1. Курица с помидорами в мультиварке.
Ингредиенты:
Куриные бедрышки — 8 Штук
Лук репчатый — 1 Штука
Помидоры — 2 Штуки
Соль — По вкусу
Приправы — По вкусу (майоран, базилик)
Аджика сухая — 0,5 Чайных ложки
Приготовление курицы с помидорами в мультиварке:
Лук и помидоры нарезаем полукольцами и дольками, соответственно. Бедрышки солим, перчим и натираем аджикой. Кладем половину овощей на дно чаши мультиварки, затем пару бедрышек, затем снова овощи и бедрышки. Сверху присыпаем приправами.
Готовим в режиме "Тушение" 50 минут.
Приятного аппетита!
2. Плов с курицей в мультиварке.
Ингредиенты:
Рис - 1,5 стакана
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Курица (филе) - 500 граммов
Приправа к плову - 1 столовая ложка
Вода - 3 стакана
Приготовление:
1. Подготавливаем овощи. Морковь трем на терке или нарезаем брусочками, лук режем крупными полукольцами или кубиками, а чеснок нарезаем полосками. 2. Филе курицы нарезаем кубиками.
3. Нарезанные морковь, лук и чеснок выкладываем в мультиварку и жарим, выставив режим «Выпечка», в течение 10 минут.
4. Затем к овощам добавляем куриное филе и жарим еще 15 минут.
5. Отключаем режим и добавляем к овощам и курице рис, воду и приправу. Закрываем крышку и выставляем на режим «Плов». Оставляем готовиться плов с курицей в мультиварке до окончания режима (~30 мин).
3. Томатный суп с курицей и макаронами в мультиварке.
Ингредиенты:
Два средних окорочка
Две крупных картофелины
Одна штука цукини
Луковица или лук порей
Некрупная морковка
Банка томатов в собственном соку
100 г макарон
1.5 л воды
Растительное масло
Чеснок, соль, перец
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Морковку нарезать соломкой. Мультиварку смазать растительным маслом, сложить туда овощи и в режиме «жарка/выпечка» готовить 15 минут. За несколько минут до окончания времени добавить томаты.
Картошку и цукини нарезать брусочками. Окорочка, разделить на несколько порционных кусков. Открыть мультиварку, залить воду, выложить картошку, цукини и курицу. Добавить соль и перец по вкусу, хорошо размешать. Выставить режим Суп на 1 час. Через полчаса добавить макароны и готовить до окончания режима.
4. Картофель с курицей и грибами в мультиварке.
Ингредиенты:
• Картофель – 5-6 шт
• Курица (филе) – 300-400 г
• Грибы – 150 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Чеснок – 1-2 дольки
• Вода – 80-100 мл
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
Курицу нарезать кубиками.
Грибы и морковь нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
В чашу мультиварки налить масло, выложить курицу, грибы, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить картофель, чеснок, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40-50 мин.
Готовить до окончания режима.
5. Курица с сыром в мультиварке.
Ингредиенты:
Курица (голени, крылья, бедра): 500-600 гр.;
Сыр: 100-150 гр.;
Соевый соус: 5 ст.ложек;
Масло подсолнечное: 3-4 ст.ложки;
Соль, специи для курицы: по вкусу.
Приготовление:
Курицу хорошо промыть в проточное воде, обсушить.
Приготовить маринад из соевого соуса и специй, оставить мариновать курицу на 30-50 мин.
В чашу мультиварки налить масло и в режиме "Выпечка" запекать курицу по 15-20 мин. с каждой стороны.
Затем посыпать тёртым сыром и запекать ещё 5-10 минут.
6. Курица с ананасами в мультиварке.
Ингредиенты:
350 г курицы
1 банка (300 г) ананасов
1/2 сладкого перца
1 луковица
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. муки
соль, перец
Способ приготовления:
Нарезать полосками сладкий перец. Лук нарезать полукольцами.
На дно мультиварки выложить перец и лук. Сверху выложить кусочки курицы, посолить и приправить перцем.
Поставить в режим "выпечка", готовить 20 минут. Затем выключить режим. Открыть крышку, перемешать курицу, перец и лук, добавить нарезанные ананасы. Из банки с ананасами слить сок в стакан. Добавить в стакан с ананасовым соком муку и соевый соус, хорошо перемешать до однородности.
Открыть крышку и вылить к курице. Поставить на "тушение" еще на 20-30 минут.
7. Горошница в мультиварке.
Ингредиенты:
Горох — 500 Грамм (дробленый)
Куриное филе — 400 Грамм
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Рецепт приготовления горошницы в мультиварке:
Подготовьте необходимые ингредиенты. Горох промойте. Морковь и лук очистите.
В чашу мультиварки влейте растительное масло. Выложите кусочки курицы, готовьте в режиме Выпечка 10 минут. Затем добавьте тертую морковь и порезанный лук. Готовьте в том же режиме еще 10 минут.
Кладем в чашу мультиварки горох и заливаем все холодной водой, так чтобы она покрывала горох, чуть выше чем на 1 см. Соль и перец по вкусу. Режим Тушение 50 минут.
Приятного аппетита!
