Ингредиенты:
-Картофель — 3-4 Штук
-Репчатый лук — 2 Штуки
-Мука — 2-3 Ст. ложек
-Яйцо — 1 Штука
-Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
-Растительное масло — 1 Ст. ложка
-Специи — 0,5 Чайных ложки
-Чеснок— 1-2 Зубчиков (или щепотку сухого)
-Черный молотый перец — 1 Щепотка
Как приготовить:
Почистим лук и картофель. Потом картофель натрем на крупной терке, а лук - на мелкой.
Дальше добавляем к овощам специи, соль, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и перец.
Хорошо перемешиваем и добавляем яйцо и муку. Еще раз перемешиваем, включаем мультиварку в режим "Жарка". Добавляем растительное масло и ждем, пока чаша мультиварки нагреется.
Потом ложкой выкладываем тесто, жарим около 8 минут с одной стороны. Переворачиваем и закрываем крышку на 10 минут. Готовые драники подавайте со сметаной или с другим сосуом.
