На самом деле, все очень просто;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
РУЛЛАДИНИ:
Куриное филе - 2шт
помидор черри - 3шт
Сыр твердый - 50-100г
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло для смазывания формочек
ГАРНИР:
Рис длинный пропаренный - 2 мультистакана
Лук репчатый - 2 маленькие или одна большая головка
Перец болгарский - 1 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка(можно меньше)
Соль, перец -по вкусу
Вода - 4 мультистакана
Масло растительное -для обжарки лука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грудку разрезать и немного отбить. Посолить, поперчить, немного обмазать чесноком (через пресс).
Силиконовые формочки (или любые другие -у меня кокотницы) смазать сливочным маслом и уложить куриную грудку, придав ей форму...
читать далее →