Ингредиенты:
-Вишня вяленая — 50 Грамм
-Клюква сушеная — 50 Грамм
-Масло сливочное — 50 Грамм
-Сахар — 3 Ст. ложки
-Соль — 3 Грамма
-Вода — 2 Стакана
-Курага — 50 Грамм
-Рис длиннозернистый — 1 Стакан
-Сахар ванильный — 5 Грамм
Как приготовить "Рисовая каша с сухофруктами"
Рис промываем до прозрачности воды, в которой он находится. Оставляем размокать на 20 минут в прохладной воде. Затем ставим на плиту и варим на тихом огне под крышкой в течение получаса.
Все сухофрукты кладем в воду (кипяток). Даем фруктовой массе настояться около 25 минут. После чего сухофрукты промываем под холодной водой и выкладываем на дуршлаг.
В рис добавляем сахар и кусочек сливочного масла для вкуса и аромата. Посыпаем ванильным сахаром. Смешиваем кашу с сухофруктами. Оставляем под крышкой пропитываться примерно на 15 минут. Приятного аппетита!
