Ингредиенты:
-Яблочный сок — 0,7 Стакана
-Вода — 0,25 Стакана
-Желатин — 4 Ст. ложки
-Мед — 4 Ст. ложки
-Сахар — 1 Ст. ложка
Как приготовить "Желейный мармелад"
Смешайте сок, мед и сахар и прогрейте на среднем огне до растворения сахара.
Желатин замочите на 10 минут в кипяченой воде.
Затем добавьте его в мармеладную массу.
Прогрейте до растворения желатина, ни в коем случае не доводя до кипения.
Разлейте мармелад по формам, охладите до комнатной температуры и отправьте на пару часов в холодильник. Застывший мармелад извлеките из формы.
