Ингредиенты:
-Мандарины — 10 Штук
-Сахар — 3-4 Ст. ложек
-Вода — 1,2 Литра
-Лимон — 1 Штука
-Зелень мяты — 2-3 Штук
Описание приготовления:
В наше время купить можно любые напитки, с разными вкусами, запахами и всех цветов радуги. Но - зачем нам красители, консерванты и улучшители вкуса, если с помощью простого рецепта можно приготовить вкусный и натуральный мандариновый лимонад. В домашних условиях приготовить мандариновый лимонад проще простого. Рассказываю, как делаю это я.
1. Первым делом готовим сироп. Для этого наливаем в кастрюльку стакан воды и засыпаем сахар. Доводим до кипения, размешивая. Варим минут 5 после закипания и затем убираем с плиты охлаждаться.
2. Чистим 6 мандаринок и мякоть измельчаем либо блендером, либо с помощью толкушки.
3. Выкладываем в банку или кувшин измельченную мандариновую мякоть и вымытые и измельченные веточки мяты.
4. Оставшиеся мандарины тщательно моем и разрезаем на дольки. Отправляем в сосуд с мякотью.
5. Заливаем в сосуд остывший сироп, сок лимона и доливаем водой. Размешиваем. Ставим в холодильник настаиваться минимум на час.
Вот и все, вкусный и натуральный мандариновый лимонад готов. Вкус лимонада регулируем, добавляя или уменьшая количество воды и лимонного сока.
