Ингредиенты:
-Масло сливочное — 40 Грамм
-Рис — 200 Грамм
-Сахар ванильный — 0,5 Чайных ложки
-Соль — 1 Щепотка
-Яйца — 3 Штуки
-Молоко — 500 Миллилитров
-Сахар — 100 Грамм
-Сок лимонный — 60 Миллилитров
-Яблоко — 2 Штуки
Как приготовить "Рисовый пудинг с яблоками"
Молоко влейте в кастрюлю, добавьте сливочное масло, 50 грамм сахара и щепотку соли. Доведите молоко до кипения, добавьте промытый рис и варите 30 минут.
Яблоки промойте и разрежьте на 4 части, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Добавляем лимонный сок и 50 грамм сахара, тушим на медленном огне.
Откиньте тушеные яблоки на сито, удалив сироп. Затем добавьте рис и ванильный сахар.
Перемешайте.
Яйца взбиваем венчиком.
Частями добавляем рисовую массу к яйцам, постоянно перемешивая. Полученную массу выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом.
Запекаем 30 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!
