Манговый напиток (ласси) — освежающий, солнечный. С утра зарядит вас отличным настроением! Кроме того, что манго обладает хорошими вкусовыми качествами, он ещё имеет много полезных свойств.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой спелый манго
1 ст. греческого йогурта (я брала домашний)
1/2 ст. обезжиренного молока
1 ст. л. меда
1 ч. л. сока лайма (лимона)
щепотка молотого кардамона (не обязательно, но стоит того, чтобы добавить)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистить манго, удалить косточку с волокнами.
Шаг 2
Сложить в блендер все ингредиенты, тщательно взбить до гладкого мусса.
Шаг 3
Разлить в бокалы и сразу подавать.
Елена Некрасова