CHEF.tm

Закусочные пиццы

Ингредиенты:

Слоенное дрожжевое тесто — 750 г
Фарш (говядина+свинина) — 500 г
Помидоры в собст. соку — 600 г
Моцарелла для пиццы — 250 г
Белый лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Оливковое масло
Смесь итальянских трав, соль, молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Очищаем зубчики чеснока и белый лук. Лук мелко шинкуем, чеснок раздавливаем.
2. Обжариваем все в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Добавляем мясной фарш, обжариваем на сильном огне, разбивая вилкой комки, пока весь фарш не изменит цвет.
4. Добавляем итальянские травы, соль, перец, помидоры вместе с соком, доводим до кипения. Уменьшаем огонь до среднего и тушим, помешивая, 15 минут. Соус должен загустеть...читать далее →

27.12.2015, 05:00 cheftm_10

0 0 комментЫ

Бананы в карамели - идеальный десерт для новогоднего стола за 15 минут!

Ингредиенты на 2 порции:

Мука пшеничная — 100 г
Бананы — 2 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Кунжутные семечки — 1 ч. л.
Соус шоколадный — 10 мл
Масло растительное — 50 мл
Соус клюквенный — 5 мл
Разрыхлитель — 3 г
Сок апельсиновый— 50 мл

Приготовление:

1.Для кляра сок соединить с желтком, помешивая, всыпать муку и разрыхлитель, хорошо размешать. Аккуратно ввести взбитый яичный белок.
2.Слегка обжарить кунжут.
3.Очищенные бананы нарезать кусочками длиной 1,5–2 см, обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве растительного масла. Вынуть бананы и дать стечь лишнему жиру.
4.Карамелизовать сахар на сковороде с маслом, всыпать кунжут. В карамельную смесь выложить бананы...читать далее →

27.12.2015, 11:58 cheftm_10

0 0 комментЫ

Сырники треугольные с грибами

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль
Тмин — щепотка
Грибная икра

Приготовление:

1. Смешиваем творог с двумя яйцами, пару ложек муки, соль и щепотку тмина.
2. Полчасика для отлежки теста.
3. Аккуратненько раскатываем и выкладываем грибную икру.
4. Не менее аккуратненько складываем.
5. Обрезаем излишки ножом и формируем "пирамидку".
6. Обжариваем всё с трех сторон, нарезаем и подаем

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

27.12.2015, 15:03 cheftm_10

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Новогодний гусь с яблоками и тмином

Ингредиенты:

Тмин — 3 ч.л.
Кориандр сушеный (кинза) — ½ ч.л.
Перец черный горошком — 5 шт.
Соль морская — 1 ч.л.
Гусь целый (3,5 кг) — 1 шт.
Яблоки (160 г) — 13 шт.
Изюм темный — 50 г
Чернослив — 50 г
Курага — 50 г
Лук-шалот — 200 г
Картофель — 1500 г
Вино белое сухое (столовое) — 300 мл
Чеснок головки — 1 шт.
Груши (140г) — 5 шт.

Приготовление:

1. Столовую ложку тмина, щепотку кориандра и несколько горошин черного перца положить в ступку.

2. Растираем в ступке вместе с морской солью.

3. Гуся выпотрошить. Отрезаем крылья, оставляем только одно «плечо».

4. Гуся обсыпать смесью толченых специй и тщательно втереть в кожу гуся. Внутрь птицы специи добавлять не надо. Яблоки и...читать далее →

27.12.2015, 16:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

Салат с крабовыми палочками и фасолью.

Ингредиенты:

Консервированная фасоль — 450 г
Помидоры — 250 г
Крабовые палочки — 250 г
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу.
2. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам.
3. Слейте воду из банки с консервированной фасолью. Затем выложите фасоль в салатницу.
4. Натрите сыр. Высыпьте в салатницу.
5. Последними в салат с крабовыми палочками и фасолью идут помидоры. Нарежьте их мелко.
6. Выдавите в салат чеснок, добавьте майонеза и соли по вкусу. Перемешайте. Салат с крабовыми палочками и фасолью готов.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

27.12.2015, 17:38 cheftm_10

0 0 комментЫ

????????Меню для новогоднего стола 2016 ????✨

Сохраняй себе, чтобы не потерять!

????Салаты:

1. Хрустящий оливье

Ингредиенты:

Отварной картофель — 3-4 шт.
Вареная морковь — 2 шт.
Сваренные вкрутую яйца — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Консервированный зеленый горошек — 1 банка
Свежий огурец — 1 шт.
Пакетик ржаных сухариков с беконом
Сметана, зелень

Приготовление:

Картофель, морковь, яйца, лук и огурец измельчить, смешать с горошком, заправить стаканом нежирной сметаны. Незадолго до подачи на стол добавить немного зелени и сухарики.

2. Салат "Леди"

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Огурцы — 150 г
Консервированный горошек — 150 г
Сметана — 150 г
Укропа — 1 пучок
Соль

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с...читать далее →

27.12.2015, 21:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

Кофе глясе ????

Ингредиенты:

Кофе (молотый) — 2-3 ч. л.
Сахар — 2-3 куска
Молоко — 250 мл
Мороженое (крем-брюле) — 50 г
Черный шоколад — 5-10 г

Приготовление:

1. Кофе в зернах измельчаем, опускаем в турку и прогреваем секунд 20 на верхнем огне. При этом максимально раскрывается кофейный аромат.
2. Вливаем молоко желаемой жирности, доводим до кипения, не позволяя обжигающей жидкости убежать. Без промедления снимаем турку с огня. Этот вариант для любителей латте, кофе с молоком, в противном случае — добавляйте воду.
3. В горячий кофе бросаем сахар любимого сорта и интенсивно перемешиваем — растворяем сахарные кристаллы. Кофе-глясе должен охладиться примерно до 10 °C.
4. Процеживаем, удаляя мелкие...читать далее →

27.12.2015, 21:43 cheftm_10

0 0 комментЫ

Самое вкусное сало ????

Ингредиенты:

Сало — опционально
Вода — 1 литр
Поваренная соль — 1 стакан
Лавровый лист — 3-4 шт.
Перец горошком — по вкусу
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 лавровых листика, перчик горошком и одну луковицу, рассол вскипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой).Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

28.12.2015, 01:35 cheftm_10

0 0 комментЫ

Свиная вырезка с моцареллой

Ингредиенты:

Свиная вырезка — 400 г
Сыр моцарелла — 150 г
Помидоры вяленые — 150 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Розмарин — 1 веточка
Свежий салат — для подачи
Свежие овощи — для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C
2. Разрежьте вырезку вдоль пополам, раскройте, как книгу. Отбейте немного через пищевую плёнку. разрежьте на 3-4 части.
3. Посолите по вкусу и смажьте натёртым на мелкой тёрке чесноком.
4. Уложите по поверхности вяленые помидоры, не разрезая их.
5. Моцареллу тонко нарезать и положить сверху помидоров. Немного посыпать свежим чёрным перцем.
6. Свернуть мясо рулетиками и обвязать ниткой.
7. Быстро обжарить рулеты в оливковом масле на сковороде со...читать далее →

28.12.2015, 02:10 cheftm_10

0 0 комментЫ

Спагетти с фрикадельками ????

Ингредиенты:

Мясной фарш — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1-2 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Оливковое масло — по вкусу
Сухой или свежий болгарский перец — по вкусу
Молоко — 150 мл
Смесь прованских трав — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Чеснок – 3 зубчика
Спагетти — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовьте необходимые продукты для блюда.
2. Для соуса нарезать лук мелким кубиком. Морковь натереть на крупной терке. Овощи спассеровать на разогретой с растительным маслом сковороде.
3. В мясной фарш добавить яйцо и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Добавить измельченную свежую или сухую зелень.
4. Фарш хорошо перемешать и отбить о дно миски. Смоченными холодной...читать далее →

28.12.2015, 03:05 cheftm_10

0 0 комментЫ

Сырные крокеты с миндалем и горчичным соусом

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 45 мл
Сыр — 175 г
Петрушка рубленая — 2 ст.л.
Белок яичный — 2 шт.
Вода — 105 мл
Сухари панировочные — 300 г
Миндаль — 50 г
Масло растительное — по вкусу
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 15 мл
Горчица — 5 мл
Сливки — 60 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Сварите картофель в подсоленной кипящей воде до мягкости. Слейте воду, добавьте половину сливочного масла и хорошо разомните,затем добавьте взбитые белки, молоко, тертый сыр и петрушку.
2. Берите по 1 столовой ложке теста и лепите крокеты. Внутрь каждого положите по 1 ореху.
3. Смешайте яйцо и 45 мл воды. Быстро окуните крокеты в...читать далее →

28.12.2015, 04:10 cheftm_10

0 0 комментЫ

Простой зефирный торт ????

Ингредиенты:

Зефир — 0,5 кг
Песочное печенье — 150 г
Масло сливочное — 1 пачка
Орехи грецкие очищенные — 1 стакан
Варёное сгущённое молоко — 1 банка

Приготовление:

1. Масло заранее достать из холодильника чтобы оно стало мягким.
2. Печенье размять в порошок (я смолол блендером).
3. Орехи четверть отложить на украшение торта, остальные измельчить в порошок (я смолол блендером).
4. Зефир разделить на половинки.
5. Растереть (я взбил миксером) масло и варёную сгущёнку.
6. Добавить примерно 2/3 измельчённого печенья (одну треть оставляем на обсыпку торта) и измельчённые орехи.
7. Перемешать до однородной массы (я перемешал миксером на маленькой скорости).
8. На блюдо выкладываем половинки...читать далее →

28.12.2015, 05:00 cheftm_10

0 0 комментЫ

Сырный кекс с ветчиной и пряностями

Ингредиенты:

Масло подсолнечное или оливковое — ⅓ стакана
Молоко — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сода — ½ ч.л.
Сок лимона — 1 ст.л.
Соль — ¼ ч.л.
Базилик — 1 ч.л. сухого (или 1 большая свежего)
Паприка (сушеная кусочками) 1-2 ч.л.
Сыр (твердый) — 100-150 г
Ветчина — 150-200 г
Мука — ¼ стакана
Важно: использовала форму диаметром 17 см.

Приготовление:

1. Взбить миксером оливковое масло (можно подсолнечное, но без запаха) с молоком и яйцом, добавить погашенную лимонным соком соду, соль, базилик, паприка, потертый сыр на терке, все хорошо размешать.
2. Ветчину порезать кубиками, смешать с мукой, добавить к остальной
смеси, аккуратно перемешать, это получилось тесто.
3. Форму под сырный кекс...читать далее →

28.12.2015, 06:00 cheftm_10

0 0 комментЫ

Мясной рулет с грибами

Ингредиенты:

Фарш из говядины — 500 г
Сыр тофу — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Замороженные нарезанные белые грибы — 600 г
Молоко (0,5%) — 1 стакан
Овсяные хлопья — 4–5 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Сушеные травы — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы тушим в молоке до готовности (около 30 минут), в процессе солим. За 3–5 минут до готовности добавляем 4 столовые ложки овсяных отрубей. Остужаем.
2. Разогреваем духовку до 200 °C. Фарш, тофу, яйцо и специи смешиваем. Присыпаем лист бумаги для выпечки овсяными отрубями.
3. Сверху выкладываем полученную смесь из фарша, тофу и яйца прямоугольным пластом толщиной 5 мм. Сверху пласта распределяем грибную начинку. Аккуратно заворачиваем рулет. Запекаем в духовке до образования румяной корочки около 30-40 минут.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

28.12.2015, 07:00 cheftm_10

0 0 комментЫ

Диетическая пицца ????

Ингредиенты:

Для теста:

Куриное филе — 400 г
Яйца — 2 шт.
Отруби — 2 ст. л.
Соль
Специи

Для начинки:

Томатная паста — 200 г
Шампиньоны свежие — 50 г
Помидоры —3 шт.
Твердый нежирный сыр — 150 г

Приготовление:

Сначала сделаем основу: перекручивание куриную грудку, вмешиваем туда яйца, отруби и по желанию соль и специи. Полученную массу выкладываем в круглую форму для запекания и выпекаем 10 минут при температуре 180 °C.
Делаем начинку: нарезаем грибы, кружочками нарезаем помидоры и натираем сыр. На затвердевшую основу выкладываем слой томатной пасты, далее свежие грибы и помидоры, посыпаем все тертым сыром. Отправляем в духовку с температурой 180 °C на 15 минут, время зависит от мощности вашей духовки.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

28.12.2015, 08:45 cheftm_10

0 0 комментЫ

Нежнейшие заварные блинчики ????

Ингредиенты:

Молоко – 1 стакан
Кипяток – 1 стакан
Мука – 2 стакана
Растительное масло – 3 ст. л.
Сахар – 2\3 стакана
Сода – 1 ч. л.
Яйца – 2 шт.

Приготовление:

1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. Добавьте в него яйца.
2. Сахар добавляем по вкусу. Мы любим сладкие блины, поэтому кладем много сахара. Если вы хотите приготовить блины не сладкие, то пару столовых ложек будет достаточно.
3. Просеиваем муку в тесто и начинаем перемешивать.
4. Добавляем растительное масло. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соду.
5. Чайник наверное уже закипел. Наливаем стакан кипятка в тесто. Сода с реагирует с...читать далее →

28.12.2015, 10:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

Куриное филе с лимоном и чесноком

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 шт.
Оливковое масло — 30 мл
Лук шалот — 1 шт.
Чеснок — 2 зубка
Сок лимона — 1 шт.
Петрушка — 2 ст.л.
Паприка — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Черный перец (свежемолотый) — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Необходимо, чтобы филе было толщиной с палец: плоской стороной отбивного молотка простучите толстые места.
3. Нарежьте филе полосками.
4.Мелко нарежьте лук шалот.
5. Мелко нарежьте чеснок.
6. Мелко нарежьте петрушку.
7. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Киньте туда лук, чеснок и паприку. Хорошо перемешайте.
8. Сразу же добавьте филе, хорошо перемешайте и жарьте около 3 минут на большом огне, помешивая время от времени.
9. Добавьте...читать далее →

28.12.2015, 11:39 cheftm_10

0 0 комментЫ

Пирожки с курочкой и картошкой ????

Ингредиенты:

Вода — 1,5 стакана
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука — 550-600 г
Дрожжи свежие — 1 ч. л.

Приготовление:

В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 г) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей. Прикрыть миску полотенцем и поставить в теплое место на 15-30 минут, до появления пенной шапочки. В подошедшие дрожжи добавить соль и остальную муку. Замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло. Прикрыть миску салфеткой и поставить в теплое место до увеличения в объеме в 2-3 раза на 1,5- 2 часа.Тесто готово к работе! Теперь приступаем к начинке.

Для начинки:

Куриная грудка — 1 шт...читать далее →

28.12.2015, 11:58 cheftm_10

0 0 комментЫ

Селедка под шубой

Ингредиенты:

Селедка — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Свекла — 3 шт.
Щепотка соли
Сметана — 12 ст. л.

Приготовление:

1. Сварить картофель, свеклу и яйца. Затем слить воду и оставить остывать.
2. Селедку помыть, почистить и мелко порезать.
3. Лук почистить и мелко порубить.
4. Выложить на тарелки селедку, а сверху - лук.
5. Картофель измельчить на крупной терке и выложить поверх лука.
6. Затем смазать салат сметаной (3 ст.л. на 1 тарелку) и немного посолить.
7. Яйца потереть и выложить на сметану.
8. Свеклу почистить, потереть и распределить на салате ровным слоем.
9. Смазать салат сметаной (3 ст. л. на 1 тарелку). Немного посолить (не переборщите!) и оставить на ночь в холодильнике, чтобы салат стал вкуснее.

Автор рецепта: anyreki

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

28.12.2015, 13:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

Запеченное мясо по-итальянски

Ингредиенты:

Телятина (вырезка) — 700-800 г
Бекон "панчетта" — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Вино белое сухое — 50 г
Нить для мяса

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Возьмите вырезку телятины.
3. Обмотайте кусок мяса беконом (или сырой ветчиной) и закрепите нитью.
4. Растопите сливочное масло в кастрюле с высокими стенками. Положите мясо в кастрюлю и немного обжарьте его, периодически переворачивая, не накрывая при этом крышкой.
5. Примерно минут через 15, как мясо подрумянится, добавьте белое вино и, также не накрывая крышкой, потомите мясо в вине, пока вино практически не выпарится. Внимание: мясо ни в коем случае не должно прилипать ко дну!
6. Разогрейте духовку до 180°С...читать далее →

28.12.2015, 16:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

Стейк из говядины с красной фасолью

Ингредиенты:

Говядина (вырезка) — 160 г
Белые грибы (замороженные) — 60 г
Фасоль (красная консервированная) — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Розмарин — 1 веточка
Масло оливковое — по вкусу
Масло растительное — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Лук (сладкий) — 20 г
Куриный бульон — 70 г
Черри — 3 шт.

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Зачистить и нарезать на стейки говяжью вырезку (160 г). Посолить, поперчить, добавить оливковое масло, розмарин.
3. Обжарить мясо на сковороде-гриль.
4. Обжарить на растительном (10 г) и сливочном (10 г) масле размороженные белые грибы (60 г), добавить белый сладкий лук (20 г). Ввести консервированную красную фасоль (100 г).
5. Залить куриным...читать далее →

28.12.2015, 17:51 cheftm_10

0 0 комментЫ

Салат мясной с грибами

Ингредиенты:

Мясо — 100 г
Картофель — 1 шт.
Шампиньоны — 100 г
Зеленый горошек консервированный — 200 г
Лук-порей — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Сок 1/2 лимона
Майонез — 3 ст. л.
Соль, перец и зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
2. Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
3. Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
4. Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом.

Приятного аппетита!Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

28.12.2015, 19:22 cheftm_10

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Рулетики "Кордон блю" в сливочном соусе

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) — 2 шт.
Ветчина —150 г
Сыр — 150 г
Сливки ( 20–33 %) — 100 мл
Чеснок — 3 зубчика
Зелень (рубленая) — 1 ст. л.
Масло растительное — для жарки
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.
2. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра. Сворачиваем рулетики.
3. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.
4. Нагреваем в сковороде...читать далее →

28.12.2015, 19:59 cheftm_10

0 0 комментЫ

Куриные фрикадельки

Ингредиенты:

Куриный фарш ~ 500 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика в зависимости от его размера
Луковица — 1 средняя или 2 маленькие
Манка — 2–3 ст. л.
Томатный соус — 3–4 ст. л.
Сметана — 2–3 ст. л.
Вода или бульон — около ½л
Соль и перец — по вкусу
Панировка или панировочные сухари
Масло растительное для обжаривания

Приготовление:

1. Соединяем куриный фарш, измельченные лук и чеснок, крупу манную, яйцо, соль и перец.
2. Все тщательно вымешиваем.
3. Формируем наши фрикадельки размером с грецкий орех.
4. Обваливаем каждую фрикадельку в сухарях или любой панировке. Обжариваем на сковороде с растительным маслом.
5. Выкладываем обжаренные фрикадельки в форму для запекания...читать далее →

28.12.2015, 21:24 cheftm_10

0 0 комментЫ

Горячий шоколад с халвой

Ингредиенты:

Молоко — 300 мл
Вода (кипяток) — 300 мл
Сахар коричневый — 3 ч. л.
Шоколад молочный — 50 г
Какао-порошок — 30 г
Имбирь (молотый или свежий натертый ) — 1 ч. л.
Халва — 50 г

Приготовление:

1. Халву измельчить с помощью вилки или растереть ступкой.
2. В сотейнике смешать имбирь, какао, молоко, горячую воду, довести смесь до кипения на малом огне, затем огонь убавить до минимума, варить, помешивая, 1-2 минуты.
3. Сотейник снять с огня, всыпать сахар коричневый, добавить поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешать, чтобы сахар и шоколад растопились.
4. Налить напиток в чашки и присыпать шоколад халвой.

Автор рецепта: Людмила Новосёлова

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты ???? в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

28.12.2015, 22:04 cheftm_10

0 0 комментЫ