Калорийность на 100 гр - 117 ккал (Б/Ж/У - 11.6/ 7.4/ 2.6)
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
Лосось филе — 200 гр
Капуста брокколи — 300 гр
Сок лимонный - 1/4 лимона
Масло оливковое — 1 ч.л. (смазать форму)
Сыр твердый — 50 гр
Сливки 10% жирности — 50 гр
Яйцо куриное — 1 шт
Белок яичный - от 1-го яйца
Орех мускатный молотый — щепотка
Соль и перец - по вкусу
РЕЦЕПТ:
1. Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 15-20 минут, выложить в сковороду, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
2. Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут, если вы используете замороженную брокколи, то залить ее кипятком, и...
читать далее →