Ингредиенты:
-Рыбный фарш — 1 Килограмм
-Овсяные хлопья — 1 Стакан
-Молоко — 120 Миллилитров
-Яйца — 2 Штуки
-Зелень — По вкусу
-Лук репчатый — По вкусу
-Специи — По вкусу
-Масло растительное — По вкусу
Как приготовить "Рыбные котлеты с овсяными хлопьями".
Яйца смешиваем с молоком и заливаем полученной смесью овсяные хлопья, оставляем на 25 минут. Затем смешиваем хлопья с рыбным фаршем и специями.
Нужно слегка отбить фарш на столе.
Намочите руки и сформируйте котлеты.
Обжариваем котлеты на растительном масле. Жарим с двух сторон до красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!