Ингредиенты (6 порций):
Масло сливочное 160 г
Масло растительное 4 столовые ложки
Крупа манная 4 столовые ложки
Пудра сахарная 80 г
Ваниль по вкусу
Мука пшеничная по вкусу
1. Растопить сливочное масло, добавить растительное масло, сахарную пудру и ваниль, перемешать, всыпать манку. Добавить немного муки, чтобы получилось тесто, которое не липнет к рукам, но и не рассыпается.
2. Разогреть духовку до 150–170 градусов. Скатать тесто в шарики около 4 см в диаметре и выпекать 15–20 мин.