Ингредиенты:
-Фарш свиной— 300 Грамм
-Говяжий фарш — 300 Грамм
-Лук— 3 Штуки
-Яйца — 2 Штуки
-Томатная паста— 2 Ст. ложки
-Картошка— 3-4 Штук
Как приготовить "Пюре с фаршем в духовке"
Картошку ставим вариться.
А пока делаем начинку. Лук режем и обжариваем.
Потом добавляем фарш, солим, перчим. Пусть готовится, а мы пюре займемся.
Делаем пюре, добавляем специи по вкусу.
Когда пюре остынет, добавляем яйца.
Тщательно перемешиваем.
В мясо добавляем томатную пасту.
Можно еще чеснок добавить, перемешиваем. Начинка готова.
В форму для выпекания выкладываем часть пюре.
Потом фарш.
Плотно сверху закрываем оставшимся пюре.
Выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 20 минут. Наше пюре с фаршем в духовке готово.
Приятного аппетита!
