CHEF.tm

ТОП-6 рецептов кабачковых рулетиков.

1. Нежные рулетики из кабачков с куриным филе

Кабачок (свежий, молоденький) — 1 шт;
Филе куриное — 100-150 г;
Морковь (отварная) — 1 шт;
Сыр твердый — 70-100 г;
Зелень (для украшения) г;
Вода или бульон — 2-3 ст.л.;

Кабачок нарезать картофелечисткой на полоски по всей длине. Соединить по 2 полосочки, чтобы пошире была основа рулетика. Посолить немножко и поперчить. Филе порезать на маленькие кусочки и разместить по всей длине полосочки кабачка (не сильно много).
Сверху мяса разместить слой тертой на мелкой терке морковки и сыра.
Аккуратненько свернуть рулетиком (держатся хорошо, но можете скрепить зубочисткой) и выложить в форму для запекания, которую немножко смазать растительным маслом...читать далее →

11.09.2015, 21:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВЫХ РУЛЕТОВ

1. Нежные рулетики из кабачков с куриным филе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачок (свежий, молоденький) — 1 шт;
● Филе куриное — 100-150 г;
● Морковь (отварная) — 1 шт;
● Сыр твердый — 70-100 г;
● Зелень (для украшения) г;
● Вода или бульон — 2-3 ст.л.;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок нарезать картофелечисткой на полоски по всей длине. Соединить по 2 полосочки, чтобы пошире была основа рулетика. Посолить немножко и поперчить. Филе порезать на маленькие кусочки и разместить по всей длине полосочки кабачка (не сильно много).Сверху мяса разместить слой тертой на мелкой терке морковки и сыра.Аккуратненько свернуть рулетиком (держатся хорошо, но можете скрепить зубочисткой) и выложить в форму для запекания, которую...читать далее →

13.04.2016, 17:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВЫХ РУЛЕТОВ

16.05.2016, 10:10 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list1Banner

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВЫХ РУЛЕТОВ

20.08.2016, 20:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВЫХ РУЛЕТОВ

21.12.2016, 17:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

Куриные рулетики в микроволновке

Как же все-таки замечательно, когда под рукой есть такая прекрасная вещь, как микроволновка! Имея в своем кулинарном блокнотике десяток-другой рецептов приготовления блюд с помощью этого чуда техники, можно больше не ломать голову над тем, как бы накормить свою семью вкусным кушаньем, не простаивая часами возле плиты. Особенно актуальны такие рецепты в рабочие дни, когда под вечер уже просто с ног валишься от усталости. А если вдруг неожиданно нагрянули старые друзья и хочется угостить их не только чашкой чая или кофе? Да-да, снова на помощь придет проверенная помощница – микроволновая печь!

Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить изумительные куриные рулетики в микроволновке. Всего...читать далее →

22.03.2016, 10:05 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Куриные рулетики в микроволновке

25.08.2017, 19:38 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТОП–5 рецептов рулетиков из баклажанов

1. Рулетики из баклажанов с сырной начинкой

Ингредиенты:

Ломтики баклажана — 3 шт.
Сливочный сыр — 60 г
Чеснок — 5 г
Зелень укропа — 3 г
Зеленый лук — 3 г
Помидор — 30 г
Соль — по вкусу
Сливки — по вкусу

Приготовление:

1. Раздавить и измельчить чеснок. Соединить чеснок и сливочный сыр. Измельчить зелень и добавить ее к сыру, перемешать. Если начинка получилась очень густой, можно добавить в нее немного сливок.
2. Нарезать баклажан пластинами, посолить и оставить на 10 минут. Обжарить ломтики баклажана на смазанной растительном масле сковороде до золотистого цвета.
3. Намазать ломтики баклажана сырным кремом. Помидор нарезать небольшими брусочками, лук — крупными кусочками. Выложить...читать далее →

05.01.2017, 20:42 cheftm_10

0 0 комментЫ

ТОП–5 рецептов рулетиков из баклажанов

14.05.2018, 11:50 cheftm_2

1 0 комментЫ

Готовим популярные закуски из баклажанов 🍆🍆🍆

Поделись рецептами 📎

1. Рулетики из баклажанов с сырной начинкой

Ингредиенты:

Ломтики баклажана — 3 шт.
Сливочный сыр — 60 г
Чеснок — 5 г
Зелень укропа — 3 г
Зеленый лук — 3 г
Помидор — 30 г
Соль — по вкусу
Сливки — по вкусу

Приготовление:

1. Раздавить и измельчить чеснок. Соединить чеснок и сливочный сыр. Измельчить зелень и добавить ее к сыру, перемешать. Если начинка получилась очень густой, можно добавить в нее немного сливок.
2. Нарезать баклажан пластинами, посолить и оставить на 10 минут. Обжарить ломтики баклажана на смазанной растительном масле сковороде до золотистого цвета.
3. Намазать ломтики баклажана сырным кремом. Помидор нарезать небольшими брусочками, лук — крупными...читать далее →

16.04.2018, 20:42 cheftm_10

0 0 комментЫ

Творожные рулетики с фаршем и овощами

Ингредиенты:
Творог — 200 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Мука – 1 стакан
Сода – 1 ч. л.
Фарш – 200 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 1 шт.
Растительное масло

Приготовление:
1. Замешиваем тесто для рулетиков. Для этого понадобятся творог, яйца, сахар, соль и мука. Сначала творог разминаем с яйцами. К ним добавляем сахар и соль. Берем 1 ч. л. соду и гасим ее в 1 ст. л. уксуса.
2. Погашенную соду вливаем в заготовку для теста. Туда же всыпаем муку и замешиваем тесто. Месим тесто туго, но не очень. Слишком тугое тесто будет тяжело раскатывать, и рулетики получатся с такого теста «дубовые».
3. Чтобы приготовить начинку для рулетиков, надо почистить картофель...читать далее →

18.03.2015, 16:40 cheftm_2

0 0 комментЫ

Творожные рулетики с фаршем и овощами

Уважаемыe кулинары! Для того, чтобы не потерять рецепт, нажмите "Нравится", а потом "Поделиться". Рецепт сохранится на вашей стенe Шеф повар фейсбук

Ингредиенты:
Творог — 200 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Мука – 1 стакан
Сода – 1 ч. л.
Фарш – 200 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 1 шт.
Растительное масло

Приготовление:
1. Замешиваем тесто для рулетиков. Для этого понадобятся творог, яйца, сахар, соль и мука. Сначала творог разминаем с яйцами. К ним добавляем сахар и соль. Берем 1 ч. л. соду и гасим ее в 1 ст. л. уксуса.
2. Погашенную соду вливаем в заготовку для теста. Туда же всыпаем муку и замешиваем тесто. Месим тесто туго, но не очень. Слишком тугое...читать далее →

19.03.2015, 11:00 cheftm_1

0 0 комментЫ

Творожные рулетики с фаршем и овощами.

Ингредиенты:
-Творог — 200 г
-Сахар — 1 ч. л.
-Соль — 1/3 ч. л.
-Яйца куриные — 2 шт.
-Мука – 1 стакан
-Сода – 1 ч. л.
-Фарш – 200 г
-Лук – 1 шт.
-Морковь – 1 шт.
-Картофель – 1 шт.
-Растительное масло

Приготовление:
1. Замешиваем тесто для рулетиков. Для этого понадобятся творог, яйца, сахар, соль и мука. Сначала творог разминаем с яйцами. К ним добавляем сахар и соль. Берем 1 ч. л. соду и гасим ее в 1 ст. л. уксуса.
2. Погашенную соду вливаем в заготовку для теста. Туда же всыпаем муку и замешиваем тесто. Месим тесто туго, но не очень. Слишком тугое тесто будет тяжело раскатывать, и рулетики получатся с такого теста «дубовые».
3. Чтобы приготовить начинку для рулетиков, надо почистить...читать далее →

11.04.2015, 14:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Творожные рулетики с фаршем и овощами.

17.04.2015, 00:55 cheftm_15

0 0 комментЫ

Творожные рулетики с фаршем и овощами.

Ингредиенты:

-Творог — 200 г
-Сахар — 1 ч. л.
-Соль — 1/3 ч. л.
-Яйца куриные — 2 шт.
-Мука – 1 стакан
-Сода – 1 ч. л.
-Фарш – 200 г
-Лук – 1 шт.
-Морковь – 1 шт.
-Картофель – 1 шт.
-Растительное масло

Приготовление:

1. Замешиваем тесто для рулетиков.Для этого понадобятся творог, яйца, сахар, соль и мука. Сначала творог разминаем с яйцами. К ним добавляем сахар и соль. Берем 1 ч. л. соду и гасим ее в 1 ст. л. уксуса.
2. Погашенную соду вливаем в заготовку для теста. Туда же всыпаем муку и замешиваем тесто. Месим тесто туго, но не очень. Слишком тугое тесто будеттяжело раскатывать, и рулетики получатся с такого теста«дубовые».
3. Чтобы приготовить начинку для рулетиков, надо почистить...читать далее →

24.04.2015, 14:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Творожные рулетики с фаршем и овощами

10.07.2015, 22:05 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Творожные рулетики с фаршем и овощами.

12.02.2016, 00:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Творожные рулетики с фаршем и овощами.

18.11.2016, 13:50 cheftm_15

0 0 комментЫ

Творожные рулетики с фаршем и овощами

13.02.2017, 14:33 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажаны. Желательно выбирать длинные баклажаны, чтобы было удобнее заворачивать рулетики.
Соль.
Растительное масло.
Морковка по-корейски домашнего приготовления — примерно по 1-2 столовых ложки на каждый рулетик.
Тыквенные семечки или грецкие орехи.
Любая свежая зелень: петрушка, кинза, укроп и т. д.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Морковку по-корейски готовим заранее. Ей требуется время, чтобы пропитаться.
2. У баклажанов отрезаем хвостики-плодоножки.
Нарезаем баклажаны вдоль на тонкие широкие полоски.
3. Выкладываем баклажаны на решётку для духовки.
4. Каждый баклажан подсаливаем с двух сторон. Разглаживаем крупинки соли пальцами, чтобы равномерно распределить их по мякоти...читать далее →

09.05.2016, 19:55 cheftm_5

0 0 комментЫ

Рулетики с ветчиной

Уважаемыe кулинары! Для того, чтобы не потерять рецепт, нажмите "Нравится", а потом "Поделиться". Рецепт сохранится на вашей стенe Шеф повар фейсбук

Частенько случается, что после праздничного застолья. Рулетики с ветчиной и сыром остается нарезанная колбаса или сыр.

Рулетики, которые мы будем с Вами сегодня готовить, отличный способ сделать вкуснейшее блюдо из этих продуктов.

Приготовленные рулетики с ветчиной и сыром, можно взять с собой на работу или загородную прогулку, а можно с большим удовольствием съесть дома за чашечкой ароматного чая.

Можно это блюдо готовить только с сыром, получается очень аппетитно и вкусно.

Нужно:

Мука — 500 грамм.

Дрожжи — 20 грамм свежих дрожжей или...читать далее →

24.01.2015, 11:00 cheftm_1

0 1 комментЫ

ТОР - 7 Закуски и бутерброды

1. Салат в корзинках из «Пармезана»

Ингредиенты

150 г Пармезана

салат:

200 г куриного филе
200 г маринованных грибов (я использовала опята)
100 г лука
150 мл соевого соуса
майонез
соль
перец
растительное масло

для украшения:

помидоры черри
зелень

Приготовление

В корзинки можно положить любой салат, главное, чтобы он был не очень сочным. Наполнять корзинки лучше перед подачей.
Из указанного количества ингредиентов получается около 10-15 корзинок.

Готовим салат.
Лук мелко нарезать.
Филе мелко нарезать.
Смешать филе и лук.
Залить соевым соусом.
Убрать в холодильник на 1 час.
Затем соус слить, филе выложить на смазанную маслом сковороду.
Жарить, при помешивании, в течение 10-15...читать далее →

01.03.2015, 16:25 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list2Banner

5 рецептов диетических рулетов из курицы, отличный вариант как на обед, так и на ужин!????????????

Сохрани себе на стену!????

1. Куриные рулеты с «фетой»
????на 100грамм - 133.82 ккал????Б/Ж/У - 22.29/4.63/0.66????

Ингредиенты:
филе куриных грудок 4 шт;
сыр фета 200 г;
лук зеленый 20 г;
чеснок 2 зуб;
сыр 30 г.
лимонный сок — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
оливковое масло — по вкусу;
перец чили красный 1 шт;
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр). Каждое отбитое филе посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться как минимум на 20 минут.
Теперь приготовим начинку.
Лук мелко нарезать. Чеснок выдавить через пресс и смешать с луком. К луку с...читать далее →

23.12.2015, 19:16 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

5 рецептов диетических рулетов из курицы, отличный вариант как на обед, так и на ужин!???

Сохрани себе на стену!?

1. Куриные рулеты с «фетой»
?на 100грамм - 133.82 ккал?Б/Ж/У - 22.29/4.63/0.66?

Ингредиенты:
филе куриных грудок 4 шт;
сыр фета 200 г;
лук зеленый 20 г;
чеснок 2 зуб;
сыр 30 г.
лимонный сок — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
оливковое масло — по вкусу;
перец чили красный 1 шт;

Приготовление:
Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр). Каждое отбитое филе посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться как минимум на 20 минут.
Теперь приготовим начинку.
Лук мелко нарезать. Чеснок выдавить через пресс и смешать с луком. К луку с чесноком добавить сыр фета и хорошо перемешать.
На каждое...читать далее →

05.10.2016, 19:03 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

5 рецептов диетических рулетов из курицы, отличный вариант как на обед, так и на ужин, а также украсят любой праздничный стол!???

Сохрани себе на стену!?

1. Куриные рулеты с «фетой»
?на 100грамм - 133.82 ккал?Б/Ж/У - 22.29/4.63/0.66?

Ингредиенты:
филе куриных грудок 4 шт;
сыр фета 200 г;
лук зеленый 20 г;
чеснок 2 зуб;
сыр 30 г.
лимонный сок — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
оливковое масло — по вкусу;
перец чили красный 1 шт;
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр). Каждое отбитое филе посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться как минимум на 20 минут.
Теперь приготовим начинку.
Лук мелко нарезать. Чеснок выдавить через пресс и смешать с луком. К луку с чесноком добавить...читать далее →

28.12.2016, 16:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ