CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Вкусная выпечка с ягодами в мультиварке. ТОП-5 рецептов.

1. Очень простой ягодный пирог в мультиварке.

Понадобится:
4 яйца
200 грамм сахара
200 грамм муки
Любые ягоды и/или фрукты - примерное кол-во: чтобы закрыть дно мульти

Приготовление:
Взбить отдельно белки, добавить 2/3 стакана сахара, продолжать взбивать до очень-очень густой пены. Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром и очень аккуратно смешать венчиком с белками. Добавить муку и хорошенько перемешать. Мешать надо медленно, чтобы масса не осела. Вылить половину теста в мультю, смазанную маслом, высыпать фрукты-ягоды, вылить остальное тесто. Выпекать в режиме выпечки 40 минут.

2. Шарлотка с черной смородиной в мультиварке.

Ингредиенты:

Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 3 штуки
Разрыхлитель теста - 12 граммов
Сахар ванильный - 12 граммов
Соль - по вкусу
Смородина чёрная - 150 граммов

Приготовление:

Если у вас есть желание приготовить что-нибудь необычайно вкусное, я могу подсказать вам очень интересный рецепт – шарлотка с черной смородиной в мультиварке.
В зимний период я использую замороженные ягоды, но особенно вкусной шарлотка получается летом, в сезон этих вкусных и полезных ягод. Мммм, жду лета, захотелось мне шарлотки из свежих ягод.

1. Яйца с сахаром взбиваем до образования пены. Добавляем соль, ванилин и постепенно всыпаем муку.
2. Черную смородину промываем, не размораживая. 3. Форму мультиварки смазываем маслом и присыпаем манкой или панировочными сухарями.
4. Аккуратно выкладываем в мультиварку тесто.
5. Сверху присыпаем тесто черной смородиной. Не стоит добавлять слишком много ягод, так как в процессе приготовления они осядут на дно, и шарлотка может немного подгореть.
6. Включаем режим «Выпечка» на 50 минут. После приготовления мультиварку не открываем, а даем шарлотке настояться еще минут 15.
7. Сверху готовую шарлотку украшаем ягодами и сахарной пудрой.

Кушайте на здоровье!

3. ПИРОГ С ЯГОДАМИ НА КЕФИРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на маленькую мультиварку)

3 яйца
200-300 грамм ягод
1 ч.л. разрыхлителя
300 г кефира или снежка (у меня был именно снежок)
1/2 стакана сахара (если кефир, то 2/3 стакана)
муки примерно 1,5-2 стакана
сахарная пудра для посыпки
щепотка соли
растительное или сливочное масло для смазывания чаши мульти

Также потребуется миксер.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Белки отделить от желтков. Белки взбить в густую пену с солью и сахаром.

Желтки растереть также миксером с кефиром, разрыхлителем и мукой. Тесто должно быть густым.

Аккуратно ложкой ввести взбитые белки - снизу вверх.
Чашу смазать маслом. Вложить половину теста (по консистенции напоминает дрожжевое - довольно жидкое). Посыпать немного мукой, выложить слой ягод - не жалейте, чем больше ягод, тем вкуснее.

Накрыть второй половиной теста.

Режим "Выпечка" 60 минут. Подержать 20 минут на подогреве. Дать немного остыть и можно вынимать из чаши.

Подавать можно сразу, а можно и охладить. Мы не выдержали;-)

СЛАДКОГО ЧАЕПИТИЯ!

4. Манник с клубникой в мультиварке.

Ингредиенты:
1 ст. манки
1 ст. кефира
1 ст. сахара
2 яйца
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. муки
Клубника по вкусу

*стакан граненый

Манку соединить с кефиром, добавить соль, разрыхлитель, перемешать и оставить на 30-40 минут для набухания.

Яйца отделить белки от желтков. Белки взбить в пышную пену.
Размягчить масло и растереть его с сахаром. Добавить желтки.
Манную смесь соединить с масляно-яичной и взбитыми белками. Добавить просеянную муку. Все тщательно перемешать.

Клубнику нарезать пластинами.
Часть теста выложить в мультиварку, сверху положить клубнику и залить оставшейся частью теста.

Поставить на программу "Выпечка" на 60 минут.

5. БЫСТРЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ряженка — 1 ст.
мука — 2 ст.
яйца — 2 шт.
сахар — 1 ст.
подсолнечное масло — 3 ст. л.
разрыхлитель — 10 г
ванилин — 1 г
изюм
орехи/ ягоды

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Взбиваем сахар с яйцами при помощи миксера до состояния пышной белой массы.
2. Добавляем подсолнечное масло и ряженку. Мешаем и постепенно досыпаем разрыхлитель, ванилин и муку. Замешиваем тесто. 3. Далее очередь орехов. Вводим их в тесто. Можно орехи заменить свежими ягодами, предварительно их помыв и посушив.
4. Смазываем чашу мультиварки маслом, любым, которое у вас есть.
5. Кладем тесто и сверху ягоды или орехи, как бы вдавливая их в тесто.
6. Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на время 80 минут (60 плюс 20). Дополнительные 20 минут я добавляю, когда пеку с ягодами, а для орехов или изюма будет достаточно и 1 часа.

Итак, когда прозвучит сигнал об окончании, вынимаем пирог из мультиварки, присыпаем сахарной пудрой, и можно подавать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
20.04.2016, 14:55 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #выпечка_сладкая
  • #ягоды
  • #подборки
0 0
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Похожие посты

  • Готовим выпечку с ЯГОДАМИ в мультиварке: ТОП-5 рецептов.
  • Готовим вкусную выпечку с курагой в мультиварке: ТОП-5 рецептов.
  • Вкуснейшая выпечка на кефире в мультиварке: ТОП-5 рецептов.
  • Вкуснейшая выпечка с яблоками в мультиварке. ТОП-5 лучших рецептов.
  • Вкуснейшие пироги с мясом в мультиварке: ТОП-5 рецептов.
  • выпечка
  • горячее
  • закуски
  • салаты
  • супы
  • десерт
  • завтрак
  • выпечка сладкая
  • птица
  • мясо
  • десерты
  • рыба
  • лучшие подборки
  • пирог
  • новогодниерецепты
  • 2021
  • нг2021
  • напитки
  • обед
  • фарш
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2021 CHEF.tm