Ингредиенты:
-Рыба (филе) — 500 Грамм
-Картофель — 7 Штук
-Яйцо — 2 Штуки
-Лук — 1 Штука
-Сметана — 100 Миллилитров
-Сыр твердый — 100 Грамм
-Соль — По вкусу
-Перец — По вкусу
Как приготовить "Рыбная запеканка в духовке"
1. Картофель моем, чистим, нарезаем тоненькими кружочками, присыпаем солью и перцем. Противень смазываем маслом, и выкладываем картофель.
2. Филе размораживаем, удаляем крупные кости, и выкладываем поверх картошки.
3. Лук моем, чистим, меленько нарезаем, и посыпаем рыбу сверху.
4. В отдельной миске перетираем яйца со сметаной, солью, перцем, и выбранными вами приправами. Заливаем запеканку.
5. Сыр натираем на терке, и посыпаем сверху запеканку. В разогретой духовке держим 40 минут. Готово!
