тeлeфoн нa 200 %

Дaвaйтe рaзбeрeмcя. Cущecтвуeт ряд тaких пoлeзных прилoжeний, o кoтoрых мы ничeгo нe знaeм. Oни ecть в Play Market и AррStore, нo их мaлo ктo скaчивaeт. A всe пoчeму? Пoтoму, чтo их никтo нe рeклaмируeт. Вы скaчивaeтe тoлькo тo, чтo видитe пeрeд глaзaми. Пoрoй вы oтдaeтe свoи дeньги, нo пoлучaeтe нe тo, чтo хoтeли взaмeн. Исхoдя из этoгo, мы рeшили сoстaвить для Вaс списoк БECПЛAТHЫХ прилoжeний, кoтoрыe пoмoгут Вaшeму тeлeфoну избaвиться oт нeнужнoгo хлaмa, ускoрить рaбoту, зaщититься oт вирусoв, укрaсить интeрфeйс, a тaкжe прeврaтить вaш тeлeфoн или плaншeт в нeчтo бoльшee :)
Все ссылки ведут исключительно в App Store и Google Play на БЕСПЛАТНЫЕ приложения.

Итaк, нaчнeм:

✅ [Android, iOS]...читать далее →

15.04.2015, 19:00 cheftm_2

0 0 комментЫ

30 лучших секретов, которые помогут сделать идеальное тесто.

Как много кулинарных шедевров оказались не реализованы из-за того, что некоторые хозяйки ошибочно считают, что приготовление теста в домашних условиях чрезвычайно сложно и практически невозможно? Наверное, много. Бывали в такой ситуации?

На самом деле приготовление домашнего теста — это не такой уж сложный процесс. Следует лишь набраться терпения и знать несколько лайфхаков, которые помогут сделать этот процесс еще легче и непринужденнее. Не отказывайте себе в удовольствии приготовить еще более вкусные и аппетитные пироги, булочки и пиццу.

Готовы? Тогда делимся 30 кулинарными хитростями и тонкостями приготовления теста, из которого можно и нужно делать вкусные, нежные и мягкие пироги и...читать далее →

28.04.2015, 21:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

in_list2Banner

30 кулинарных секретов, которые должен знать каждый.

Премудрости кухонной науки раньше бережно передавались от родителей к детям и становились чуть ли не семейными секретами. Однако все тайное рано или поздно становится явным и настала пора пополнять свою собственную копилку кулинарных трюков новыми полезными советами!

Для сегодняшнего обзора мы отобрали 50 лучших лайфхаков, которые значительно облегчают нашу жизнь на кухне. После прочтения применить!

1. Нарезать свежий хлеб

С помощью предварительно нагретого ножа можно легко отрезать мягкий хлеб и не помять его.

2. Прокрутить мясо через мясорубку

Гораздо легче прокрутить через мясорубку мясо, если оно будет немного заморожено.

3. Сделать говяжью печень сочной

Чтобы убрать...читать далее →

29.04.2015, 21:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

30 лучших секретов, которые помогут сделать идеальное тесто.

04.05.2015, 06:55 cheftm_15

0 0 комментЫ

30 кулинарных секретов, которые должен знать каждый.

05.05.2015, 07:40 cheftm_15

0 0 комментЫ