Ингредиенты:
-Сахар — 1 Стакан
-Маргарин — 250 Грамм
-Мука — 4 Стакана
-Крахмал кукурузный— 1 Чайная ложка
-Сода — 1 Чайная ложка
-Соль — 1 Щепотка
-Джем яблочный — По вкусу
Как приготовить:
1. В глубокую мисочку просейте муку со щепоткой соли. Также при желании можете добавить ванилин для аромата.
2. Обязательно добавьте соду или разрыхлитель.
3. Следом всыпьте крахмал и сахар.
4. Вот, собственно, и все сухие ингредиенты. Перемешайте их аккуратно ложкой. Также можно использовать по рецепту приготовления пирога с яблочным джемом щепотку корицы или цедру цитрусовых.
5. Замороженный маргарин или сливочное масло натрите на терке или измельчите ножом в мелкую крошку.
6. Активно перемешайте руками все содержимое мисочки, чтобы масса была однородной. Вот и все, тесто готово!
7. Теперь переложите примерно 2/3 теста в жаропрочную форму, немного смазанную маслом или застеленную бумагой.
8. Выложите начинку в том количестве, которое вам по душе. Лучше оставить немного пустого места по краям: тогда пирог с яблочным джемом в домашних условиях будет с хрустящим краешком.
9. Осталось выложить сверху оставшееся тесто и отправить форму в разогретую духовку.
10. Вот и весь необыкновенно простой вариант, как сделать пирог с яблочным джемом. Когда верх станет румяным, форму можно доставать.
