CHEF.tm

Куриные отбивные в духовке????

Куриные отбивные в духовке — блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола. Вкусно, быстро и просто!

Ингредиенты:

Куриное филе — 600 г
Лук — 1 шт.
Помидоры — 5 шт.
Сыр — 250 г
Майонез — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец молотый — 1/4 ч. л.

Приготовление:

1. Куриное филе (грудку) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
2. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
3. Духовку разогреть до 200°C. Противень смазать растительным маслом. Выложить куриные отбивные на противень.
4. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать майонезом. Посыпать мелко нарезанным луком. Помидоры нарезать...читать далее →

13.05.2016, 13:16 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты

Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать...читать далее →

26.05.2016, 15:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

06.06.2016, 09:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list1Banner

???? Куриные отбивные в духовке ????

???? На 100 гр - 76 ккал ???? белки - 10,69 ???? жиры - 2,62 ???? углеводы - 3,72 ????

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.
180 ккал на 100 грамм

???? Ингредиенты

Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Сметана – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

???? Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу...читать далее →

07.06.2016, 14:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Отбивные в сырном кляре в мультиварке.

Ингредиенты:

свинина (шейка) - у меня было совсем немного, примерно 200 г

для маринования мяса:
2 ст.л. соевого соуса
1 ч. л. горчицы
черный молотый перец (или любые другие специи по вкусу)

для кляра:
50 г твердого сыра (примерно)
1 яйцо
2 ст. л. муки
¼ стакана молока
соль по вкусу

для жарки отбивных:
панировочные сухари
½ стакана растительного масла

Приготовление:

Подготовить мясо: нарезаем на куски примерно 1 см толщиной, отбиваем, добавляем ингредиенты для маринования, перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на полчаса.

Пока мясо маринуется, приготовим кляр: взбить яйцо с молоком, добавить муку, натертый на средней терке сыр, соль по вкусу (соли совсем чуть-чуть, так как сыр...читать далее →

27.06.2016, 13:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

05.07.2016, 12:51 cheftm_2

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

14.07.2016, 20:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

01.08.2016, 14:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

12.08.2016, 21:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

28.08.2016, 09:50 cheftm_27

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

30.08.2016, 11:02 cheftm_11

0 0 комментЫ

????Куриные отбивные в духовке????

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.
180 ккал на 100 грамм

Ингредиенты

Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л (диетический смотрите наши рецепты в ленте )
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить...читать далее →

31.08.2016, 20:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

????Куриные отбивные в духовке????

01.09.2016, 23:30 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

05.10.2016, 22:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

Отбивные в сырном кляре в мультиварке.

09.11.2016, 17:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Готовим мясные блюда в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. Свинина с черносливом в мультиварке.

Ингредиенты
Свинина (мякоть) — 800 г
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Чернослив (без косточек) — 200 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Вода (мультистаканы по 160 мл) — 3 стак.
Соль(по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление
Свинину режем кусками.
Чернослив - пополам.
Лук и помидор режем мелким кубиком.

В миске смешиваем воду, соевый соус, соль (можно не добавлять, т.к. соевый соус соленый). Можно добавить специи. У меня приправа для жарки мяса. Перемешиваем.
Выкладываем в кастрюлю от мультиварки слоями:
1. масло
2. мясо
3. лук
4. помидор
5. чернослив.

Заливаем смесью воды и соуса. Устанавливаем режим "Тушение". Время ...читать далее →

15.12.2016, 09:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в сырном кляре: супер идея к новогоднему столу!

?на 100грамм - 138.68 ккал?Б/Ж/У - 22.15/4.42/2.37?

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Йогурт натуральный - 1 ст. л
Мука цельнозерновая - 1 ст. л
Сыр - 70 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Приготовьте кляр. Смешайте яйцо, йогурт и муку, хорошо перемешайте до однородного. Сыр натрите на крупной терке. Куриную грудку порежьте на пластины толщиной 8-10 мм, посолите и поперчите с обеих сторон, а затем отбейте с одной стороны. Обмакните отбивные одной стороной в кляр и выложите на разогретую сковороду. Сверху на каждую отбивную положите немного сыра. Затем ложкой налейте еще немного кляра на каждую отбивную. Жарьте отбивные с каждой стороны по 5 минут на медленном огне. Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Куриные отбивные в сырном кляре готовы. Подавайте их с соусом.

Приятного аппетита!

21.12.2016, 20:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Отбивные в сырном кляре в мультиварке.

09.04.2017, 18:18 cheftm_30

0 0 комментЫ

Баранина: лучшие идеи на каждый день

В отличие от говядины и свинины баранина не содержит так называемый «гормона страха», выделяемый животным во время убоя. В баранине в 2,5 раза меньше холестерина по сравнению с говядиной и в четыре раза меньше, чем в свинине. Ко всему прочему, мясо обладает хорошими питательными свойствами. Единственное, что отпугивает от него покупателей, так это его своеобразный запах. У старой баранины этот специфический аромат перебить будет сложно, его лишь можно заглушить, щедро приправив мясо различными специями. В противовес ему мясо молодого барашка имеет нежный вкус без какого-либо выраженного бараньего запаха. Его точно не стоит бояться, ведь молодую баранину можно приготовить множеством разных...читать далее →

25.11.2017, 15:36 cheftm_20

Армянская кухня

0 0 комментЫ

Еда на счастье: блюда, которые приносят удачу

В разных культурах мира с Новым годом связано много традиций и суеверий. Пока одни совершают ритуальные пляски и разводят костры, другие прячут в еду сюрпризы и готовят специальные блюда. По народному поверью, эти особые праздничные угощения должны привлечь в дом удачу, богатство и успех. Рецепт новогоднего счастья в каждой кухне свой. Вот 7 блюд к праздничному столу, которые для жителей разных стран символизируют благополучие и достаток и, по преданиям, приносят счастье.

— Лапша с уткой —

В Японии, Китае и других азиатских странах обязательным блюдом на новогоднем столе является длинная лапша. Блюдо символизирует длинную и счастливую жизнь.

Ингредиенты:

4 стакана воды
1 ст.л...читать далее →

22.12.2017, 08:34 cheftm_20

Армянская кухня

0 0 комментЫ

ТОП-5 ЛУЧШИХ МЯСНЫХ БЛЮД

1. Обалденные колбаски с зеленью и чесноком

Ингредиенты:
Свинина с жирком — 1 Килограмм
Кишки свиные — 1 Штука
Чеснок — 4 Зубчика
Петрушка — 2-3 Штук (веточки)
Укроп — 2-3 Штук (веточки)
Перец черный — 1/2 Чайных ложки
Паприка — 1/2 Чайных ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Вода холодная — 200 Миллилитров

Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свининку выбирайте пожирнее, тогда колбаски получатся более сочными, если же мясо у вас суховато, то возьмите еще кусочек сала. Насчет кишки - для рецепта нам понадобится примерно 1 м (может, чуть больше) кошки. Выбирайте уже очищенную и засоленную кишку, с ней меньше мороки и работать проще.
2. Мелко нарежьте петрушку и укроп (можно...читать далее →

05.02.2018, 15:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Куриные отбивные в духовке.

06.02.2018, 10:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list2Banner

🥕 Куриные отбивные в духовке 🥕

🔸 На 100 гр - 109 ккал 🔸 белки - 16 🔸 жиры - 4 🔸 углеводы - 2🔸

Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты:
Филе грудки — 600 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Помидоры — 2 Штуки
Йогурт натуральный — 200 Грамм
Зелень укропа — 25 Грамм
Соль — 1 По вкусу
Перец — 1 По вкусу

Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным...читать далее →

26.06.2018, 06:00 cheftm_17

Диетические

1 1 комментЫ

Отбивные из свинины с чесноком

Количество порций: 6
Время приготовления: 50 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 270 ккал

Чтобы приготовить свиные отбивные с чесноком, вам понадобится:

свинина — 500 г
чеснок — 4 зубчика
лук репчатый — 2 шт.
сахар — 1 ч.л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
масло растительное

Как приготовить свиные отбивные с чесноком.

1. Берем свинину и нарезаем на тонкие кусочки поперек волокон, а затем немного отбиваем с помощью кухонного молотка.
2. Каждый кусочек мяса натираем предварительно приготовленной смесью из соли, перца, сахара и чеснока, измельченного через чеснокодавку.
3. Разогреваем сковороду без добавления растительного масла и выкладываем на нее подготовленные...читать далее →

24.11.2018, 11:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

Куриные отбивные с брынзой

Чтобы приготовить куриные отбивные с брынзой, вам понадобится:

филе куриное — 2 шт.
брынза — 125 г
сливки — 200 мл
укроп — 1 пучок
петрушка — 1 пучок

Как приготовить куриные отбивные с брынзой.

1. Куриное филе промываем, удаляем лишний жир и пленочки. Помещаем каждый кусочек в полиэтиленовый пакет и при помощи кухонного молотка отбиваем, но не очень сильно.
2. Брынзу с помощью в вилки разминаем. Зелень промываем, мелко нарезаем и смешиваем с брынзой.
3. На поверхность отбивной с одного края выкладываем приготовленную начинку и заворачиваем отбивную в рулетик. Срез закалываем зубочисткой.
4. Фаршированное филе поджариваем на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом с обеих сторон до золотистости. После этого вливаем сливки и под накрытой крышкой тушим еще 10-15 минут.
5. Готовые куриные отбивные с брынзой выкладываем на блюдо и поливаем соусом. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

04.02.2019, 08:05 cheftm_30

0 0 комментЫ