Ингредиенты:
-Макароны — 200 г
-Филе куриное — 400 г
-Лук репчатый (средний) — 3 шт
-Морковь (средняя) — 1 шт
-Сыр плавленный (100 гр) — 1 шт
-Яйцо — 2 шт
-Молоко — 0,5 л
-Соль (по вкусу)
-Смесь перцев (по вкусу)
-Имбирь (молотый)
-Укроп
-Сыр твердый — 70 г
Способ приготовления:
Куриное филе пропустить через мясорубку.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Заливка: смешать в блендере до однородной массы сыр плавленный, яйца, лук+морковь, постепенно добавить молоко.
Добавить соль, смесь перцев, имбирь, перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать сухарями.
Я купила вот такие макароны.
СЫРЫЕ! макароны насыпать в форму.
Сверху выложить куриный фарш.
Вылить заливку. Поставить в горячую духовку.
Сыр натереть на мелкой терке, укроп нарезать.
За 20 минут до готовности посыпать укропом и сыром. Запечь до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
