Ингредиенты:
-Фарш куриный — 500 Грамм
-Творог — 160 Грамм
-Сыр твёрдый — 80 Грамм
-Репчатый лук — 2 Штуки
-Яйцо — 2 Штуки
-Овсяные хлопья — 5 Ст. ложек
-Петрушка — По вкусу
-Укроп — По вкусу
-Соль — По вкусу
-Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить "Куриные котлеты с начинкой"
Лук почистите, мелко нарубите и смешайте с фаршем. Также добавьте хлопья, одно яйцо и соль, перец — по вкусу. Перемешайте и уберите фарш в холодильник на 15 минут.
Пока приготовьте начинку. В миске соедините творог, натрите сыр на крупной тёрке, добавьте яйцо. Зелень промойте, измельчите и также добавьте. Подсолите смесь, если необходимо, и хорошо перемешайте.
Теперь возьмите фарш и сделайте из него лепёшки, уложив в центр ложку начинки. Далее залепите края фарша в котлетку.
Выложите котлеты в пароварку на 25 минут. Приятной вам дегустации!
