Ингредиенты:
-Куриное филе — 1 Килограмм
-Помидоры— 3 Штуки
-Лук репчатый — 1 Штука
-Плавленый сыр — 300 Грамм
-Зелень — По вкусу
-Соль, перец черный — По вкусу
Как приготовить "Отбивные в духовке с помидорами и сыром"
1. Куриное филе нарезать на полоски. Каждую отбить молоточком. Уложить кусочки филе в смазанную маслом форму для запекания. Мясо посолить и поперчить по вкусу.
2. Помидоры нарезать кружочками. Уложить на мясо в один слой.
3. Репчатый лук нарезать полукольцами. Ошпарить кипятком. Делаем это для того, чтобы лук не давал горчинку в готовом блюде.
4. Натрите на терке плавленый сырок. Выложите его сверху на помидоры.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем мясо в духовке около 15 минут. Готовое блюдо подаем к столу сразу.
