Ингредиенты:
-Хек — 500 Грамм
-Манка — 0.5 Стакана
-Лук — 3 Штуки
-Яйца — 4 Штуки
-Чеснок — 3 Зубчика
-Хлеб серый — 1 Ломтик (горбушка)
-Специи — По вкусу
Как приготовить "Рыбный пудинг"
1. Для начала измельчим в блендере или при помощи мясорубки рыбное филе с луком и хлебушком. Перемешаем.
2. Теперь добавим манку и яйца. Постоянно перемешиваем при добавлении каждого нового ингредиента. Солим, перчим, добавим специи по вкусу.
3. Смазываем форму для запекания маслом, а духовку включаем греться. Запекаем час при 200 градусах.
4. Вот и все! Приятного аппетита!