ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белый хлеб или батон - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 70 г.
Яйца - 2 шт.
Рыбные консервы - 1 банка.
Сливочное масло - 50 г.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик.
Зелень петрушки и укропа.
Растительное масло - для жарки.
Соль, перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварить яйца вкрутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Лук почистить, помыть и мелко нарезать. Обжарить лук с растительным маслом до мягкости.
Зелень укропа и петрушки тщательно вымыть, обсушить и мелко порубить.
Рыбные консервы открыть и слить жидкость. Крупные кости от рыбы лучше удалить, а мякоть размять при помощи вилки.
Перемешать обжаренный лук, измельчённые яйца...
читать далее →