Ингредиенты:
-Манная крупа — 2 Чайных ложки
-Тыква— 200 Грамм
-Молоко— 200 Миллилитров
-Масло сливочное— По вкусу
-Соль, сахар— По вкусу
Способ приготовления:
Промойте тыкву, очистите ее от кожуры и семечек. Натрите на крупной терке. Вы также можете ее просто очень мелко порезать.
Поставьте греться молоко. Опустите тыкву в кипящее молоко. Варите минут 15.
Затем добавляем к тыкве манную крупу, не забывая при этом постоянно помешивать. Следует быть очень внимательными, так как каша легко и быстро может пригореть.
Посолите и добавьте сахар.
Оставьте на плите кастрюлю с кашей еще на 15-20 минут (на слабом огне). Такое томление является необходимым условием приготовления: каша станет более однородной.
Перед подачей добавьте в кашу сливочное мало. Вот манная каша с тыквой и готова. Приятного аппетита!
