Ингредиенты:
-100 г сливочного масла
-100 г сахара
-1 яйцо
-1 чайная ложка ванильного экстракта
-90 г муки
-1/2 чайной ложки разрыхлителя
-2 столовые ложки сахарного песка для посыпки
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов и подготовить 2 противня, либо застелить с пергаментной бумагой, либо положить силиконовый коврик.
Миксером взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и ванильный экстракт, и продолжать взбивать до однородного состояния.
Просеять муку, смешать с разрыхлителем. Смеси объединить.
Сахар для посыпки выложить в неглубокую тарелку.
Из теста сформировать шарики, обвалять шарики в сахаре и выложить на противни.
Выпекать 11-12 минут,готовое печенье охладить по крайней мере 10 минут на противнях.
