Ингредиенты:
-Куриные бедрышки — 3-4 Штук
-Морковь — 1 Штука
-Лук репчатый — 1 Штука
-Брокколи — 3 Штуки
-Брюссельская капуста — 3 Штуки
-Баклажан — 1 Штука (маленький)
-Масло растительное — По вкусу
-Сметана — 100 Грамм
-Крахмал — 1 Ст. ложка
-Соль и перец — По вкус
Как приготовить "Курица с брокколи в мультиварке"
Разогрейте в мультиварке растительное масло, режим "Выпечка" 5 минут. Поместите в чашу соленые и перченые куриные бедрышки, обжарьте 10 минут. Извлекаем курицу и 5 минут обжариваем, в оставшемся соке, мелко порезанную морковь и лук. Затем кладем в мультиварку колечки баклажанов, брюссельскую капусту, брокколи, крахмал (разведенный в сметане), специи и курицу. Перемешиваем и готовим в режиме "Тушение" 20 минут.
Готово!
Безусловно, лучшим гарниром к этому блюду (если решили подавать с гарниром) будут макароны. Приятного аппетита!
