Ингредиенты:
-Творог нежирный — 700 Грамм
-Манная крупа — 50 Грамм
-Молоко нежирное — 100 Миллилитров
-Яйцо — 3 Штуки
-Разрыхлитель — 10 Грамм
-Экстракт ванили — По вкусу
-Сахар — 0,5 Стакана
Как приготовить "Диетические творожные кексы"
Манку замочите в молоке на 10 минут. В другой миске взбейте белки до устойчивых пиков, отделив их от желтков.
В другой посуде взбейте блендером до единой массы творог с желтками, экстрактом ванили, манкой, сахаром и разрыхлителем.
Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Смешайте до единой консистенции белки и творожную смесь.
Формы для кексов немного смажьте маслом и заполните тестом. Выпекайте кексы 40 минут. Приятного аппетита!