CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Куриный паприкаш.

Где гуляш, там и паприкаш! Отличное блюдо. Готовится элементарно, все продукты доступны, а получается - вкусно и красиво. И что-то такое сентиментальное, уютное есть в нем. Главное - хорошую пахучую паприку найти. 
Вообще паприкаш это не столько конкретное блюдо, сколько метод приготовления: обжаривание с паприкой и болгарским перцем, затем тушение со сметаной или без. Так что угодно можно приготовить. Хоть мясо, хоть картошку, хоть кабачки. Но классика жанра - это, конечно, куриный паприкаш. 
Для паприкаша подходят любые части курицы: можно филе, можно ножки, а можно хоть целую курицу порубить на 8-10 частей - и вот так потушить. У меня здесь филе - его есть удобнее :)

Вам потребуется:

1...читать далее →
05.03.2016, 14:18 cheftm_11
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриный паприкаш.

Где гуляш, там и паприкаш! Отличное блюдо. Готовится элементарно, все продукты доступны, а получается - вкусно и красиво. И что-то такое сентиментальное, уютное есть в нем. Главное - хорошую пахучую паприку найти.
Вообще паприкаш это не столько конкретное блюдо, сколько метод приготовления: обжаривание с паприкой и болгарским перцем, затем тушение со сметаной или без. Так что угодно можно приготовить. Хоть мясо, хоть картошку, хоть кабачки. Но классика жанра - это, конечно, куриный паприкаш.
Для паприкаша подходят любые части курицы: можно филе, можно ножки, а можно хоть целую курицу порубить на 8-10 частей - и вот так потушить. У меня здесь филе - его есть удобнее :)

Вам потребуется:

1...читать далее →
01.06.2016, 17:35 cheftm_2
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриный паприкаш.

Где гуляш, там и паприкаш! Отличное блюдо. Готовится элементарно, все продукты доступны, а получается - вкусно и красиво. И что-то такое сентиментальное, уютное есть в нем. Главное - хорошую пахучую паприку найти.
Вообще паприкаш это не столько конкретное блюдо, сколько метод приготовления: обжаривание с паприкой и болгарским перцем, затем тушение со сметаной или без. Так что угодно можно приготовить. Хоть мясо, хоть картошку, хоть кабачки. Но классика жанра - это, конечно, куриный паприкаш.
Для паприкаша подходят любые части курицы: можно филе, можно ножки, а можно хоть целую курицу порубить на 8-10 частей - и вот так потушить. У меня здесь филе - его есть удобнее :)

Вам потребуется:

1...читать далее →
26.10.2016, 11:15 cheftm_2
  • #курица
  • #вторые_блюда
  • #болгарский_перец
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list1Banner

Куриный паприкаш.

Где гуляш, там и паприкаш! Отличное блюдо. Готовится элементарно, все продукты доступны, а получается - вкусно и красиво. И что-то такое сентиментальное, уютное есть в нем. Главное - хорошую пахучую паприку найти.
Вообще паприкаш это не столько конкретное блюдо, сколько метод приготовления: обжаривание с паприкой и болгарским перцем, затем тушение со сметаной или без. Так что угодно можно приготовить. Хоть мясо, хоть картошку, хоть кабачки. Но классика жанра - это, конечно, куриный паприкаш.
Для паприкаша подходят любые части курицы: можно филе, можно ножки, а можно хоть целую курицу порубить на 8-10 частей - и вот так потушить. У меня здесь филе - его есть удобнее :)
Ингредиенты:

• 1 кг...читать далее →
14.04.2019, 16:30 cheftm_2
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш из грибов в мультиварке.

Ингредиенты:
• Грибы (свежие) – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Сметана – 120 г
• Мука – 1-1,5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка – 2 ст.л.) – по вкусу

Рецепт приготовления в мультиварке:
Грибы крупно нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
Муку растворить в воде, чтобы не было комочков.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы, лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить сметану, воду с мукой, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.

Готовить до окончания режима.
26.09.2021, 09:40 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #грибы
  • #паприкаш
  • #грибнойпаприкаш
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш с курицей

на 100 г 130 ккал


Пропорции дам вам из книги, но я лично их не придерживалась. Брала продукты на глаз.
2кг куриного филе
80г помидор
160г зеленого сладкого перца
12г паприки
20г муки
300г сметаны низкокалорийной
120г лука

1. Куриное филе промыть и нарезать не большими кубиками. Лук очистить, помыть и мелко порезать. Разогреть в казане масло (в оригинальном рецепте используется жир) и слегка обжарить в нем лук. Снять казан с огня, добавить паприку и быстро, быстро размешать, добавить мясо и вернуть казан на огонь. Посолить и тушить мясо до мягкости.
2. Сметану размешать с мукой до гладкости и добавить к мясу. Тушить все вместе минут 5.
3. Перец и помидор помыть и нарезать мелкими кубиками. Добавить к мясу и тушить до готовности.
03.04.2015, 14:30 cheftm_17
  • Диетические
  • #0kkal
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш из грибов в мультиварке.

Ингредиенты:
• Грибы (свежие) – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Сметана – 120 г
• Мука – 1-1,5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка – 2 ст.л.) – по вкусу

Рецепт приготовления в мультиварке:
Грибы крупно нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
Муку растворить в воде, чтобы не было комочков.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы, лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить сметану, воду с мукой, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.

Готовить до окончания режима.
26.05.2015, 13:10 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #грибы
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриное филе "Паприкаш".

Ингредиенты:
Филе куриное (охлажденное) — 1 кг
Бекон — 100 г
Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт
Лук белый — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сливки (для соуса 20%-23% жирности) — 400 мл
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Мука — 1 ст. л. с небольшим верхом
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Перец кайен (по вкусу) — 2 г
Томатная паста (не кислая) — 1 ст. л.

Куриное филе нарезать кубиком, посолить по вкусу, посыпать сладкой паприкой. Включить режим "поджаривание", влить растительное масло, подготовленное мясо обжарить до золотистого цвета, переложить в блюдо и накрыть фольгой.

Бекон нарезать произвольно на полоски, лук нарезать кубиком, чеснок измельчить, перец очистить и нарезать крупным...читать далее →
20.06.2015, 18:01 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #птица
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш из грибов в мультиварке.

Ингредиенты:
• Грибы (свежие) – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Сметана – 120 г
• Мука – 1-1,5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка – 2 ст.л.) – по вкусу

Рецепт приготовления в мультиварке:
Грибы крупно нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
Муку растворить в воде, чтобы не было комочков.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы, лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить сметану, воду с мукой, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.

Готовить до окончания режима.
25.07.2015, 18:20 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #грибы
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриное филе "Паприкаш".

Ингредиенты:
Филе куриное (охлажденное) — 1 кг
Бекон — 100 г
Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт
Лук белый — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сливки (для соуса 20%-23% жирности) — 400 мл
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Мука — 1 ст. л. с небольшим верхом
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Перец кайен (по вкусу) — 2 г
Томатная паста (не кислая) — 1 ст. л.

Куриное филе нарезать кубиком, посолить по вкусу, посыпать сладкой паприкой. Включить режим "поджаривание", влить растительное масло, подготовленное мясо обжарить до золотистого цвета, переложить в блюдо и накрыть фольгой.

Бекон нарезать произвольно на полоски, лук нарезать кубиком, чеснок измельчить, перец очистить и нарезать крупным...читать далее →
10.08.2015, 23:55 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #птица
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш из грибов в мультиварке.

Ингредиенты:
• Грибы (свежие) – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Сметана – 120 г
• Мука – 1-1,5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка – 2 ст.л.) – по вкусу

Рецепт приготовления в мультиварке:
Грибы крупно нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
Муку растворить в воде, чтобы не было комочков.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы, лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить сметану, воду с мукой, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.

Готовить до окончания режима.
11.10.2015, 23:55 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #грибы
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриное филе "Паприкаш".

Ингредиенты:
Филе куриное (охлажденное) — 1 кг
Бекон — 100 г
Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт
Лук белый — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сливки (для соуса 20%-23% жирности) — 400 мл
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Мука — 1 ст. л. с небольшим верхом
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Перец кайен (по вкусу) — 2 г
Томатная паста (не кислая) — 1 ст. л.

Куриное филе нарезать кубиком, посолить по вкусу, посыпать сладкой паприкой. Включить режим "поджаривание", влить растительное масло, подготовленное мясо обжарить до золотистого цвета, переложить в блюдо и накрыть фольгой.

Бекон нарезать произвольно на полоски, лук нарезать кубиком, чеснок измельчить, перец очистить и нарезать крупным...читать далее →
03.12.2015, 21:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #птица
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш из грибов в мультиварке.

Ингредиенты:
• Грибы (свежие) – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Сметана – 120 г
• Мука – 1-1,5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка – 2 ст.л.) – по вкусу

Рецепт приготовления в мультиварке:
Грибы крупно нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
Муку растворить в воде, чтобы не было комочков.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы, лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить сметану, воду с мукой, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.

Готовить до окончания режима.
15.02.2016, 12:25 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #грибы
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш из грибов в мультиварке.

Ингредиенты:
• Грибы (свежие) – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Сметана – 120 г
• Мука – 1-1,5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка – 2 ст.л.) – по вкусу

Рецепт приготовления в мультиварке:
Грибы крупно нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
Муку растворить в воде, чтобы не было комочков.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы, лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить сметану, воду с мукой, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.

Готовить до окончания режима.
17.02.2016, 09:15 cheftm_27
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

КУРИЦА С БЕКОНОМ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриное филе Паприкаш

ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе куриное без кожи — 1 кг
Бекон — 100 г
Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт.
Лук белый — 1 шт
Чеснок (зубчика) — 2 шт
Сливки (для соуса 20%-23% жирности) — 400 мл
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Мука — 1 ст. л. (с небольшим верхом)
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Перец кайен (по вкусу) — 2 г
Паста (не кислая) — 1 ст. л.
Мультиварка - мощность: 800 Ватт Основная программа: Тушение (50 минут) Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бекон нарезать произвольно на полоски, лук накрошить кубиком, чеснок измельчить, перец очистить и нарезать крупным кубиком.

Шаг 2

Куриное филе нарезать кубиком, посолить...читать далее →
04.03.2016, 18:05 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Суши с лососем

Ингредиенты
Лосось
Васаби 2.0 г
Рис (суши-меши) 1.0 ст.л.

Этап 1.
В каждой национальной кухне имеется блюдо – визитная карточка страны. Борщ – значит речь о России или Украине, бигос – это Польша, паприкаш – Венгрия, суши – Япония. А ведь называть суши «исконно» японским блюдом не верно или не совсем верно. Создано блюдо было в Юго-Восточной Азии, вероятнее всего в Китае, и уже первоначально представляло собой рис с рыбой, вот только рис служил для сохранения, консервации рыбы. Небольшие куски очищенной рыбы солились и пересыпались сырым рисом. Рис, подвергнутый ферментации в таких «суровых» условиях, являлся консервантом, т.е. продукты ферментации риса помогали сохранить рыбу в течение...читать далее →
07.03.2016, 16:06 cheftm_25
  • Китайская кухня
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш из грибов в мультиварке.

Ингредиенты:
• Грибы (свежие) – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Сметана – 120 г
• Мука – 1-1,5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка – 2 ст.л.) – по вкусу

Рецепт приготовления в мультиварке:
Грибы крупно нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
Муку растворить в воде, чтобы не было комочков.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы, лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить сметану, воду с мукой, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.

Готовить до окончания режима.
25.05.2016, 15:35 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #грибы
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш из грибов в мультиварке.

Ингредиенты:
• Грибы (свежие) – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Сметана – 120 г
• Мука – 1-1,5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка – 2 ст.л.) – по вкусу

Рецепт приготовления в мультиварке:
Грибы крупно нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
Муку растворить в воде, чтобы не было комочков.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы, лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить сметану, воду с мукой, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.

Готовить до окончания режима.
22.08.2016, 14:15 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #грибы
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш с курицей

• 750 г куриных грудок
• 2 луковицы
• 4 перца
• 2 помидора
• 2 яблока
• 2 ст. л. муки
• 1 пучок петрушки
• 2 ст. л. паприки
• 150 мл растительного масла
• 125 мл сметаны
• соль

Лук очистить и нарезать ломтиками. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими квадратами. Помидоры и яблоки вымыть и нарезать дольками. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160° С и разогреть в 2 ст. л. масла. Обжарить кусочки курицы до золотистого цвета, 5 минут. Выложить на блюдо. Добавить в чашу мультиварки оставшееся масло. Обжарить сначала лук, 3 минуты...читать далее →
28.09.2016, 07:03 cheftm_30
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш с курицей в мультиварке.

• 750 г куриных грудок
• 2 луковицы
• 4 перца
• 2 помидора
• 2 яблока
• 2 ст. л. муки
• 1 пучок петрушки
• 2 ст. л. паприки
• 150 мл растительного масла
• 125 мл сметаны
• соль

Лук очистить и нарезать ломтиками. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими квадратами. Помидоры и яблоки вымыть и нарезать дольками. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160° С и разогреть в 2 ст. л. масла. Обжарить кусочки курицы до золотистого цвета, 5 минут. Выложить на блюдо. Добавить в чашу мультиварки оставшееся масло. Обжарить сначала...читать далее →
07.10.2016, 22:45 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #птица
  • #овощи
  • #яблоки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриное филе "Паприкаш".

Ингредиенты:
Филе куриное (охлажденное) — 1 кг
Бекон — 100 г
Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт
Лук белый — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сливки (для соуса 20%-23% жирности) — 400 мл
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Мука — 1 ст. л. с небольшим верхом
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Перец кайен (по вкусу) — 2 г
Томатная паста (не кислая) — 1 ст. л.

Куриное филе нарезать кубиком, посолить по вкусу, посыпать сладкой паприкой. Включить режим "поджаривание", влить растительное масло, подготовленное мясо обжарить до золотистого цвета, переложить в блюдо и накрыть фольгой.

Бекон нарезать произвольно на полоски, лук нарезать кубиком, чеснок измельчить, перец очистить и нарезать крупным...читать далее →
14.10.2016, 09:55 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #птица
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паприкаш из грибов в мультиварке.

Ингредиенты:
• Грибы (свежие) – 400 г
• Лук репчатый – 1-2 шт
• Чеснок – 3-4 дольки
• Сметана – 120 г
• Мука – 1-1,5 столовая ложка
• Вода (тёплая)– 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. молотая паприка – 2 ст.л.) – по вкусу

Рецепт приготовления в мультиварке:
Грибы крупно нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
Муку растворить в воде, чтобы не было комочков.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы, лук и чеснок. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10-15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить сметану, воду с мукой, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40-50 мин.

Готовить до окончания режима.
16.12.2016, 09:55 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #грибы
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list2Banner

Курица тушеная с овощами

?на 100грамм - 77.27 ккал?Б/Ж/У - 5.44/2.93/7.29?

Ингредиенты:
Филе куриное — 2 больших
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана — 1 ½ стакана
Паприка — 2 ст.л..
Мука — 1 ст.л.
Масло оливковое — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:
На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук (до прозрачности). Снять сковороду с огня, добавить паприку и размешать. Филе нарезать кубиками и добавить к луку и паприке. Обжаривать на среднем огне около 5 минут.
В сметану добавить муку, размешать и добавить в сковородку. Тушить все вместе 5 минут.
Пока мясо тушится в сметане, нарезать перец и помидоры. Добавить овощи к мясу, посолить и тушить минут пять.
Снять с паприкаш из курицы с огня и подавать на стол горячим

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!
30.12.2016, 13:12 cheftm_17
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Курица тушеная с овощами

?на 100грамм - 77.27 ккал?Б/Ж/У - 5.44/2.93/7.29?

Ингредиенты:
Филе куриное — 2 больших
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана — 1 ½ стакана
Паприка — 2 ст.л..
Мука — 1 ст.л.
Масло оливковое — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:
На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук (до прозрачности). Снять сковороду с огня, добавить паприку и размешать. Филе нарезать кубиками и добавить к луку и паприке. Обжаривать на среднем огне около 5 минут.
В сметану добавить муку, размешать и добавить в сковородку. Тушить все вместе 5 минут.
Пока мясо тушится в сметане, нарезать перец и помидоры. Добавить овощи к мясу, посолить и тушить минут пять.
Снять с паприкаш из курицы с огня и подавать на стол горячим

Приятного аппетита!
31.12.2016, 13:16 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Картофельный паприкаш.

Ингредиенты:

2 кг. картофеля
80 г. растительного масла
150 г. лука
120г. зеленого перца
120 г. помидоров
1 долька чеснока
1 ч. ложка приправы паприка
1/2 ч. ложки тмина
соль по вкусу

Инструкция приготовления

В кастрюле с толстым дном подрумяньте нарезанный лук на растительном масле. Добавьте размятый чеснок, толченый тмин и паприку. Хорошенько перемешайте ,налейте немного воды. Нарежьте помидоры и перец. Положите в соус. Нарежьте дольками очищенный картофель.
Добавьте в соус, посолите и перемешайте. Долейте воды, чтобы она чуть прикрывала картофель. Закройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности. Вместо помидоров и перца можно использовать баночку готового лечо.

@try_veg
@try_veg
14.01.2017, 12:02 cheftm_19
  • Вегетарианские
  • #веганскиерецепты
  • #питание
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 1
  • 2
  • →
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2024 CHEF.tm