CHEF.tm

Домашний choco pie с арахисовым маслом. Вашему школьнику понравится.

Ингредиенты:

-1 чашка масла, смягченного
-1 чашка шоколадных капель ( можно заменить на ломаные кусочки шоколада)
-3/4 стакана сахара
-1 чайная ложка ванильного экстракта
-1 целое яйцо
-1,5 стакана муки
-3/4 стакана какао-порошка
-1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки пищевой соды

Для начинки:
-175-180 гр сливочного сыра
-1,5 стакана сахарной пудры
-1 чайная ложка ванильного экстракта
-1 столовая ложка молока
-1 щепотка соли
-3/4 стакана арахисового масла

Приготовление:

1. Смешать шоколадные капли и масло и растопить в микроволновке 30 секунд, достать- перемешать и снова на 30 секунд, и так пока полностью не растает и не смешает.
2. Затем добавить сахар - перемешать.
3. Ванильный...читать далее →

02.03.2018, 21:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

UTC+9 Sapporo, Japan, Indonesia

Apple-Pecan Carrot Cake Recipe
アップル - ピーカンキャロットケーキのレシピ
Apple-Pecan胡蘿蔔蛋糕食譜

Ingredients
2 1/3 cups finely chopped lightly toasted pecans, divided 2 cups all-purpose flour 2 teaspoons baking soda 2 teaspoons apple pie spice 1/2 teaspoon table salt 3 large eggs, lightly beaten 2 cups sugar 3/4 cup vegetable oil 3/4 cup buttermilk 2 teaspoons vanilla extract 2 cups peeled and grated Granny Smith apples 1 1/2 cups grated carrots 2/3 cup plus 2 Tbsp. Apple Cider Caramel Sauce Mascarpone Frosting

How to Make It
Step 1
Preheat oven to 350°. Sprinkle 1 1/3 cups toasted pecans into 2 well-buttered shiny 9-inch round cake pans; shake to coat bottom and sides of pans.

Step 2
Stir together...читать далее →

22.11.2018, 00:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Пирожное «А-ля Choco-Pie»

Ингредиенты:

тесто:
• 1-1.5 ст. муки
• 120 гр. сливочного масла
• 100 гр. сахарной пудры
• 2 желтка
• 2 ст. л. воды или молока
• 1 пакетик ванильного сахара

суфле:
• 2 белка
• 1 ст. л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
• 120 гр. сахарной пудры
• ванилина на кончике ножа

глазурь:
• 100 гр. шоколада
• 3 ст. л. растительного масла

Приготовление:

1. В размягченное масло добавить пудру и ванильный сахар, взбить все до пышной массы, всыпать половину порции муки, размешать миксером на низкой скорости чтобы получилась крошка, добавить желтки и молоко или воду, размешать, всыпать остальную муку и замесить нежное тесто.Сформовать колбаску диаметром с будущие пирожные, завернуть в пленку и...читать далее →

11.06.2019, 18:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

Пирожное «А-ля Choco-Pie»

Ингредиенты:

тесто:
1-1.5 ст. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст. л. воды или молока
1 пакетик ванильного сахара

суфле:
2 белка
1 ст. л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
120 гр. сахарной пудры
ванилина на кончике ножа

глазурь:
100 гр. шоколада
3 ст. л. растительного масла

Приготовление:

В размягченное масло добавить пудру и ванильный сахар, взбить все до пышной массы, всыпать половину порции муки, размешать миксером на низкой скорости чтобы получилась крошка, добавить желтки и молоко или воду, размешать, всыпать остальную муку и замесить нежное тесто.Сформовать колбаску диаметром с будущие пирожные, завернуть в пленку и убрать в морозилку минут на...читать далее →

13.11.2019, 11:10 cheftm_30

0 0 комментЫ

Фapшированные яблоки в духовке

Если вы любите амepиканский яблочный пирог (American apple pie), то и этот десерт вам обязательно понравится. Скажу честно, фаршированные яблоки я люблю, часто готовлю их с твоpoгом, изюмом и черносливом, но вот с такой начинкой никогда не пpoбовала. А зря, яблоко и корица – это, как по мне, идеальное соединение. Opигинальность десерту придает сеточка из слоеного теста поверх яблока, она еще больше приближает десерт по вкусу к яблочному пирогу. Вот такой интересный десерт у меня получился. А как приготовить фаршированные яблоки в духовке, читайте дальше.

Ингредиенты:

Яблоки: 3 Штуки,
Корица молотая: 1 Чайная ложка,
Сахар: 2 Ст. ложки,
Слоеное тесто: 100 Грамм,
Яйцо: 1...читать далее →

07.05.2020, 12:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

НАСЫПНОЙ #ПИРОГ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ 🧡

Очень простой , в приготовлении которого вам не понадобятся ни миксер ни даже венчик) Но в то же время это один из самых вкусных , которые бывают.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✓ 1 стакан манной крупы (160г.)
✓ 1 стакан муки (130г.)
✓ 1 стакан сахара (180г.)
✓ 1 ч.л. разрыхлителя
✓ 1 стакан молока (200мл.)
✓ 30г. сливочного масла
✓ 2 больших яблока
✓ 250г. мякоти тыквы

ПРОЦЕСС:

1. Смешать все сухие ингредиенты.
Натереть на крупной тёрке яблоки и тыкву.
2. Выкладываем поочередно сухие ингредиенты и натертые яблоки с тыквой, аккуратно раскладывая лопаткой слои по форме.
В молоко добавляем сливочное масло и на 30сек. ставим в микроволновку.
Выливаем сверху в форму и вилкой делаем проколы, чтобы жидкость попала внутрь.

Выпекаем при 180°, 35-40мин.

23.10.2021, 19:23 cheftm_4

0 0 комментЫ