Окорок кролика посолить, поперчить, добавить любимые специи (у меня прованские травы), выложить на овощную подушку из моркови, помидора, лука, полить сверху лимонным соком и поставить на режим выпечка на 50 мин, завернув все это в фольгу. Перед подачей посыпать сыром и зеленью.
