Список продуктов
-Клюква - 1 стакан
-Вода - 4 стакана
-Сахар - по вкусу
-Крахмал - 3-4 ч.л.
Как приготовить
Клюкву помыть. Отжать сок. Отжим залить горячей водой, прокипятить около 10 минут и процедить.
Сок отложить, он нам понадобится позже.
Процедить наш отвар. Добавить сахар по вкусу и проварить 5 минут.
Развести в холодной воде 4 чайные ложки крахмала.
Влить разведенный крахмал в горячий ягодный отвар. Затем добавить отжатый сок. Довести до кипения, помешивая кисель.
Кисель из клюквы готов. Приятного:)
