Ингредиенты:
-очищенной клубники — 2 Чашки
-обезжиренного молока — 2 Чашки
-лимонного сока — 2 Чайных ложки
-сахара — 1/2 Чашки
Как приготовить:
1. Поместить клубнику в кухонный комбайн или блендер и перемешать до получения однородной консистенции пюре. Если вы хотите избавиться от маленьких семечек, протрите клубнику через сито. В противном случае вылейте полученное клубничное пюре в миску.
2. Добавить молоко, лимонный сок и сахар.
3. Перемешать ингредиенты вместе венчиком. Поставить в холодильник минимум на 2 часа до тех пор, пока смесь не замерзнет.
4. Выложить охлажденную клубничную смесь в машину для приготовления мороженого и заморозить в соответствии с инструкцией изготовителя.
