Ингредиенты:
-Филе хека — 1 Штука
-Яйцо — 1 Штука
-Лук — 1 Штука
-Соль и перец — По вкусу
-Манка — 30 Грамм
-Белый хлеб— 1 Ломтик
-Масло сливочное — 20 Грамм
Как приготовить Рыбные котлеты в мультиварке.
1. О полезности рыбы говорить не приходится, поскольку это ценнейший продукт. Для приготовления данного блюда нам понадобится хек или его филе (иногда я беру минтай). Если у нас целая рыба, мы отделяем от нее филе, нарезаем и измельчаем на мясорубке или в блендере.
2. Добавляем к нашему фаршу яйцо, соль, перец, размягченный хлеб и немного сливочного масла. Хорошо замешиваем, чтобы масса была однородной.
3. Теперь формируем наши котлетки желаемого размера и выкладываем в чашу мультиварки. Не забываем в нижний контейнер добавить несколько мульти стаканов воды и выбрать режим "Приготовление на пару". Вот теперь остается только ждать, пока техника справится со своей задачей.
4. Через некоторое время рыбные котлеты в мультиварк можно подавать с гарниром. На ваш выбор можно приготовить картофельное пюре, рис и любую другую крупу. Можно украсить зеленью и нарезать свежие овощи. Приятного аппетита!