Список продуктов
-Мука - 3 стакана
-Сахар - 1 стакан
-Маргарин или сливочное масло - 200 г
-Яйца - 2 шт.
-Ванилин
Для крема:
-Сливочное масло - 250 г
-Сгущённое молоко - 0,5 банки
-Сахарная пудра - 1 ст. ложка
-Какао-порошок - 2 ст. ложки с горкой
Для украшения:
-Сахарная пудра - по вкусу
Как приготовить
Пирожное песочное, рецепт приготовления с шоколадным кремом.
Как приготовить пирожные песочные "Подсолнух": Смешать муку с сахаром и ванилином. Добавить размягчённый маргарин и яйца.
Замесить мягкое тесто. Завернуть его в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 минут.
Взять бумагу для выпечки, раскатать на ней тесто, стаканом вырезать кружки.
У половины кружков в середине выемкой вырезать круглое отверстие (я взяла крышечку от упаковки с зубочистками Переложить бумагу для выпечки с коржиками на сухой противень. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 10 минут. Остудить.
Все продукты для крема взбить миксером до образования пышной массы. Нанести крем на коржик без отверстия, на него положить коржик с отверстием. Сверху посыпать пирожные сахарной пудрой. Пирожные песочные готовы. Приятного чаепития!
